Chí Công (Tuy Phong, Bình Thuận): Hy vọng vụ thu hoạch muối năm 2014

Những ngày cuối năm 2013, chúng tôi có dịp đến xã Chí Công, huyện Tuy Phong (Bình Thuận). Khi những ruộng muối của bà con diêm dân đang được đắp bờ, chuẩn bị cho vụ sản xuất ở năm mới, với biết bao niềm hy vọng...

Thách thức của thời tiết

Khi mùa mưa 2013 vừa chấm dứt, cũng là thời điểm diêm dân xã Chí Công chuẩn bị bước vào vụ sản xuất muối đầu năm 2014. Trên cánh đồng muối, từng tốp người đã tiến hành gia cố bờ bao, bơm thoát nước, làm mặt ruộng để đưa nước vào... Tất cả bà con đều mong muốn một năm mới nhiều khởi sắc hơn so với năm cũ. Bởi năm 2013, thời tiết trên địa bàn có mưa nhiều, nước ngập đồng khiến sản lượng muối giảm mạnh, ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế của người dân.

Theo ông Lê Thanh Thuận- cán bộ Nông, diêm nghiệp xã Chí Công, toàn xã hiện có 62 ha đất sản xuất muối. Trong năm qua, tổng sản lượng muối thu hoạch toàn xã chỉ đạt 5.943 tấn/7.000 tấn, đạt 84,9% so kế hoạch và 79,24% so cùng kỳ (thấp hơn năm 2012 khoảng 1.000 tấn). Cũng do ảnh hưởng thời tiết, thay vì có thể bắt đầu sản xuất muối từ tháng 11 dương lịch đến tháng 5 năm sau, ngay thời điểm hiện tại, khi đã chuẩn bị kết thúc năm 2013, diêm dân mới có thể xuống ruộng, chuẩn bị sản xuất. Do đó, thời gian thu hoạch muối sẽ bị kéo dài hơn 1 tháng (đến khoảng cuối tháng 1/2014). Mặc dù sản lượng muối bị giảm thấp, nhưng do giá muối trên thị trường khá ổn định, bình quân hơn 1 triệu đồng/tấn đối với muối thường và 1,4 triệu đồng/tấn đối với muối trải bạt, nên thu nhập của bà con tương đối ổn định và từng bước được cải thiện, bình quân trên 50 triệu đồng/hộ/ năm.

Phát triển mô hình muối trải bạt

Ông Thuận cho biết thêm: Ngoài việc sản xuất muối theo truyền thống, từ năm 2011 đến nay, một số hộ dân trong xã đã và đang triển khai thực hiện mô hình sản xuất muối trải bạt, nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất. Đặc biệt năm 2013 vừa qua, từ nguồn kinh phí hỗ trợ đầu tư xây dựng nông thôn mới, trong xã có 4 hộ tham gia mô hình sản xuất muối trải bạt, với diện tích 2 ha. Điển hình là hộ ông Nguyễn Bình có diện tích 750m2 và hộ ông Trần Văn Hiệp với 2.800 m2. Những diêm dân này chia sẻ: Sản xuất muối sạch theo phương pháp trải bạt có nhiều ưu điểm so với sản xuất truyền thống, như rút ngắn chu kỳ sản xuất do nước bốc hơi nhanh, hạt muối trắng sáng không lẫn tạp chất. Từ đó góp phần nâng cao năng suất, sản lượng và chất lượng sản phẩm, giá bán tăng cao (chênh lệch khoảng 400 ngàn đồng/tấn so với muối thường), dễ tiêu thụ... nên bà con rất yên tâm và không ngừng áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất.

Thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, diêm dân ở xã Chí Công vẫn ngày ngày miệt mài “chăm chút” cho từng ruộng muối. Đang vào thời điểm có nắng nhiều, kèm theo những cơn gió nhẹ, nên bà con cảm thấy vui và hy vọng vào một mùa thu hoạch trong năm mới thắng lợi...

K.H

Các tin mới:

Các tin năm 2014: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006