Hàm Tân (Bình Thuận): Hứa hẹn mùa mì bội thu

Màu xanh bát ngát của mì

Giữa vụ hè thu với bạt ngàn nương rẫy ở Hàm Tân, tỉnh Bình Thuận là màu xanh tươi ngát của mì - cây trồng chủ lực hàng năm của huyện. Hầu như tất cả nông dân đều dồn đất trồng mì, khi giá chất bột củ cây này đang cao, cho thu nhập ổn định. Bởi thế, những trang trại, vườn keo lá tràm già nua đến kỳ thu hoạch cuối năm rồi đã được thay thế cho mì; những vườn điều già cỗi ở đồi rẫy cũng được người dân chặt bỏ để trồng mì; những vườn màu không mấy hiệu quả đã chuyển sang màu xanh của mì…

Rẫy mì xanh tốt của anh Trương Văn Đồng.

Chúng tôi trở lại trên tuyến đường liên xã Tân Xuân - Sơn Mỹ (Hàm Tân) mới đây, đều thấy trải rộng một màu xanh của mì hai bên đường, bạt ngàn tít tắp như lấn át những vườn keo non. Anh Trương Văn Đồng, một chủ trang trại nông nghiệp lâu năm cho hay: “Tôi xuống toàn bộ giống mì trên diện tích 11 ha keo giâm hom đã khai thác cuối năm rồi. Mì đang có giá tranh thủ làm vài mùa anh ạ. Vụ hè thu này thời tiết ban đầu hơi “đỏng đảnh”, bây giờ thuận lợi hơn, mì cả vùng trên tuyến đường liên xã khoảng 500 ha đang lên xanh tốt, sẽ cho năng suất khá. Không giấu gì anh, vài năm gần đây, gia đình tôi thu nhập chính từ cây mì đem lại”. Anh Đồng cho biết thêm, mì trồng sau thu hoạch keo ở khu vực này đều lên tươi tốt, chịu hạn, ít bị sâu bệnh. Vụ mùa năm trước, cả khu vực này cây mì bị bệnh nhện đỏ tấn công, người dân xịt thuốc kháng bệnh nhưng không mấy hiệu quả; nhờ những trận mưa xối xả của cây bão đầu năm đã xua tan nhện đỏ, mì lại lên xanh cho năng suất khá từ 28 - 30 tấn mì tươi/ha. Với giá bình quân 2.100 đồng/kg, trừ chi phí, mỗi ha mì thu về khoảng 40 triệu đồng. Nhiều hộ ở đây đều trồng 3 - 4 ha, thu nhập mỗi vụ mì từ 120 - 150 triệu đồng, đủ trang trải chi phí gia đình…

Ở xã Sông Phan, nhiều bà con cho hay, giá mì tươi đang trở lại đỉnh cao, họ không ngại ngần đưa cây trồng chủ lực này vào sản xuất, bởi cây mì không tốn kém đầu tư nhiều, thích hợp các loại đất, hiệu quả đang cao. Bởi vậy cây trồng chủ lực này tiếp tục phủ màu xanh bạt ngàn nương rẫy Sông Phan, chiếm phần lớn diện tích cây màu hàng năm hơn 2.100 ha ở đây. Với những yếu tố khách quan tiến triển tốt cho cây trồng hàng năm này trên nhiều vùng đất nông nghiệp Hàm Tân, diện tích mì toàn huyện tăng thêm là điều dễ hiểu. Trong khi đó, theo Cục Thống kê tỉnh, vụ hè thu này diện tích cây chất bột (chủ yếu cây mì) toàn tỉnh chiếm 23.804 ha, tăng 5,34% so cùng kỳ.

Thông thoáng đầu ra

Không chỉ người dân Hàm Tân mà nông dân trồng mì trong, ngoài tỉnh vui mừng khi nguồn nguyên liệu này được các nhà máy sản xuất cồn sinh học (ethanol), thành phần xăng sinh học E5 (5% ethanol), dùng thay thế xăng A92, theo quy định của Chính phủ. Ở nước ta, mì là một trong những loại cây trồng chủ lực bởi diện tích trồng trên 500.000 ha, sản lượng lớn trên 10 triệu tấn/năm, đem lại kim ngạch xuất khẩu cao (trên 1 tỉ USD/năm). Theo lãnh đạo Công ty TNHH MTV Nhà máy sản xuất cồn Tùng Lâm, đơn vị sản xuất cồn sinh học tại khu vực Xuân Hòa thượng nguồn sông Dinh, giáp ranh Hàm Tân, hiện cả nước đã có trên 100 nhà máy chế biến tinh bột mì, chỉ cần đẩy mạnh sử dụng xăng sinh học E5 trong người dân, đảm bảo được đầu ra cho người trồng mì rất bền vững.

Cụ thể, công suất thiết kế các nhà máy chế biến ethanol trong nước hiện ở mức 360.000 tấn/năm, đã vượt quá nhu cầu sử dụng để thay thế hoàn toàn loại xăng A92 thành xăng sinh học E5. Với tỷ lệ quy đổi 7 kg mì tươi ra 1 lít cồn sinh học, việc chuyển từ xăng A92 sang E5 có thể tiêu thụ được 1,4 triệu tấn mì tươi; các nhà máy ethanol chạy hết công suất tiêu thụ được 2,5 triệu tấn, tức 25% tổng sản lượng mì cả nước. Nếu tăng tỷ lệ ethanol trong xăng từ E5 lên E10 thì nhu cầu về dùng mì sinh học còn cao hơn nữa. Cùng với đó, nguyên liệu mì được nhiều doanh nghiệp chế biến thực phẩm, bột ngọt, thức ăn chăn nuôi… tiêu thụ rộng rãi trong, ngoài nước. Đầu ra cây mì đang thông thoáng cho người trồng sau nhiều năm thăng trầm…

T.KHOA

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước