Trồng rau hữu cơ - mô hình mới

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ còn tương đối mới mẻ ở Việt Nam cũng như ở Quảng Ninh. Ở Hoành Bồ, đi tiên phong trong mô hình đầu tư sản xuất nông nghiệp hữu cơ có thể kể đến Công ty CP Terranique.

Nhân viên của Công ty CP Terranique đang thu hoạch mướp đắng, được trồng theo phương pháp hữu cơ.

Giám đốc Công ty CP Terranique Đinh Viết Thành chia sẻ: Thời gian qua, báo chí liên tục đưa các thông tin về ngộ độc thực phẩm, thực phẩm không rõ nguồn gốc tràn vào siêu thị khiến người tiêu dùng hoang mang. Gia đình tôi cũng rất khó khăn lựa chọn đâu là thực phẩm sạch, đâu là thực phẩm bẩn, nhất là các loại rau, củ. Cùng với đó, vợ chồng tôi rất thích nông nghiệp nên từ đó bắt đầu hình thành ý tưởng trồng rau sạch để đảm bảo an toàn sức khoẻ cho gia đình và cung cấp cho thị trường.

Năm 2013, gia đình anh Đinh Viết Thành bắt tay vào trồng rau hữu cơ và thành lập Công ty CP Terranique. Chia sẻ với phóng viên, anh Thành cho biết: Rau hữu cơ là loại rau canh tác trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên, không bị tác động bởi thuốc bảo vệ thực vật, không phun thuốc bảo vệ thực vật, không phun thuốc kích thích sinh trưởng, không sử dụng thuốc diệt cỏ và không sử dụng sản phẩm biến đổi gen. Đặc biệt là rau hữu cơ phải được trồng ở một vùng đất không bị ô nhiễm và tránh xa những khu công nghiệp, đường sá. Chính vì vậy, Công ty đã đầu tư 2,5ha đất nông nghiệp tại thôn Đồng Vang, xã Sơn Dương. Ở đây khí hậu trong lành mát mẻ, xa vùng dân cư và vùng đất chưa bị tác động bởi phân bón hoá học, thuốc bảo vệ thực vật. Khu trồng rau được thiết kế có hàng rào bao quanh, có vùng đệm để cách ly với khu vực bên cạnh. Công ty đã đầu tư hệ thống nhà lưới với diện tích trên 4.000m2; hệ thống tưới tiêu, xử lý nước trước khi sử dụng. Đặc biệt là, Công ty đã được Trung tâm Hữu cơ (Đại học Nông nghiệp Hà Nội) chuyển giao công nghệ trồng trọt hữu cơ đạt tiêu chuẩn của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và châu u từ khâu làm đất, ủ phân hữu cơ, kỹ thuật gieo trồng cho đến khâu thu hoạch.

Hiện tại, vườn rau của Công ty chủ yếu trồng các loại rau theo mùa vụ, phù hợp với thời tiết miền Bắc. Tuy nhiên, trong trồng rau hữu cơ khâu khó nhất đó chính là các khâu diệt trừ sâu bọ hại cây. Anh Phan Thành Thục, cán bộ kỹ thuật của Công ty cho biết, để diệt trừ các loại sâu đo, bọ rầy, muội, xoắn lá, Công ty đã sử dụng phương pháp ủ các chế phẩm sinh học phù hợp với các loại củ riềng, cau, tỏi, ớt... Sau đó, hỗn hợp này khi phun vào cây sẽ có tác dụng làm cho trứng sâu bị nóng, ung đi, không sinh nở được. Bên cạnh đó, khâu cải tạo đất cũng được chú trọng thực hiện, với việc trực tiếp sử dụng phân chuồng ủ với các chế phẩm vi sinh. Đồng thời, chọn giống cây trồng cũng phải đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, không chọn giống cây biến đổi gen. Như vậy có thể nói, tất cả các bước để trồng, chăm sóc rau hữu cơ đều từ thực vật tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng phân hoá học và thuốc bảo vệ thực vật. Sau gần 4 năm thực hiện theo các yêu cầu nghiêm ngặt của quy trình canh tác hữu cơ của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và châu u, các chuyên gia của TUV Rheinland Việt Nam (TP Hồ Chí Minh) đã hỗ trợ Công ty đánh giá và đã đạt chỉ số các tiêu chuẩn hữu cơ năm 2014 và 2016.

Bên cạnh đó, trồng rau hữu cơ còn có nghĩa là năng suất rau thu hoạch được chỉ bằng 1/3 so với trồng rau thông thường. Rau hữu cơ cũng không xanh, không mướt và không đẹp như rau thông thường, giá thành lại cao gấp 2 đến 3 lần so với rau truyền thống. Do đó, Công ty gặp không ít khó khăn khi bắt đầu đưa sản phẩm ra thị trường. Gian nan gây dựng thị trường, sản phẩm rau hữu cơ của Terranique dần được tiêu thụ ổn định tại các thị trường chủ yếu hiện nay là TP Hạ Long, TP Hà Nội và TP Hồ Chí Minh.

Tường Vi

Các tin mới:

Các tin năm 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246

Các tin năm 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007