Hiệu quả từ mô hình ương nuôi giống cá Koi trong ao đất

Cá Koi (cá chép Koi) là đối tượng nuôi có hiệu quả kinh tế được du nhập vào Việt Nam cách đây khá lâu, được nhiều người ưa chuộng, yêu thích. Đây là loài cá xuất xứ từ Nhật Bản, có tuổi thọ cao, thân thiện với môi trường và người nuôi. Hiện nay, phong trào nuôi cá Koi làm sinh vật cảnh mới thực sự nở rộ. Cá Koi không chỉ bắt mắt với màu sắc đẹp, còn hấp dẫn bởi yếu tố phong thủy đem lại sự giàu sang, may mắn cho gia chủ. Nhiều hộ nông dân trên địa bàn thị xã Gò Công (tỉnh Tiền Giang) đã mạnh dạn đầu tư tận dụng ao đất, ao nuôi tôm không hiệu quả… chuyển sang phát triển mô hình nuôi cá cảnh, đặc biệt là cá Koi, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế.

Cá Koi được nuôi trong ao đất tại ấp Ông Non, xã Tân Trung.

Trong quá trình phát triển nông nghiệp đô thị hiện nay của thị xã Gò Công, nhiều sản phẩm của sinh vật cảnh có giá trị kinh tế cũng đã hình thành và phát triển như: Kiểng cổ bonsai Gò Công, tiểu cảnh hòn non bộ, những mô hình trồng hoa Tết... Đặc biệt, trong những năm gần đây, đã bắt đầu hình thành các mô hình sản xuất - kinh doanh cá kiểng các loại và những hoạt động giao lưu sản phẩm này đến Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

Trên địa bàn thị xã Gò Công hiện nay có khoảng 600 ha nuôi trồng thuỷ sản (tôm, cá các loại), trong đó có khoảng 20 ha chuyển sang ương nuôi cá cảnh và cá Koi được xem là đối tượng chủ lực, nhưng người nuôi chưa có quy trình sản xuất và ương nuôi hoàn chỉnh mà chỉ nuôi theo kinh nghiệm tự có. Vì vậy, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp phối hợp với Hội Nông dân thị xã Gò Công và xã Tân Trung thực hiện mô hình "Ương giống cá kiểng trên ao đất (cá Koi)" với quy mô: 2.000m2 (01 hộ) tại ấp Ông Non, xã Tân Trung, thị xã Gò Công. Thời gian thực hiện: 05 tháng ( từ tháng 4 đến tháng 9/2021). Tham gia mô hình, nông dân được hỗ trợ 50% cá Koi giống, được cán bộ kỹ thuật phụ trách lĩnh vực nuôi trồng thủy sản và ngư y của Trung tâm tập huấn kỹ thuật ương nuôi cá Koi trong ao đất 04 cuộc (trong đó tổ chức triển khai tập huấn quy trình kỹ thuật nuôi 03 cuộc/mô hình và tổ chức 01 cuộc hội thảo đánh giá kết quả sau khi mô hình thực hiện xong). Trung tâm cử cán bộ kỹ thuật bám sát theo dõi mô hình và hướng dẫn kỹ thuật hàng tuần trong suốt quá trình nuôi. Nông dân được hướng dẫn cách định lượng thức ăn cho cá. Sử dụng men vi sinh kết hợp với cho ăn để phát huy hết công dụng của men vi sinh.

Những nội dung chính của quy trình kỹ thuật áp dụng trong mô hình là: Hình thức nuôi cá Koi trong ao đất. Mật độ nuôi: 05 con/m2, cỡ giống: 1.000 con/kg. Trong quá trình ương thức ăn phải đảm bảo độ đạm từ 30% trở lên. Thức ăn đảm bảo chất lượng và số lượng, cho ăn đúng phương pháp. Quản lý môi trường ao nuôi nuôi phải đảm bảo các chỉ tiêu, thông số kỹ thuật cơ bản: pH 6,5 - 8,5 độ dao động trong ngày không quá 0,5 đơn vị. Nhiệt độ 25 - 35oC, nước ương phải ngọt hoàn toàn, độ mặn không vượt quá 02 phần ngàn; định kỳ xử lý nước bằng men vi sinh. Thay nước thường xuyên.

Sau 05 tháng thực hiện mô hình, kết quả thu được 1.600kg cá Koi, với giá bán 150.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, người nuôi thu lãi được 107,6 triệu đồng.

Cán bộ kỹ thuật Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp thị xã Gò Công phụ trách mô hình cho biết: "Hiện nay, cá Koi là loài cá cảnh được nhiều cơ quan ban, ngành, công ty, những điểm tham quan du lịch sử dụng để nuôi làm cá cảnh, do vậy có đầu ra tương đối ổn định. Tuy nhiên, mô hình ương nuôi cá Koi giống trong ao đất còn rất mới mẻ trên địa bàn thị xã Gò Công và trên địa bàn tỉnh. Mô hình góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản. Để nhân rộng hiệu quả mô hình này, nông dân cần tham khảo, nghiên cứu về kỹ thuật nuôi cá Koi và khảo sát điều kiện tự nhiên đất đai, thổ nhưỡng, chất lượng nước... có thích hợp để nuôi cá Koi tránh rủi ro trong quá trình nuôi".

Dương Phát Thịnh

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước