Thành công từ việc chuyển đổi trồng cây đậu xanh

Nguồn tin: Báo Quảng Trị, 29/08/2016
Ngày cập nhật: 31/8/2016

Để phòng chống hạn hán và nâng cao hiệu quả sản xuất, vụ hè thu năm 2016, hầu hết các địa phương trong tỉnh Quảng Trị đã chủ động chuyển đổi cây trồng cạn thay cho diện tích lúa thiếu nước. Cây đậu xanh được lựa chọn là cây chủ lực trong việc thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng cạn trên đất lúa thiếu nước và đất trồng các loại cây màu khác kém hiệu quả. Nhờ tập trung chỉ đạo công tác chuyển đổi cơ cấu cây trồng chống hạn một cách toàn diện của các cấp chính quyền địa phương, ngành Nông nghiệp và PTNT tỉnh, thời tiết phù hợp với cây đậu xanh và nông dân tổ chức sản xuất tốt, áp dụng nhiều biện pháp kỹ thuật nên vụ hè thu năm nay, cây đậu xanh được mùa toàn diện.

Gia đình ông Võ Bá Tính ở thôn Trấm, xã Triệu Thượng, huyện Triệu Phong là một trong những hộ đi đầu hưởng ứng chủ trương chuyển đổi sang trồng các loại cây trồng cạn thay cho trồng lúa thiếu nước. Vụ hè thu năm nay, gia đình ông gieo 1 ha đậu xanh. Ông chọn giống đậu xanh chịu hạn, áp dụng đúng các quy trình chăm sóc, bón đầy đủ lượng phân (mỗi sào gồm 1 tạphân chuồng, 20 kg phân NPK, 5 kg phân kali). Nhờ thời tiết thuận lợi nên cây đậu xanh ít sâu bệnh không phải phun thuốc bảo vệ thực vật, vừa tiết kiệm được chi phí, vừa đảm bảo sản phẩm sạch. Sau 55 - 60 ngày gieo cây đậu xanh đãcho thu hoạch lứa đầu tiên, ông thu hái liên tiếp 4 - 5 đợt và thu hoạch cuốn chiếu theo từng lứa.

Nông dân xã Triệu Thượng, Triệu Phong thu hoạch đậu xanh

Theo ông Tính, trồng đậu xanh đỡ tốn công chăm sóc hơn nhiều cây trồng khác, chỉ tốn công làm đất và lên luống ban đầu. Thời tiết năm nay khá thuận lợi cho cây đậu xanh phát triển, ước tính sản lượng đạt hơn 2 tấn/ha. Hiện nay đậu xanh được tiêu thụ rất thuận lợi, thương lái tìm vào tận ruộng để thu mua, gia đình đỡ công vận chuyển và thời gian đi bán sản phẩm. Giá mỗi cân đậu xanh bán từ 25 - 30 ngàn đồng, sau khi trừ chi phí, lãi được hơn 35 triệu đồng/ha.

Vụ hè thu năm 2016, toàn tỉnh chuyển đổi 1.239 ha đất lúa thiếu nước sang trồng đậu xanh. Giống đậu xanh ĐX 208 được Sở Nông nghiệp và PTNT khuyến khích người dân sử dụng là giống có nhiều đặc tính tốt như: chịu hạn, có khả năng thích ứng với điều kiện đất đai và khí hậu của tỉnh, tỷ lệ nảy mầm cao, thời gian sinh trưởng ngắn (55 - 60 ngày), ra hoa tập trung, chín nhanh và chín đồng đều, không lai rai nên rất thuận lợi cho việc thu hoạch. Tỉnh, huyện đã trích ngân sách hỗ trợ nông dân vùng đồng bằng 80% giá giống và vùng núi nông dân được hỗ trợ 100% giá giống. Ngân sách tỉnh, huyện cũng hỗ trợ 30% chi phí làm đất, một số nơi thực hiện mô hình được hỗ trợ thêm 30% giá vật tư phân bón phục vụ sản xuất. Ngành Nông nghiệp và PTNT tỉnh xây dựng các mô hình trình diễn về cây đậu xanh để nông dân trong vùng học hỏi, làm theo. Nhờ sự quan tâm hỗ trợ kinh phí và sự chỉ đạo sát sao trong quá trình sản xuất, được cán bộ kỹ thuật về tận nơi tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật đã làm cho người dân tin tưởng, tích cực đầu tư chăm sóc đúng quy trình nên hầu hết diện tích cây đậu xanh trồng trên đất lúa đều đạt được kết quả khả quan, bình quân năng suất đạt 21 tạ/ha.

Người dân và chính quyền địa phương rất phấn khởi trước sự chỉ đạo sản xuất tận tình, sát sao của ngành Nông nghiệp và PTNT tỉnh, huyện. Ông Nguyễn Văn Út, Phó Chủ tịch UBND xã Gio Phong, huyện Gio Linh cho biết: Người dân trồng đậu xanh từ lâu rồi nhưng trước đây chưa có sự hướng dẫn kỹ thuật tận tình của cán bộ nông nghiệp, nông dân trồng đậu xanh mà thiếu sự đầu tư thâm canh nên hiệu quả không cao. Năm nay, được cán bộ kỹ thuật nông nghiệp về hướng dẫn kỹ càng nên toàn bộ diện tích đậu xanh của xã đều đạt hiệu quả cao. Phát huy kết quả này, vụ hè thu năm sau, xã sẽ vận động nông dân chuyển toàn bộ diện tích lúa bấp bênh sang trồng đậu xanh”.

Trồng đậu xanh mang đến nhiều lợi ích, ngoài việc tiết kiệm được nước tưới, ít đầu tư chăm sóc hơn lúa nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn trồng lúa thì luân canh một vụ đậu xanh, một vụ lúa sẽ giúp cải tạo đất, các loại cây họ đậu tạo cho đất tốt hơn, giảm được sâu bệnh, giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật... Ông Nguyễn Hữu Tâm, Phó Chi Cục trưởng Chi cục Trồng trọt và bảo vệ thực vật tỉnh Quảng Trị cho biết: Việc chuyển đổi đất trồng lúa thiếu nước sang trồng cây đậu xanh trong vụ hè thu là chủ trương rất đúng đắn, khoa học đã mang lại hiệu quả cao. Các cấp chính quyền và ngành Nông nghiệp và PTNT đã tích cực vận động nông dân thực hiện chuyển đổi. Ngoài diện tích đất trồng lúa thiếu nước chuyển sang trồng đậu xanh, khắp nơi trong tỉnh, nông dân cũng tận dụng hết các diện tích đất màu, đất bỏ hoang trước đây để trồng đậu xanh nên vụ hè thu năm nay, cây đậu xanh vừa được mùa, được sản lượng lại được giá. Một số địa phương đã chủ động liên hệ với các công ty thương mại thu mua đậu xanh cho nông dân. Nhờ đó nông dân rất phấn khởi và càng yên tâm hơn. Với sự thành công này, ngành Nông nghiệp và PTNT sẽ nghiên cứu chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo quy hoạch cây trồng cạn”.

Cây đậu xanh là loại cây dễ trồng, ít công chăm sóc, không kén đất nhưng để đạt năng suất cao nông dân cần phải tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật và thời vụ gieo trồng. Vì vụ hè thu thường nắng nóng nên nông dân cần tranh thủ làm đất ngay khi vụ lúa đông xuân vừa thu hoạch xong, lúc này đất đang còn đủ độ ẩm để khi gieo xuống hạt dễ nảy mầm, tỷ lệ sống cao. Ruộng trồng đậu xanh cũng cần phải lên luống để dễ thoát nước nếu gặp mưa to vì cây đậu xanh kém chịu úng. Nông dân cũng cần quan tâm làm cỏ để cây đậu xanh phát triển tốt không bị cạnh tranh dinh dưỡng.

Thực phẩm làm từ đậu xanh có giá trị dinh dưỡng cao nên đậu xanh ít khi mất giá trên thị trường, sức tiêu thụ mạnh. Do đó, mở rộng diện tích trồng đậu xanh theo quy hoạch không chỉ mang lại nguồn thu nhập khá cho nông dân mà còn mở ra một hướng chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên vùng đất khô hạn hiệu quả. Ngành Nông nghiệp và PTNT tỉnh và các cấp chính quyền sẽ tiếp tục hỗ trợ nông dân trong việc tập huấn về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây đậu xanh, đồng thời không ngừng khảo nghiệm tìm những giống đậu có chất lượng tốt, phù hợp với điều kiện địa phương để đưa vào sản xuất đại trà, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và ứng phó với tình trạng biến đổi khí hậu hiện nay.

VÕ THÁI HÒA