An Giang: “Vườn hồng Phú Vĩnh” đón Tết

Năm nay, ông Cao Tấn Ân (ấp Phú An B, xã Phú Vĩnh, TX. Tân Châu, tỉnh An Giang) chuẩn bị xuất vườn hàng ngàn cây mai, với giống biến thể từ mai vàng Thủ Đức. Đây là mô hình chuyên canh lâu đời ở Tân Châu, nơi còn có biệt danh là “vườn hồng Phú Vĩnh”.

Nhạy bén trong làm ăn

Những năm 1990, ông Ân từng đi học nghề làm vườn ở Bến Tre, rồi chọn ngành hoa kiểng và canh tác duy nhất một loại hoa hồng. Trong đó, ông tập trung 3 giống chủ lực là hồng nhung, hồng cam và hồng phấn. “Mới đi học nghề về, lập vườn trồng hồng thấy ham lắm. Sản phẩm cung cấp nhiều chỗ, thị trường trong và ngoài tỉnh” – ông Ân nhớ lại.

Khi mảnh vườn phát triển lên hơn 2.500m2, biệt danh “vườn hồng Phú Vĩnh” cũng được bà con đặt tên từ đó. “Đang làm ăn ngon trớn, ai nào ngờ hồng Đà Lạt lại tràn về. Thấy không ổn, tôi mới xoay trở tình thế liền” – ông Ân nói. Vậy là, ông phải trở xuống Bến Tre lần nữa, rồi lại lên Sài Gòn “tìm sư học đạo”. Với quyết tâm làm ăn, rút tỉa kinh nghiệm ở sách vở và sự truyền đạt của các bậc cao niên nhà vườn, rốt cuộc ông Ân cũng hình thành được miếng vườn chuyên canh mai vàng. “Tôi chuyển đổi cây trồng mà cũng chẳng ai hay. Chỉ anh em hàng xóm mới biết” – ông chia sẻ. Bởi lẽ, cùng lúc ông vừa bán hoa hồng, vừa bán mai vàng. Sau trận lũ lịch sử năm 2000, ông chính thức không trồng hoa hồng, tập trung đầu tư chiều sâu cho mai, với giống chủ lực mai vàng Thủ Đức. Ban đầu, ông chỉ tập trung ghép với mai bản địa (hay còn gọi là mai rừng 5 cánh) để cho ra sản phẩm theo thị hiếu người sử dụng. “Thông thường, người mua mai Tết lại thích bông rực rỡ, nhiều cánh xum xuê. Mình làm vườn, mua bán phải chiều khách hàng, nuôi trồng mai đạt yêu cầu, mới bán được” – ông tỏ ra thành thạo. Bấy giờ, ông chỉ tập trung lo chuyện “lấy ngắn nuôi dài”, như: Uốn, tháp, ghép…, vừa tổ chức lấy hạt gieo ươm, chọn tạo lai giống bản địa để cho ra cây mai giống mới, thích nghi thổ nhưỡng, bảo đảm độ bền sau khi cho bông.

Ông Cao Tấn Ân với vườn mai vàng đón Tết

Kỹ thuật ngày càng cao

Theo ông Ân, nhà vườn phải hết sức chú trọng và đầu tư chiều sâu để đáp ứng yêu cầu khách hàng. Vườn mai vàng của ông phát triển trên 5.000m2, chưa kể đất mướn chỗ khác để gieo ươm cây giống. Nếu tính chung diện tích “vườn hồng Phú Vĩnh”, 4 anh em ông Ân trồng trên 15.000m2 mai vàng, trở thành nơi trồng mai vàng lớn nhất ở Tân Châu và kể cả khu vực ngã ba Châu Đốc – Châu Giang – Cồn Tiên.

“Trước đây, nhà vườn thường chọn giống, gieo sạ rồi cắt lấy gốc, tháp, ghép… phải mất từ 4 – 5 năm” – ông Ân cho biết. Bây giờ, ông không làm theo cách đó nữa, mà lựa giống, lấy hạt gieo ươm, trồng trực tiếp. Cây mai 3 năm có thể bán được, thời gian rút ngắn gần phân nửa so với trước. “Nếu so sánh về hiệu quả kinh tế, có thể lợi ích cũng gấp đôi, mà còn xoay vòng chu kỳ gieo ươm được 2 lần” – ông Ân tính toán. Mục đích chính là “lấy ngắn nuôi dài”, loại 3 năm tuổi vô dĩa giống như bon-sai (50.000 – 100.000 đồng/dĩa), loại 4 năm tuổi vô chậu vừa (dưới 1 triệu đồng/chậu), cỡ 5 tuổi trở lên vô chậu lớn (1 – 1,2 triệu đồng/chậu). Đối với loại có uốn, ghép phải từ 3 – 5 triệu đồng/chậu.

Với 15 năm chuyên canh mai vàng, ông Ân có nhiều kinh nghiệm biến thể thành giống mới từ 8 cánh - 12 cánh. Không những vậy, ông còn nắm vững quy trình canh tác, lúc nào trong vườn cũng có mai để bán, còn thị trường tiêu thụ ngoài tỉnh có Đồng Tháp và Kiên Giang. Năm nay, “vườn hồng Phú Vĩnh” chuẩn bị khoảng 4.000 cây mai vàng các loại (gốc, cây, chậu, dĩa…) chào hàng vào những ngày áp Tết. Ngoài đặc điểm bông rực rỡ và lâu rụng, mai Phú Vĩnh còn có độ bền, sau đợt bông có thể hạ thổ hoặc chăm sóc tiếp tục. Đó là điều độc đáo nhất được nhiều khách hàng khen ngợi.

“Vài năm gần đây, mai vàng của tôi còn bán sang Campuchia, họ tìm qua tận nơi lấy hàng và trả tiền mặt. Dịp Tết hàng năm, khách bên Campuchia qua mua mai của “vườn hồng Phú Vĩnh” trên 100 triệu đồng, riêng phần tôi chiếm hơn phân nửa” – ông Cao Tấn Ân phấn khởi.

MỸ ÁI

Các tin mới:

Các tin năm 2015: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

Các tin năm 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006