Giòn, ngọt ổi lê

Với ưu điểm quả ngon, nhanh cho thu hoạch, giá bán và thị trường đầu ra thuận lợi, nhiều nông dân ở Hưng Yên đang chọn cây ổi lê Đài Loan trồng thay thế những cây trồng kém hiệu quả. Nhờ cây ổi lê mà nhiều nông dân đã vươn lên làm giàu, cuộc sống ổn định…

Xã Hoàn Long (Yên Mỹ) hiện có trên 130 mẫu trồng ổi lê. Về Hoàn Long vào những ngày nắng thu hanh hao như rót mật, chúng tôi choáng ngợp trước những vườn ổ trĩu quả trải dài cả một vùng. Những quả ổi chín trắng ẩn mình trong tán lá xanh, hương ổi nồng nàn phả vào trong từng cơn gió heo may se lạnh. Trên con đường làng, thương lái tấp nập thu mua ổi.

Với một mẫu trồng ổi lê, ông Trần Văn Thiết ở thôn Hòa Mục là một trong những hộ trồng ổi nhiều nhất xã Hoàn Long. Nhờ cây ổi mà ông Thiết xây dựng được cơ ngơi khang trang, nuôi con cái ăn học đầy đủ.

Năm 2014, gia đình ông Thiết cải tạo 7 sào đất vườn để trồng cây ổi lê. Ông lặn lội lên Học viện Nông nghiệp Việt Nam (Hà Nội) mua giống ổi để bảo đảm chất lượng. Sau vài năm trồng, nhận thấy hiệu quả kinh tế từ cây ổi mang lại, ông dần mở rộng diện tích lên 1 mẫu.

“Ổi lê Đài Loan là giống ổi dễ trồng, giai đoạn sinh trưởng ngắn, sau 1 năm trồng đã cho thu hoạch, tỷ lệ đậu quả và năng suất cao, ít sâu bệnh. Cùi ổi có màu trắng, giòn và vị ngon ngọt, lõi quả rất ít hạt nên được thị trường ưa chuộng”, ông Thiết chia sẻ.

Cây ổi lê thường cho quả quanh năm nhưng ông Thiết sử dụng kỹ thuật bấm ngọn, tỉa cành để cây tập trung ra quả vào vụ Thu Đông (khoảng từ tháng 8 – 12 âm lịch), vì khi đó chất lượng quả ngon hơn và giá bán cao hơn. Trung bình mỗi sào ổi thu hoạch được 2,5 - 3 tấn quả. Với giá bán bình quân 10.000 đồng/kg, thậm chí lúc cao điểm lên đến 18.000 - 20.000 đồng/kg. Ông Thiết phấn khởi: “Với 1 mẫu ổi, trừ mọi chi phí thì mỗi năm tôi thu về trên 150 triệu đồng. So với trồng lúa, trồng rau… thì giá trị kinh tế gấp 3 - 4 lần. Nhờ trồng ổi mà gia đình tôi khá lên”.

Nhận thấy cây ổi lê mang lại hiệu quả kinh tế cao, nhiều địa phương ở huyện Văn Giang đã mở rộng diện tích trồng giống cây ăn quả này. Hiện nay, toàn huyện Văn Giang có khoảng trên 422ha trồng ổi lê, tập trung ở các xã Liên Nghĩa, Nghĩa Trụ, Mễ Sở, Long Hưng…

Những ngày này, ông Vũ Quang Thao ở thôn Hoàng Trạch, xã Mễ Sở (Văn Giang) đang khẩn trương thu hoạch ổi lê Đài Loan để kịp hàng xuất bán cho thương lái trên Hà Nội. Ông Thao cho biết: “Cách đây gần 10 năm, tôi tìm mua giống ổi lê Đài Loan từ Học viện nông nghiệp Việt Nam (Hà Nội) về trồng trên mảnh đất vườn nhà có diện tích trên 3 sào. Trước kia trên diện tích đất này, gia đình tôi trồng nhiều loại cây nhưng không mang lại hiệu quả, còn đối với ổi Đài Loan thì rất dễ trồng, chi phí thấp, nhẹ công chăm sóc và ít bị sâu bệnh. Nhờ có nhiều kinh nghiệm làm vườn, lại tích cực áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật mới vào trồng trọt nên cây ổi phát triển tốt”.

Theo ông Thao, trồng cây ổi lê không khó nhưng vất vả ở khâu thu hoạch. “Khi thấy cây ổi lê bắt đầu ra quả nhỏ thành từng cặp thì tỉa bớt để dưỡng cho quả ổi còn lại mau lớn, mỗi cành chỉ để 1 - 2 quả phía trong gần thân chính, ngắt bỏ quả phía ngoài ngọn. Mỗi tháng, ông bón bổ sung thêm phân NPK và lân. Mỗi tuần tưới nước một lần giúp cho cây đủ ẩm. Ngoài ra, cần điều chỉnh chiều cao của cây không quá 2m để nuôi thân. Khi cây sinh trưởng cần chú ý cắt tỉa cành và tạo thế để cây phát triển cân đối, thuận tiện cho việc chăm sóc, thu hoạch và tăng khả năng chống đổ ngã...

Những năm gần đây, nhiều hộ dân ở các địa phương trong tỉnh đã tìm hiểu và chuyển dịch một phần diện tích vườn, trang trại sang trồng cây ổi lê Đài Loan. Việc trồng cây ổi lê góp phần làm đa dạng thêm cơ cấu các loại cây ăn quả được trồng trên địa bàn tỉnh. Tuy nhiên, để cây ổi lê Đài Loan thực sự mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng, Chi cục Khuyến nông tỉnh Hưng Yên khuyến cáo: Nông dân không nên đua nhau trồng ồ ạt mà cần phải tìm hiểu kỹ cả về kỹ thuật trồng, biện pháp chăm sóc, đặc biệt là thị trường tiêu thụ. Khi trồng, các hộ nên trồng tập trung theo nhóm hộ để vừa thuận cho việc trao đổi kinh nghiệm trồng, chăm sóc, vừa thuận cho việc tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời, nông dân cần chọn giống ổi ở những địa chỉ cung cấp giống uy tín, có địa chỉ rõ ràng…

Dương Miền – Hương Giang

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước