“Muối đắng” Cát Minh (Bình Định)

Những ngày tháng 6 này, mặc dù giá muối giảm mạnh, ảnh hưởng đến đời sống diêm dân, nhưng dưới cái nắng như đổ lửa trên những cánh đồng muối của xã Cát Minh (huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định), diêm dân vẫn miệt mài “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời” nhằm làm ra hạt muối phục vụ cuộc sống.

Giá muối quá thấp, diêm dân Cát Minh phải giữ lại chờ giá lên. Ảnh: H.TRUNG

Ông Võ Văn Thế, Phó Chủ tịch UBND xã Cát Minh, cho biết: Cả xã có khoảng 530 hộ làm muối, tập trung ở 2 thôn Đức Phổ I và Đức Phổ II. Hiện diện tích đưa vào sản xuất khoảng 58ha (trong đó có 0,7ha muối trải bạt), giảm 7ha so với kế hoạch do giá muối quá thấp nên một số hộ diêm dân bỏ ruộng không sản xuất. Vụ muối năm nay bà con diêm dân đang gặp khó đủ bề bởi giá muối giảm mạnh. Tuy thời tiết thuận lợi, nhưng sản lượng muối làm ra đến cuối tháng 5 chỉ khoảng 5.000 tấn, thấp hơn cùng kỳ năm 2015, còn hiện tại giá muối chỉ khoảng 400 đồng/kg đối với muối thường, còn muối trải bạt là 600 đồng/kg, giảm từ 800 đến 1.000 đồng/kg, so với năm 2014.

Nhiều diêm dân ở đây cho biết: “Giá muối quá thấp thì giữ lại chờ giá lên để bán là chuyện năm nào cũng có, nhưng muối liên tục rớt giá suốt 2 năm qua, lại không bán được, thì lấy tiền đâu lo cho cuộc sống”. Khó khăn là vậy, nhưng diêm dân xã Cát Minh vẫn phải bám nghề, bởi bỏ nghề muối thì không biết làm nghề gì khác.

Chúng tôi thăm cánh đồng muối dưới cái nắng như đổ lửa, hai bên ruộng muối trắng xóa, cái nóng hầm hập bốc lên phả vào mặt nghe mặn chát. Nói đến làm muối, cái nghề tưởng chừng đơn giản chỉ cần bơm nước biển vào ruộng, chờ nắng làm nước bốc hơi là có thể thu hoạch đem bán lấy tiền, nhưng thực tế đòi hỏi không ít mồ hôi, công sức. Nếu không tính công làm ruộng, đắp bờ, để làm ra được hạt muối thì nước biển cũng phải được bơm sang 4 đám ruộng chứa nước mới đến ruộng kết tinh. Trong suốt thời gian mùa vụ, mỗi ngày diêm dân chỉ có thể nghỉ ngơi được chừng hơn hai đến ba tiếng đồng hồ, còn lại phải ở ngoài ruộng. Cái nghề chủ yếu lấy công làm lãi này dù cực khổ là vậy nhưng năm nào muối được giá mới xem như có dư dả chút ít.

Anh Nguyễn Văn Lượng, diêm dân ở thôn Đức Phổ 1, gia đình có 7 nhân khẩu, được nhận 300 m2 ruộng muối kết tinh, tâm sự: Những năm trước giá muối ổn định hơn, sản lượng làm ra nhiều hơn, nên cuộc sống cũng tạm ổn. Nhưng 2 năm trở lại đây giá muối quá thấp, mà rất khó tiêu thụ, hạt muối làm ra không đủ để đắp đổi chi phí và lo cho cuộc sống hàng ngày. Gia đình tui chỉ chuyên nghề làm muối không có nghề nào khác, nên thiếu ăn. Mặc dù vậy cũng phải làm muối.

Giá muối thấp, thương lái không mua, hoặc là mua ép giá, nhưng hầu hết diêm dân Cát Minh dù muốn hay không cũng phải bán sản phẩm để trả tiền thuê mướn nhân công, phần còn lại chi phí cuộc sống gia đình. Ông Nguyễn Thái Bình, Trưởng thôn Đức Phổ I, cho biết: Toàn thôn có 379 hộ sản xuất muối với 42 ha. Trước đây giá muối ổn định ở mức có lãi, nên cuộc sống bà con tạm ổn. Nhưng từ năm 2015 đến nay giá muối quá thấp, không có đầu ra, nên cuộc sống của đa phần diêm dân ở đây rất khó khăn.

HOÀI TRUNG

Các tin mới:

Các tin năm 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71

Các tin năm 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006