Trồng nấm rơm trên mùn cưa

Bên cạnh trồng nấm trên rơm rạ, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Phú Lương 1, xã Phú Lương (Phú Vang, Thừa Thiên Huế) đã phát triển mô hình trồng nấm rơm trên mùn cưa, mở ra triển vọng mới về phương thức trồng nấm rơm.

Kiểm tra nhà chứa nấm rơm, nấm linh chi

Có triển vọng kinh tế

Về xã Phú Lương, “thủ phủ” trồng nấm rơm lớn nhất của tỉnh, chúng tôi được các xã viên HTX Nông nghiệp Phú Lương 1 giới thiệu về mô hình trồng nấm rơm trên mùn cưa. Nhiều xã viên cho hay, chất lượng nấm rơm trồng trên mùn cưa không thua kém nấm trồng trên rơm rạ.

Đang tưới nước tạo độ ẩm cho hai luống nấm rơm trồng trên mùn cưa, anh Nguyễn Việt Tuấn, phụ trách kỹ thuật trồng nấm tại HTX Nông nghiệp Phú Lương 1 giới thiệu: “Mấy hôm trước, HTX cho thu hoạch mẻ nấm rơm trồng trên mùn cưa đầu tiên được người mua rất thích. Hiện nay, mẻ nấm rơm mới cũng đang lên”.

Theo anh Tuấn, phong trào trồng nấm rơm tận dụng nguồn nguyên liệu là rơm rạ đã có từ lâu ở xã Phú Lương. Nhờ nghề trồng nấm rơm, các hộ gia đình có thêm thu nhập. Riêng mô hình trồng nấm rơm trên mùn cưa mới được HTX đưa vào trồng trong năm nay và thấy có triển vọng về kinh tế. Nấm rơm trồng trên mùn cưa mọc đều hơn so với trồng trên rơm rạ và chất lượng nấm được thương lái đánh giá cao.

Anh Tuấn cho biết, trồng nấm rơm trên mùn cưa cũng có thời gian thu hoạch như trồng trên rơm rạ, mất 3 – 4 tháng. Không giống như nấm rơm trồng trên rơm rạ phải đóng bọc kín, trồng nấm rơm trên mùn cưa chỉ cần đắp mùn cưa thành luống cao rồi cấy giống. Kỹ thuật chăm sóc nấm rơm trồng trên mùn cưa cũng không khó khăn lắm. Hàng ngày, chỉ mất 2 tiếng đồng hồ chăm sóc, tưới nước lên mùn cưa, tạo độ ẩm cho nấm mọc. Quy trình trồng nấm thuận tiện như vậy, đỡ được công sức chăm sóc rất nhiều.

Tận dụng mùn cưa

Theo ông Nguyễn Thụ, Giám đốc HTX Nông nghiệp Phú Lương 1, với việc đưa nấm rơm vào trồng trên mùn cưa đã giúp cho HTX giảm rất nhiều chi phí và sử dụng triệt để nguồn nguyên liệu mùn cưa dồi dào tại địa phương để phát triển nghề trồng nấm rơm.

Ông Thụ phân tích: Trước đây, HTX chỉ sử dụng mùn cưa để trồng nấm linh chi, nấm sò. Trung bình sau 3 - 4 tháng trồng, nấm linh chi cho thu hoạch, bán ra thị trường với giá 900.000 đồng/kg. Nhưng sau vụ trồng nấm linh chi, nấm sò, số mùn cưa bị thải loại. “Mùn cưa sau khi được sử dụng trồng một vụ nấm linh chi, một vụ nấm sò sẽ được sử dụng trồng nấm rơm. Sau vụ trồng nấm rơm, số mùn cưa được tái sử dụng trồng thêm một vụ nấm sò, sau đó sử dụng làm phân vi sinh bón cho cây trồng. Nguồn mùn cưa được sử dụng một cách triệt để”. Ông Thụ chia sẻ.

Ông Nguyễn Văn Tân, Chủ tịch UBND xã Phú Lương cho biết: Hiện nay, toàn xã có gần 1.200 vòm nấm, ước thu nhập mỗi năm trên 8 tỷ đồng. Việc thử nghiệm trồng nấm rơm trên mùn cưa thành công, mở ra hướng trồng nấm rơm mới, tận dụng triệt để nguồn mùn cưa tại địa phương, đa dạng hóa các loại nấm, đáp ứng nhu cầu thị trường.

VÕ THẠNH

Các tin mới:

Các tin năm 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246

Các tin năm 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007