Sự cần thiết để chuyển đổi công nghệ sản xuất muối

Tổng diện tích sản xuất muối hiện có tại Khánh Hòa là trên 970 ha. Tuy nhiên, việc sản xuất muối vẫn chưa thực sự mang lại hiệu quả cao đối với diêm dân, do bà con vẫn duy trì nhiều diện tích sản xuất muối đất nên giá bán không cao. Trong khi, việc chuyển đổi công nghệ sản xuất muối vẫn còn gặp nhiều khó khăn.

Sản xuất muối bạt tại thị xã Ninh Hòa - Ảnh Thành Huế

Việc chuyển đổi công nghệ sản xuất muối hiện chỉ được thực hiện nhiều tại các doanh nghiệp có tiềm lực về kinh tế. Để chủ động sản xuất muối đạt được năng suất cao, các doanh nghiệp thường áp dụng phương pháp sản xuất muối có phủ bạt che mưa ô kết tinh với khoảng 56ha tập trung tại thị xã Ninh Hòa và TP. Cam Ranh. Bên cạnh đó, một số hộ diêm dân có kinh tế khá cũng mạnh dạn bỏ vốn đầu tư áp dụng thành công phương pháp kết tinh muối trên ô trải bạt nhựa. Tuy nhiên, do chi phí đầu tư cao, khoảng 1 tỷ đồng/ha nên hiện mới chỉ có hơn 10 ha diện tích muối trong diêm dân áp dụng công nghệ này. Đây là con số khá thấp so với tổng diện tích sản xuất muối trong tỉnh. Hiện Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn đang tiến hành khảo sát và quy hoạch nghề muối tại Khánh Hòa, nhằm giảm diện tích sản xuất muối còn 510 ha vào năm 2020, thay vào đó, tập trung đầu tư công nghệ để sản xuất muối chất lượng cao, từ đó nâng được thu nhập cho diêm dân.

Minh Tuệ

Các tin mới:

Các tin năm 2015: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77

Các tin năm 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006