Hiệu quả từ chuỗi liên kết sản xuất dừa hữu cơ

Năm 2017, HTXNN Ngọc An (phường Hoài Thanh Tây, TX Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định) được Tổ chức Phát triển Hà Lan SNV lựa chọn thực hiện chương trình “Tăng cường cơ hội cho DN nữ/Nâng cao vai trò phụ nữ trong sản xuất kinh doanh nông nghiệp” (FLOW/EOWE) do Bộ Hợp tác Phát triển của Vương quốc Hà Lan tài trợ. Trên cơ sở này, HTX đã liên kết 200 hộ dân tại địa phương triển khai trồng khoảng 4.000 cây dừa theo hướng hữu cơ; cung cấp vật tư nông nghiệp, hỗ trợ phân bón hữu cơ, hướng dẫn người dân sử dụng phân bón cho cây. Đồng thời, HTX tổ chức các lớp tập huấn để bà con được hướng dẫn cụ thể kỹ thuật thâm canh, chăm sóc cây dừa sinh trưởng, phát triển tốt, năng suất cao. Toàn bộ sản phẩm đều được HTXNN Ngọc An bao tiêu đầu ra.

Người dân được tập huấn và hướng dẫn kỹ thuật bón phân cho cây dừa.

Bà Huỳnh Thị Tịnh (tổ 3, khu phố Ngọc An Trung, phường Hoài Thanh Tây) cho biết: Nhà tôi có hai vườn dừa khoảng 80 gốc. 3 năm nay, tôi tham gia vào liên kết trồng dừa hữu cơ với HTXNN Ngọc An, hiểu nhiều hơn về cách chăm sóc cây dừa. Hiệu quả trồng dừa theo hướng hữu cơ cao hơn so với trước đây, bởi dừa ra trái nhiều hơn, trái to; đầu ra được bao tiêu. Mỗi năm, vườn dừa thu hoạch 3 lần, sản lượng 500 - 600 trái/lần (cao hơn trước đây, chỉ 300 - 400 trái/lần).

Cũng liên kết với HTXNN Ngọc An, gia đình ông Trần Văn Tâm và bà Lê Thị Hồng (tổ 2, khu phố Ngọc An Trung, phường Hoài Thanh Tây) hiện trồng khoảng 30 cây dừa theo hướng hữu cơ. “Trồng cây dừa trước nay không ai nghĩ đến chuyện bón phân, nhưng sau khi liên kết với HTXNN Ngọc An thì nhà tôi đã làm. HTX còn hỗ trợ phân bón hữu cơ, hướng dẫn cách bỏ phân ngọn để trị bọ cánh cứng, cách đào xung quanh gốc cây dừa để bón phân hiệu quả, giúp đất tươi xốp và cây hút được nhiều chất dinh dưỡng. Một năm sau tham gia, dừa ra trái rất sai, to trái, sản lượng tăng gấp 2 lần”, ông Tâm phấn khởi nói.

Toàn bộ dừa trồng theo phương pháp hữu cơ đều được HTXNN Ngọc An thu mua để sản xuất dầu dừa tinh khiết và bánh tráng dừa. Từ năm 2017 đến nay, trung bình mỗi năm, HTX sản xuất được 3 tấn dầu dừa tinh khiết và 12 tấn bánh tráng dừa. Đến nay, sản phẩm dầu dừa tinh khiết của HTX đã được UBND tỉnh cấp giấy chứng nhận OCOP vào năm 2019 hạng 4 sao; sản phẩm bánh tráng dừa cũng được tỉnh cấp giấy chứng nhận OCOP vào năm 2020 hạng 3 sao.

Bà Lê Thị Kim Nhường, Phó Giám đốc HTXNN Ngọc An, chia sẻ: Chuỗi liên kết sản xuất dừa hữu cơ mà HTX đang thực hiện với bà con địa phương cho hiệu quả cao. Người dân được cung cấp vật tư nông nghiệp, hỗ trợ phân bón hữu cơ, hướng dẫn kỹ thuật trồng dừa, năng suất sản phẩm được nâng cao thì thu nhập từ cây dừa cũng tăng đáng kể. Quan trọng nhất là sự thay đổi này mang tính bền vững. Ngược lại, HTXNN Ngọc An cũng đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch để sản xuất, đáp ứng nhu cầu thị trường, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và góp phần bảo vệ môi trường.

Bài, ảnh: HUỲNH THÀNH

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước