Bà Rịa - Vũng Tàu: Châu Đức vào mùa măng

Nguồn tin: Báo Bà Rịa Vũng Tàu, 05/08/2016
Ngày cập nhật: 7/8/2016

Ông Vũ Văn Sơn thu hoạch măng bán cho thương lái tại thôn Việt Cường, xã Cù Bị (huyện Châu Đức).

Bước vào giữa mùa mưa, cũng là lúc người dân ở huyện Châu Đức (Bà Rịa - Vũng Tàu) bước vào vụ chính thu hoạch măng. So với những năm trước, vụ măng năm nay người nông dân phấn khởi vì vừa trúng mùa, lại còn được giá.

7 giờ sáng ngày cuối tuần, chúng tôi theo bà Nguyễn Thị Nhung (thôn Đồng Tâm, xã Cù Bị, huyện Châu Đức) vào rẫy hái măng. Trận mưa từ tối hôm trước khiến con đường đất từ trung tâm xã Cù Bị vào rẫy chỉ chừng 3 - 4km nhưng phải mất hơn 20 phút chúng tôi mới tới nơi vì nhiều đoạn bị trơn trượt, khó đi. Bước vào rẫy tre xanh mướt như một khu rừng nhỏ, ai nấy đều bị cuốn hút bởi những cây măng mập tròn tua tủa nhú lên khỏi mặt đất. Bà Nhung hồ hởi: “Năm nay mưa nhiều nên măng to và non hơn. Một cây măng nặng ít nhất 2kg, có cây nặng tới 5 - 6kg là chuyện thường”. Nói rồi, bà Nhung vui vẻ hướng dẫn chúng tôi cách thu hoạch măng. “Trăm hay không bằng tay quen”. Nhìn bà Nhung cắt cây măng dễ dàng là vậy, nhưng khi bắt tay vào công việc, chúng tôi mới cảm nhận được những khó khăn, vất vả. Vừa chạm tay vào cây măng, hàng trăm chiếc lông trên vỏ như những cây kim đâm vào tay gây ngứa ngáy...

Ông Nguyễn Thành Phương, Chủ tịch Hội Nông dân xã Cù Bị cho biết: “Trồng măng rất “khỏe” vì ít phải chăm sóc, nhưng công đoạn thu hoạch khá cực vì muỗi rất nhiều. Để ngăn muỗi, khi cắt măng phải mặc quần áo vải dày và bôi thuốc chống muỗi mới “trụ” nổi. Tuy vậy, hiện nay cứ vào mùa măng là thương lái đến tận vườn thu hoạch nên người trồng ít phải đụng tay”. Nói rồi, ông Phương kể cho chúng tôi về chặng đường cây măng “bén duyên” trên đất Cù Bị. Trước đây, người dân trồng hồ tiêu nhưng do cây tiêu dễ bị bệnh và giá cả không ổn định nên khoảng 4 - 5 năm nay, nhiều hộ chuyển qua trồng tre lấy măng. Giống tre được trồng gồm nhiều loại như: mạnh tông, tre gai, linh tông, tầm vông, lục trúc và điền trúc. Trong đó, tre mạnh tông là nhiều nhất vì năng suất cao; còn loại tre cho măng ngon nhất là điền trúc thì ít được trồng vì năng suất thấp.

Rời rẫy của bà Nhung, chúng tôi qua rẫy măng của gia đình bà Trần Thị Sen, cũng ở thôn Đồng Tâm - một trong những hộ có diện tích trồng măng khá lớn, với khoảng 2ha. Bà Sen cho biết: Trồng tre lấy măng rất dễ, từ khi trồng đến khi thu hoạch măng mất khoảng 3 năm, ít tốn công chăm sóc, không tốn phân, thuốc bảo vệ thực vật. Tre cho măng từ khoảng giữa tháng 5 đến hết tháng 7 âm lịch, cứ 4 ngày thu hoạch một lần. Măng đầu mùa có giá bán khoảng 25.000đồng/kg, nhưng khi thu hoạch rộ, giá còn 9.000 - 11.000 đồng/kg. Bên cạnh đó, bà Sen còn đầu tư mô hình trồng tre lấy măng trái vụ bằng cách tăng cường tưới nước cho tre trong mùa khô. Giá măng trái vụ bình quân 25.000 - 30.000 đồng/kg.

Theo tìm hiểu của chúng tôi, toàn huyện Châu Đức có khoảng 43ha trồng tre lấy măng, tập trung ở các xã: Suối Nghệ, Xà Bang, Đá Bạc, Cù Bị… Trong đó, xã Cù Bị là nhiều nhất với khoảng 20ha. Bà Hoàng Thị Thanh Thu, chủ một vựa thu mua măng ở xã Cù Bị cho biết, măng sau thu hoạch được các thương lái thu mua tại nhà rồi bỏ mối cho các tiểu thương tại các chợ ở TP. Vũng Tàu, TP. Bà Rịa và một số chợ ở Bình Dương, Đồng Nai, TP.Hồ Chí Minh. Ông Thân Xuân Động, Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Châu Đức cho biết: Mấy năm gần đây, mô hình trồng tre lấy măng đã mang lại thu nhập ổn định cho nông dân. Theo tính toán của người trồng tre lấy măng, năng suất bình quân đạt khoảng 40 tấn/vụ/ha. Với giá bình quân 10.000 đồng/kg, nông dân thu về 400 triệu đồng/ha, sau khi trừ chi phí, nông dân “bỏ túi” từ 180 - 200 triệu đồng/ha. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của ngành nông nghiệp huyện Châu Đức, người dân không nên thấy lợi trước mắt mà ồ ạt mở rộng diện tích trồng măng, bởi sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa, không tiêu thụ hết.

Theo ông Trần Văn Cường, Phó Giám đốc Sở NN & PTNT, Sở đang thực hiện chương trình tái cơ cấu lại toàn ngành nông nghiệp. Theo đó, ngành sẽ rà soát các sản phẩm nông nghiệp, mô hình nào đạt sản lượng và hiệu quả kinh tế cao, ngành nông nghiệp sẽ quy hoạch thành vùng chuyên canh, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao sản lượng, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Do măng có giá nên thời gian gần đây đã nảy sinh tình trạng bị trộm măng, nhất là những hộ trồng măng ven suối. Ông Vũ Văn Sơn (thôn Việt Cường, xã Cù Bị) cho biết: gia đình ông có 2ha trồng măng ven suối Chà Răng nên thường xuyên bị bẻ trộm. “Nhiều cây măng nhỏ xíu, mới chừng 1kg đã bị trộm nên cực chẳng đã gia đình tôi phải thu hoạch non. Mấy tuần gần đây khi mùa măng rộ, chúng tôi buộc phải dựng chòi, cắt cử người trông giữ thì tình trạng trộm măng mới giảm”.

THANH NGA - MINH THANH