Thêm sắc màu cho hoa đồng tiền

Nguồn tin: Báo Lâm Đồng, 23/08/2016
Ngày cập nhật: 25/8/2016

Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp Lâm Đồng với phương pháp thụ phấn chéo, đã cho ra đời một thế hệ giống hoa đồng tiền lai tạo mới có nhiều sắc màu khác biệt, giữ được độ tươi lâu ngày, đáp ứng thị hiếu đa dạng của người tiêu dùng.

Trong vườn sản xuất thực nghiệm các giống hoa đồng tiền lai tạo mới của Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp Lâm Đồng

Thụ phấn chéo để lai tạo

Hoa đồng tiền có tên khoa học là Gerbera jamesonii với đa dạng màu sắc khác nhau như: đỏ, cam, vàng, trắng, phấn hồng, tím… Trên một đóa hoa có thể gồm một màu đơn lẻ hoặc nhiều màu xen kẽ, diện tích canh tác hàng năm ước chỉ chiếm tỉ lệ 3-5% trong tổng số các loài hoa cắt cành trong tỉnh Lâm Đồng. Do yêu cầu thị trường và trước tình trạng phần lớn cây giống hoa đồng tiền canh tác lâu năm đang có chiều hướng thoái hóa, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm hoa cắt cành đưa ra thị trường trước mắt cũng như lâu dài. Trong khi đó, người nông dân gặp lúc cần nguồn cây con hoa đồng tiền để tái canh thì hầu hết phải mua hạt giống nhập về từ nước ngoài, khiến chi phí sản xuất phải đẩy lên cao, nhưng giá thành của sản phẩm không thể tăng theo tỷ lệ thuận vì sẽ khó tiêu thụ trên thị trường.

Trước yêu cầu đặt ra về phát triển ngày càng nhiều các giống hoa đồng tiền mới đảm bảo chất lượng và màu sắc đặc trưng, hơn một năm vừa qua, Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp Lâm Đồng đã nghiên cứu lai tạo thành công bằng phương pháp thụ phấn chéo, gồm các bước: chọn nhị hoa nở to đều cánh, thu hạt phấn vào 3 ngày sau khi nở vòng nhị thứ nhất; và chọn nhụy hoa trên cành mập, cổ hoa không bị ngả màu thâm đen. Dùng bông tăm quét hạt phấn thu được vào đầu nhụy của hoa, sau đó dùng bao ni lông nhỏ có đục lỗ bao trùm lại. Với thời gian khoảng 25 ngày thụ phấn, Trung tâm đã thu được hạt giống lai tạo mới với tỷ lệ đạt chất lượng khá cao.

Các quy trình tiếp theo là ngâm, ủ và gieo hạt vào vỉ xốp trong vườn ươm rồi chọn cây con lai khỏe mạnh để trồng, chăm sóc trong nhà kính. Kết quả trong gần 1.170 cá thể lai tạo được, Trung tâm đã phát hiện 325 cá thể cho hoa có màu sắc và cấu tạo khác biệt so với cây giống gốc. Từ đó bình tuyển 28 cá thể nổi trội có màu sắc đẹp, mới lạ, kích thước hoa đủ tiêu chuẩn trong sản xuất sản phẩm cắt cành, đạt năng suất từ trung bình đến cao, thân, cành, lá đều sinh trưởng khá tốt… để tiếp tục chăm sóc, chọn tạo bước đầu 3 cá thể hoa đồng tiền mới đưa vào sản xuất thương phẩm với 3 tổ hợp màu: cam đỏ (song hỷ), vàng đậm và trắng viền xanh.

Hoa mới hấp dẫn khách hàng cũ

Vào hạ tuần tháng 8/2016, thạc sĩ Lê Đỗ Hoàng Việt, Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp Lâm Đồng đưa tôi tiếp xúc khu vườn nhà kính 1.000 m² đang kỳ thu hoạch 3 giống hoa đồng tiền cánh kép lai tạo mới bằng phương pháp thụ phấn chéo, gồm 3 tổ hợp màu cam đỏ (song hỷ), trắng viền xanh và vàng đậm, tọa lạc bên cạnh đồng hoa của Công ty Rừng Hoa trên đường Mai Anh Đào, Đà Lạt. Cùng xen canh trong 1.000 m² nhà kính ở đây gồm những giống hoa đồng tiền đang góp các sắc màu quen thuộc như: hồng cánh sen, nâu đỏ, trắng tím… “Tất cả giống hoa đồng tiền cũ và mới đều chăm sóc bởi kỹ thuật phối trộn đất với giá thể, các chế độ tưới nước, bón phân, điều hòa nhiệt độ, phòng trừ sâu bệnh… hầu như giống nhau. Và qua hơn 70 ngày thu hoạch, sản lượng cũng như giá thành sản phẩm cắt cành bán ra thị trường đối với hoa đồng tiền giống cũ và mới đều đạt các chỉ số tương đương…” - Phó Giám đốc, Lê Đỗ Hoàng Việt cho biết.

Thực tế vài năm gần đây, hoa đồng tiền là một trong những loại hoa cắt cành của Đà Lạt và các vùng phụ cận vẫn giữ được biên độ giá dao động không quá cao. Theo hạch toán, với giá thị trường từ 600 - 900 đồng/cành hoa đồng tiền từ đầu năm 2016 đến nay, trên 1.000 m² nhà kính chăm sóc và thu hoạch chưa đến một năm sau sẽ thu vượt lợi nhuận bù vào tổng nguồn vốn đầu tư khoảng hơn 150 triệu đồng. Để ổn định và mở hướng phát triển mức lợi nhuận này, với 3 màu hoa đồng tiền mới do Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp Lâm Đồng lai tạo và sản xuất thành công còn có ý nghĩa giúp khách hàng truyền thống có thêm sự lựa chọn đa dạng, phong phú các sản phẩm hoa cắt cành trên thị trường.

Hiện tại, Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp Lâm Đồng đang tiến hành cấy mô nhân giống hàng loạt đối với 3 giống hoa đồng tiền mới lai tạo của mình. Dự kiến đến giữa năm 2017, Trung tâm sẽ cung cấp đủ số lượng đặt hàng khoảng 120.000 cây giống, tương đương diện tích trồng mới 40 ha hoa đồng tiền các màu cam đỏ, vàng đậm và trắng viền xanh cho nông dân Đà Lạt và các vùng phụ cận.

VĂN VIỆT