Anh Trần Văn Lãng làm giàu từ trồng nấm

Về xóm 12, Xã Kim Định (Kim Sơn, Ninh Bình) không khó để hỏi thăm nhà anh Trần Văn Lãng, một người nổi tiếng làm giàu từ trồng nấm. Anh Lãng kể lại, trước đây đi phụ hồ, vất vả mà tiền công không đủ trang trải cho cuộc sống. Anh nhận thấy nếu cứ đi làm thuê ở xa thì không những cuộc sống vẫn khó khăn mà con cái lớn lên sẽ không có bàn tay chăm sóc của người cha nên anh quyết tâm về quê hương để phát triển kinh tế.

Con đường lập nghiệp của anh cũng lắm gian truân. Ban đầu anh tập trung vào chăn nuôi nhưng do thiếu kiến thức lại không có đầu ra nên thu nhập không được là bao.

Sau khi được tham gia lớp học về kỹ thuật trồng nấm ở Viện Di truyền nông nghiệp, anh quyết tâm làm giàu bằng nghề trồng nấm. Ban đầu, anh Lãng đưa về trồng thử nghiệm một loại nấm sò. Quá trình làm ăn hạch toán có lãi, anh đầu tư lán trại, mở rộng diện tích trồng nấm.

Anh Lãng tâm sự: Trồng nấm ở Kim Sơn có nhiều lợi thế, thứ nhất là điều kiện thời tiết ở đây khá thuận lợi cho nấm sinh trưởng và phát triển. Hơn nữa, nguồn nguyên liệu để trồng nấm phong phú, rẻ tiền, anh sử dụng nguyên liệu là mùn cưa, rơm, rạ... Trồng nấm không quá khó, điều quan trọng là phải cẩn thận trong từng khâu kỹ thuật để đảm bảo nấm nở đều và đẹp.

Không chỉ trồng nấm sò, qua tìm hiểu anh Lãng nhận thấy nấm Linh Chi đang là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng trên thị trường. Tuy nhiên, để trồng được nấm linh chi không đơn giản, người sản xuất phải thực hiện đúng quy trình sản xuất.

Anh Lãng cho biết: Thời điểm từ tháng 1 đến giữa tháng 3 hoặc từ giữa tháng 8 đến giữa tháng 9 dương lịch là thuận lợi nhất cho việc trồng nấm Linh Chi. Khi trồng loài nấm này cũng phải tuân thủ các quy định chặt chẽ từ nguyên liệu, hấp khử trùng trong lò sấy để diệt các vi khuẩn nấm hại, cấy phôi giống nấm...

Hiện nay, mỗi ngày anh thu hoạch được 4 - 5 tạ nấm, với giá từ 12.000 - 15.000/kg. Ước tính, mỗi năm doanh thu từ nấm của gia đình anh Lãng khoảng 500 triệu đồng. Trừ mọi khoản chi phí, anh thu về hơn 200 triệu đồng.

Ngoài ra, anh Lãng còn tạo việc làm cho 10 lao động địa phương, với mức thu nhập từ 2 - 2,5 triệu đồng/người/tháng. Hiện nay sản phẩm nấm của cơ sở anh Trần Văn Lãng đã có mặt ở nhiều thị trường lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh.

Lê Xuân

Các tin mới:

Các tin năm 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246

Các tin năm 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007