Hiệu quả nuôi tôm càng xanh toàn đực

Mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực bán thâm canh trong ao đất sẽ mở ra hướng đi mới trong việc duy trì, thúc đẩy phong trào nuôi trồng thủy sản ở các địa phương. Với mô hình này, giúp cải thiện kích cỡ tôm, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm trên cùng một đơn vị diện tích. Từ đó, lợi nhuận của nông dân tăng hơn nhiều so với nuôi tôm truyền thống.

Với kinh nghiệm nuôi tôm truyền thống từ rất lâu, năm nay ông Thái Văn Phút, ấp Bình Quới 2, xã Bình Thạnh Đông (Phú Tân, An Giang) chuyển sang mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực bán thâm canh. Tôm bán ra được người tiêu dùng lựa chọn vì thịt đỏ, ngọt, chất lượng gần giống tôm sông nên bán được giá cao. Đây cũng là mô hình trình diễn được triển khai từ sự phối hợp của Trung tâm Khuyến nông An Giang và Trạm Khuyến nông huyện Phú Tân. Qua gần 6 tháng nuôi, ông Phút đánh giá cao hiệu quả mà con tôm càng xanh toàn đực mang lại, cả về cách chăm sóc, lợi nhuận so với tôm nuôi truyền thống. Theo ông Phút, để đạt được hiệu quả, nông dân nên chọn ao nuôi có nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm. Trước khi thả nuôi cần tát cạn, sên đáy ao. Đặc biệt, đáy ao nên đào các rãnh để tôm trú ẩn, đây cũng là nơi tích tụ chất hữu cơ, thức ăn thừa trong quá trình nuôi. Sau đó tiến hành rải vôi, sát khuẩn, phơi ao trong khoảng 14 ngày mới bơm nước vào. “7 ngày sau khi cấp nước, bà con mới nên thả tôm giống. Trong một tháng rưỡi nuôi đầu tiên, không cần thay nước, bắt đầu từ tháng thứ 3 trở đi thay 30% lượng nước. Như thế, cứ định kỳ nửa tháng sẽ tiến hành thay nước cho ao nuôi, kết hợp xử lý vôi, muối hột…” - ông Phút chia sẻ kinh nghiệm.

Nông dân có thể tận dụng ao, hầm bỏ trống để phát triển nuôi tôm càng xanh toàn đực

Do tôm có thói quen ăn ở đáy ao, bà con nên sử dụng thức ăn dạng viên chìm. Một tuần đầu sau khi thả tôm, không nên cho ăn, sau đó, cho ăn và tăng dần lượng thức ăn tùy theo ngày tuổi, tốc độ tăng trưởng, khả năng bắt mồi của tôm… “Chỉ cho tôm ăn sau 8 giờ sáng và 18 giờ tối. Khi mặt trời lên, sẽ làm tăng ô-xy trong nước, giúp tôm ăn khỏe và tiêu hóa tốt hơn. Bắt đầu từ tháng thứ 4, nên bổ sung thức ăn cho tôm bằng cá tạp, để giảm chi phí và cũng giúp thịt tôm ngọt, ngon hơn” - ông Phút giải thích. Thông thường, tôm nuôi đến tháng thứ 4 sẽ xuất hiện bệnh, do đó cần phải xử lý nước, bổ sung vitamin, khoảng 7-15 ngày, tôm hoàn toàn hết bệnh. “Tôm càng xanh toàn đực là đối tượng nuôi có tốc độ tăng trưởng nhanh, tỷ lệ sống cao, ít bệnh, khả năng kháng bệnh cao, phù hợp với điều kiện nuôi tại địa phương. Loại nuôi này sử dụng thức ăn công nghiệp nên có thể chủ động được nguồn thức ăn trong suốt quá trình nuôi. Tuy nhiên, người nuôi có thể bổ sung thêm cá tạp để giảm chi phí. Tôm có trọng lượng lớn hơn so với tôm bình thường, trung bình khoảng 50gram/con” - anh Cao Văn Đủ, cán bộ Trạm Khuyến nông huyện, người theo sát mô hình cho hay.

Theo ông Lê Phi Hùng, Trưởng Trạm Khuyến nông huyện Phú Tân, mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực thay thế tôm truyền thống là một hướng đi mới, mang lại hiệu quả hơn cho nông dân. Bà con có thể tận dụng những ao, hầm bỏ trống để phát triển mô hình nuôi tôm bán thâm canh này để tăng thêm thu nhập cho gia đình. Tuy nhiên, nếu muốn tối ưu hiệu quả của mô hình, các hộ nuôi ở địa phương nên liên kết lại, như thế sẽ tạo thuận lợi về con giống, vốn và đầu ra. Bên cạnh đó, mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực bán thâm canh trong ao đất phù hợp với mật độ nuôi thưa, những nông dân có nguồn vốn trung bình cũng có thể tiếp cận. “Còn với những hộ nông dân có kỹ thuật, nguồn vốn khá thì có thể phát triển theo hướng thâm canh với mật độ tôm dày hơn, gắn thêm quạt nước để tạo ô-xy, kích thích tôm ăn mạnh, mau lớn. Từ đó, lợi nhuận cũng sẽ tăng hơn” - ông Hùng chia sẻ.

ÁNH NGUYÊN

Các tin mới

Các tin năm 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154

Các tin năm 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005