Cà phê voi giá 32 triệu đồng/kg lần đầu tiên xuất hiện tại Lễ hội Cà phê

Trong khuôn khổ Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê tại Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ V – năm 2015, lần đầu tiên sản phẩm cà phê voi mang tên Cà phê voi Kơnia được giới thiệu.

Khách hàng mua sản phẩm cà phê tại hội chợ

Đây là sản phẩm của Công ty TNHH Cà phê Cao Nguyên Việt (xã Ea Đar, huyện Ea Kar). Từ trước đến nay, cà phê voi chỉ được sản xuất ở Thái Lan; theo đó, để thu được 1 kg cà phê voi (qua chế biến còn 0,7 kg) thành phẩm, cần hơn 30 kg cà phê quả tươi (100% quả chín) kết hợp với các loại thực phẩm khác như chuối, dứa, mía, sữa… để làm thức ăn cho voi. Được sản xuất bằng chuyền chế biến cà phê sạch, chất lượng cao với quy trình công phu, kỹ lưỡng nên sản phẩm này được bán với giá 32 triệu đồng/kg. Đây được xem là bước đột phá của thương hiệu Cà phê Buôn Ma Thuột, góp phần nâng cao hình ảnh của thượng hiệu nổi tiếng này.

M.T

Các tin khác

Các tin năm 2015: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007