Bến Tre: Kết nối tiêu thụ sản phẩm thủy sản an toàn theo chuỗi giá trị

Các đại biểu tham dự hội thảo. Ảnh: Phan Hân

Sáng 11-10-2018, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bến Tre phối hợp với Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ nông nghiệp thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo Kết nối tiêu thụ sản phẩm thủy sản an toàn theo chuỗi giá trị.

Năm 2018, toàn tỉnh có trên 46.500ha nuôi trồng thủy sản, trong đó, diện tích nuôi tôm thâm canh, bán thâm canh khoảng 11.500ha, diện tích nuôi cá da trơn gần 800ha. Sản lượng nuôi đạt gần 267 ngàn tấn.

Toàn tỉnh có 4 ngàn tàu đăng ký, với tổng công suất trên 1,3 triệu mã lực. Hơn 100 nhà máy chế biến thủy sản được đầu tư hiện đại, với sản phẩm chủ yếu được sản xuất từ nguyên liệu cá tra, nghêu.

Bên cạnh đó, tỉnh còn có khoảng 300 cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản quy mô vừa và nhỏ. Các sản phẩm chủ yếu là thủy sản tươi sống, cá khô, tôm khô, mực khô, nước mắm, cá hộp.

Hiện nay, ngành thủy sản tỉnh còn trong quá trình xây dựng và phát triển. Diện tích sản lượng nuôi lớn nhưng năng suất, chất lượng, đặc biệt là ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất phần lạc hậu. Một số cơ sở sản xuất kinh doanh, chạy theo lợi nhuận, thiếu kiến thức, sử dụng các hóa chất độc hại gây mất an toàn,...

Tại hội thảo, đại diện Công ty TNHH Đầu tư Thủy sản Huy Thuận chia sẻ quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm và nhu cầu phân phối, tiêu thụ của sản phẩm tôm chân trắng, cá bông lau. Công ty Cổ phần Gò Đàng, Công ty Cổ phần chuỗi nông sản Sài Gòn giới thiệu về công ty và tiêu chí trong kết nối tiêu thụ sản phẩm thủy sản an toàn. Hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản Tương Lai (TP. Hồ Chí Minh) chia sẻ hoạt động nâng cao chất lượng sản phẩm, phát triển thương hiệu và định hướng tương lai.

Theo Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Nguyễn Văn Buội, hội thảo là cơ hội để các doanh nghiệp, nông dân chia sẻ, trao đổi cùng có lợi. Qua đó, sở sẽ là cầu nối gắn kết, hỗ trợ người dân kết nối doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời, sở hỗ trợ người dân trong kỹ thuật sản xuất nông nghiệp sạch đáp ứng nhu cầu thị trường. Sở sẽ quan tâm cải thiện các thủ tục, chính sách để thu hút các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh đầu tư đẩy mạnh ngành thủy sản của địa phương.

Phan Hân

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước