Chăn nuôi gia đình: Heo thịt vẫn tiêu thụ tốt

Nhiều người nuôi heo ở 3 xã ven biển: Sơn Mỹ, Tân Thắng và Thắng Hải của huyện Hàm Tân, tỉnh Bình Thuận vẫn bán được thịt heo với giá có lời cho dù thị trường thịt heo những ngày qua có lúc xuống thấp, sức mua kém. Họ là những người chăn nuôi nhỏ lẻ, trên dưới 10 con mỗi lứa, thức ăn chăn nuôi đa phần là rau và hoa màu trồng trong vườn nhà, trộn với ít cám tổng hợp nên chi phí đầu vào thấp. Trong lượng con không nhiều, đặc biệt ít mỡ, thịt săn chắc; người tiêu dùng ưa thích… Có thể nói họ là những người chăn nuôi dạng lấy công làm lời. Điển hình, anh Nguyễn Việt Thanh ở thôn 2, xã Sơn Mỹ. Đầu mùa thu hoạch anh trữ mì khô, xay thành bột, trộn với phụ phẩm nông nghiệp có sẵn cùng cám, cho heo ăn. Ngay thời gian heo giảm giá mạnh, anh vẫn tiêu thụ được heo thịt. Heo thịt của anh được tiểu thương mua, mổ bán tại địa phương với giá 40.000 - 50.000 đồng/kg… Riêng chợ Sơn Mỹ, mỗi ngày có khoảng 100 kg thịt được tiêu thụ vào thời gian thấp điểm. Không chỉ người dân mua cho bữa ăn gia đình mà còn đóng thùng nhỏ gửi xe khách hàng ngày vào cho con cái, người thân đang học hành, làm việc ở TP. Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Bình Dương…

Khách hàng tìm mua heo nạc ở đầu đường Từ Văn Tư.

Trong khi đó, những ngày này, một điểm bán heo sạch ở đầu đường Từ Văn Tư (Phú Trinh, TP. Phan Thiết) cũng được khách hàng tìm đến. Các chủ hàng ở đây cho biết, họ mua heo Đức Linh về mổ bán. Mỗi ngày tiêu thụ được hơn 100 kg, nhờ thịt tươi ngon, nạc nhiều. Giá thịt heo các loại ở đây từ 65.000 – 80.000 đồng/kg tùy loại… Có thể nói, thịt heo vẫn là sự lựa chọn của những bà nội trợ trong mọi thời điểm, nếu nguồn thịt heo đó bảo đảm an toàn cho sức khỏe.

T. Khoa

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước