vietlinh.vn | Tin tức | Kỹ thuật | Sản phẩm | Doanh nghiệp | Việc làm | Chuyện nhà nông | SVC | Tin nội bộ | English | 中文 | Tìm kiếm | Liên hệ

© Copyright 2000 vietlinh.vn ® VietLinh giữ bản quyền

Tel: (028) 383.99779
Hotline: 090.889.2699

Chăn nuôi

Nghệ An: Nông dân tất bật chuẩn bị 'con đặc sản' phục vụ Tết

Nguồn tin: Báo Nghệ An, 28/12/2017
Ngày cập nhật: 30/12/2017

Gần Tết, những vật nuôi đặc sản như lợn rừng, gà chọi, bò, dê đang ngày càng thu hút được sự quan tâm của khách hàng.

Để chuẩn bị cho Tết Nguyên đán sắp tới, gia đình anh Nguyễn Huy Hoàng ở xóm 6, xã Quỳnh Thắng (Quỳnh Lưu, Nghệ An) đang tập trung chăm sóc đàn gà chọi để xuất bán.

Anh Hoàng cho biết, trước đây anh nuôi gà chọi chủ yếu để bán con giống nhưng hiện giờ bán cả gà thương phẩm. Do đó, từ những tháng trước Tết, anh tích cực chăm sóc chế độ ăn uống, chủ động giữ ấm, phòng tránh rét cho đàn gà hơn 500 con.

Ngoài chế độ thức ăn thô như cám, ngô, lúa gạo thì đàn gà chọi đã “lên cựa” hơn 100 con còn được bổ sung thức ăn chất lượng như tôm, tép, cá tạp ở sông hồ để đáp ứng đủ dinh dưỡng.

Đối với gà chọi bán thương phẩm, giá dịp Tết từ 350.000 - 400.000 kg; thậm chí nhiều con có thế, giáng đẹp và nhiều cựa được khách hàng trả giá khủng hơn 10 triệu đồng.

Mô hình nuôi gà chọi của gia đình anh Nguyễn Huy Hoàng ở xã Quỳnh Thắng (Quỳnh Lưu). Ảnh: Việt Hùng

Không chỉ gia đình anh Hoàng với sản phẩm gà chọi, thời điểm này nông dân trên địa bàn huyện đang tích cực tăng đàn, phát triển các giống con đặc sản phục vụ nhu cầu dịp Tết.

Trang trại chăn nuôi lợn rừng của ông Hồ Khắc Hiệp ở xã miền núi Quỳnh Thắng với quy mô 500 con được đầu tư hàng trăm triệu đồng cải tạo, nâng cấp chuồng trại, cho lợn nái sinh sản để lấy giống phát triển tổng đàn.

Lợn rừng cũng là con đặc sản bán chạy trong dịp Tết, mỗi năm gia đình ông Hồ Khắc Hiệp ở xã Quỳnh Thắng chuẩn bị từ 200 - 250 con phục vụ Tết. Ảnh: Như Thủy.

Đặc điểm của lợn rừng phải nuôi dài thời gian thịt mới ngon, do đó ông nuôi đủ 12 tháng mới xuất bán. Nguồn thức ăn cũng hoàn toàn từ tự nhiên như thân cây mía, cây ngô, củ sắn, khoai lang và bổ sung thêm bã bia và ít muối khoáng.

Hiện nay trong tổng đàn 500 con thì có 250 con lợn đạt trọng lượng và thời gian xuất bán vào dịp Tết; trung bình mỗi con có trọng lượng 30 - 40 kg, với giá bán tại chuồng 130.000 đồng/kg.

Đặc điểm của lợn rừng phải nuôi dài thời gian thịt mới ngon, do đó ông Hồ Khắc Hiệp nuôi lợn 12 tháng mới xuất bán. Ảnh: Như Thủy

“Nhiều năm nay lợn rừng được khách hàng ưa chuộng, bình quân mỗi tháng gia đình tiêu thụ khoảng 30 - 40 con. Vào dịp Tết, số lượng bán ra gấp đôi so với ngày thường...” - ông Hiệp cho biết.

Có thể khẳng định, việc phát triển các giống vật nuôi đặc sản không chỉ giúp người chăn nuôi tăng thêm thu nhập mà còn cung cấp cho thị trường nhiều loại hàng hóa thực phẩm sạch, chất lượng, giúp người dân có thêm nhiều lựa chọn cho bữa ăn ngày Tết ngon và an toàn./.

Việt Hùng - Như Thủy

2019: Kĩ thuật chăn nuôi: gia súc, gia cầm, các loại vật nuôi khác. Phòng, trị bệnh gia súc, gia cầm. Vật tư, trang thiết bị, dụng cụ chăn nuôi.

DNTN VIỆT LINH
Địa chỉ: 71/14 Trần Phú, Phường 4, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (84-028) 3839.9779 - 6274.2757 - 0902.580018, Hotline: 090.889.2699
Email: vietlinh [vietlinh.vn], vietlinhsaigon [gmail.com]. Facebook: VietLinh

TRANG TIN ĐIỆN TỬ VIỆT LINH - ĐI CÙNG NHÀ NÔNG
vietlinh.com.vn  vietlinh.vn
Giấy phép số 52/GP-BC do Cục Báo chí Bộ Văn Hoá Thông Tin cấp ngày 29/4/2005
Giấy phép số 541/GP-CBC do Cục Báo chí Bộ Thông Tin và Truyền thông cấp ngày 30/11/2007
® Viet Linh giữ bản quyền, © Copyright 2000 vietlinh.vn

Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.

Về đầu trang