An Giang: Phụ nữ Khmer sáng tạo trồng rau sạch

Nguồn tin: Báo An Giang, 04/11/2016
Ngày cập nhật: 6/11/2016

Bằng cách tận dụng các khoảng đất trống xung quanh nhà, một số phụ nữ Khmer huyện Tri Tôn (An Giang) đã trồng các loại rau theo tiêu chuẩn an toàn, hạn che sử dụng phân, thuốc hóa học. Lượng rau sạch này không chỉ phục vụ bữa ăn hàng ngày mà còn tạo thu nhập quanh năm cho gia đình.

Tiếp thêm tiền chợ

Trong phum, sóc của đồng bào Khmer ở ấp An Lợi (xã Châu Lăng, Tri Tôn), vườn rau nhỏ rộng 100m2 của chị Neáng Sóc Rương trở nên nổi bật. Tận dụng phần đất trống cặp hông nhà, chị Rương làm hàng rào cây bên ngoài, bao lưới xung quanh. Bên trong, chị cho mướp leo lên trên giàn, còn phía dưới thì trồng bắp, sả, nghệ, rau xanh... “Được tập huấn kỹ thuật, rồi được Chi hội Phụ nữ ấp An Lợi hỗ trợ vốn, tôi làm mảnh vườn nhỏ trồng xen canh các loại rau, cải xanh, đậu que, mướp… Do mình trồng theo tiêu chuẩn sạch nên dùng yên tâm hơn. Ngoài ra, mỗi ngày tôi mang rau ra chợ bán cũng kiếm được 50.000 – 60.000 đồng, phụ tiếp thêm tiền chợ cho gia đình” - chị Rương chia sẻ.

Chị Néang Sóc Rương là hộ Khmer thuộc diện nghèo ở xã Châu Lăng. Gia đình có 6 thành viên nhưng cha mẹ đã già, mất sức lao động, 2 người con đang học lớp 6 và lớp 2. Trước đây, thu nhập chính của gia đình phụ thuộc vào công việc làm thuê của chồng chị nhưng không ổn định, ngày có, ngày không. Đầu năm 2006, từ mô hình “tiết kiệm mỗi tháng 5.000 đồng” của Chi hội Phụ nữ ấp An Lợi, chị Rương được nhận hỗ trợ hơn 400.000 đồng. Từ số tiền này, chị mua hạt giống các loại rau và lập giàn trồng xen canh. Hàng ngày, cha mẹ phụ chị chăm sóc mảnh vườn nhỏ. Thấy lượng rau nhiều, chị hái đem ra chợ bán hay bán lại cho bà con trong xóm cũng được 60.000 đồng. Do vốn đầu tư ít mà có thu nhập mỗi ngày, vườn rau nhỏ đã tiếp thêm chi phí sinh hoạt gia đình, giúp cuộc sống cả nhà tạm ổn hơn.

Cùng ngụ ấp An Lợi, chị Néang Doth cũng tận dụng 50m2 đất trước nhà trồng các loại cải xanh, cải thìa, cải ngọt. Hàng tháng, chị Doth đều nhổ rau, cải bán. Với giá bình quân 8.000 đồng/kg, chị kiếm lời hơn 700.000 đồng/tháng.

Vườn rau giúp phụ nữ Khmer có thu nhập hàng ngày

Mở rộng mô hình

Sau khi được tập huấn kỹ thuật trồng rau sạch an toàn sinh học, gia đình chị Néang Sa Rin (ngụ tổ 8, ấp An Lợi), đã quyết định chuyển 1,5 công đất ruộng sang chuyên canh màu. Chị tiến hành trồng xen canh các loại rau màu như dưa leo, đậu đũa, khổ qua, các loại cải… Cứ đợt này gần thu hoạch thì chị trồng tiếp đợt khác, đến khi thu hoạch đợt hoa màu trước vừa xong thì đợt hoa màu tiếp theo cũng bắt đầu cho thu hoạch. Nhờ vậy, gia đình chị có nguồn rau màu thu hoạch quanh năm. Trong quá trình trồng, chị Néang Sa Rin chỉ sử dụng phân bò, hạn chế phun thuốc dưỡng, thuốc trừ sâu để đảm bảo an toàn. Khi mang ra ban ở chợ Tri Tôn, rau màu của chị được mua với giá cao hơn từ 2.000 - 5.000 đồng/kg so với các loại rau sử dụng phân, thuốc hóa học. Từ khi chuyển sang đầu tư 1,5 công rẫy, gia đình chị Néang Sa Rin có thu nhập đều đều 200.000 đồng/ngày, những lúc thu hoạch rộ thì kiếm được 500.000 đồng/ngày.

Đặc thù của đồng bào Khmer vùng Bảy Núi là sống tập trung theo cụm, 3-4 hộ sống gần nhau là bà con, cha mẹ, anh chị em ruột và thường có một khoảng đất bo trống. Phần lớn các gia đình đều lệ thuộc vào nguồn thu nhập của người chồng (chủ yếu đi làm thuê), còn vợ ở nhà trông con, không có thêm thu nhập nên cuộc sống rất khó khăn, thiếu thốn. Nhận thấy nhu cầu rau sạch hiện nay rất lớn, để giúp chị em Khmer nghèo không đất sản xuất có thêm thu nhập, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Châu Lăng phối hợp Hội Nông dân xã tổ chức tập huấn kỹ thuật mô hình trồng rau sạch, đồng thời vận động chị em trồng xung quanh nhà, bước đầu mang lại hiệu quả thiết thực. Theo thống kê, tại ấp An Lợi hiện có hơn 10 hộ được Hội LHPN xã Châu Lăng hỗ trợ vốn trồng rau sạch, giúp nhiều chị em phát triển kinh tế, hướng đến mục tiêu thoát nghèo bền vững. “Các chị trồng ít nhất cũng 50m2, nhiều nhất 1,5 công (1.500m2). Trong quá trình trồng, các chị chỉ bón phân chuồng, không sử dụng thuốc hóa học. Nhờ vườn rau, các chị có thu nhập ổn định từ vài chuc ngàn đến vài trăm ngàn đồng mỗi ngày. Riêng các chị thiếu hụt nguồn vốn thì các tổ tiết kiệm sẽ ưu tiên giúp vốn. Đây cũng là 1 trong 8 nội dung xây dựng gia đình phụ nữ đạt tiêu chí “5 không, 3 sạch” theo phát động của Hội LHPN cấp trên. Chúng tôi sẽ nhân rộng mô hình này ở các ấp khác trên địa bàn xã” - chị Trần Thị Ngọc Phượng, Chủ tịch Hội LHPN xã Châu Lăng, nhấn mạnh.

N.C