Nông sản nội khẳng định chất lượng trên thị trường

Nguồn tin: Báo Hưng Yên, 17/01/2014
Ngày cập nhật: 20/1/2014

Những ngày giáp Tết Nguyên đán, chúng tôi có dịp thực tế tại một số chợ đầu mối hàng nông sản trên địa bàn tỉnh Hưng Yên. Hoạt động mua bán, vận chuyển, tiêu thụ hàng nông sản đã tăng lên rõ rệt và đâu đâu cũng thấy đầy ắp các loại nông sản, đặc sản địa phương và một số tỉnh, thành phố lân cận chuyển tới. Nếu như vài năm trước, người tiêu dùng chưa quan tâm nhiều đến nguồn gốc xuất xứ nông sản, dựa vào mẫu mã, giá cả để chọn mua rau củ, hoa quả trong tiêu dùng hàng ngày thì nay yếu tố xuất xứ hàng hóa được lựa chọn hàng đầu. Một phần vì thông tin một số loại nông sản ngoại nhập chất lượng kém nhưng đáng mừng hơn cả là nông sản nội, các loại đặc sản của địa phương ngày càng khẳng định được chất lượng và nhận thức của người tiêu dùng ngày một nâng lên.

Hơn 11 giờ trưa tại Chợ đầu mối Đông Tảo (Khoái Châu), sắc đỏ, vàng của cam canh rực lên từng góc chợ, sắc trắng, xanh của những xe hành, màu tươi non của rau cải, rồi mía, củ đậu, cà rốt, khoai tây… đã tạo nên một khu chợ đầu mối nông sản vô cùng phong phú, thu hút hàng trăm thương lái trong và ngoài tỉnh về giao thương. Cùng với đó là xe tải lớn, nhỏ, xe thồ… đầy ắp rau củ quả đã đậu kín mỗi ô chợ, tiếng chào mời, ngã giá ồn ã. Anh Đào Đức Tuấn, Phó ban quản lý chợ cho biết: “Vào thời điểm này, mỗi ngày chợ có tới hàng trăm ô tô lớn nhỏ vận chuyển hàng nông sản tới tiêu thụ, chủ yếu là các loại rau củ quả, ngoài thương lái của tỉnh Hưng Yên còn có đông đảo thương lái tỉnh ngoài vận chuyển nông sản, đặc sản tới buôn bán. Hàng nông sản nội địa đã hoàn toàn chiếm ưu thế và thu hút người mua. Từ rau xanh của các vùng Văn Giang, Khoái Châu, đến một số huyện của tỉnh Hải Dương, các loại củ như khoai tây, khoai sọ, bí, củ đậu từ tỉnh Bắc Giang, hay một số loại đặc sản của các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An như: dứa, khoai lang… đều được người tới mua rất đông". Trao đổi với chị Nga, một thương lái buôn rau củ tại chợ được biết: “Trước đây tôi có buôn một số cải bắp, cải củ của Trung Quốc vì giá rẻ, mã đẹp nhưng giờ rau củ trên địa bàn tỉnh dồi dào, tươi ngon, giá cả lại phải chăng nên tôi chỉ bán hàng của bà con nông dân trong tỉnh, nhất là khi biết rõ nguồn gốc rau củ địa phương cả tiểu thương và người tiêu dùng đều hài lòng, yên tâm”.

Mua bán rau củ quả tại chợ đầu mối Đông Tảo (Khoái Châu)

Nhiều tiểu thương tới chợ mua buôn về bán lẻ cũng khẳng định sự quan tâm của người tiêu dùng với nông sản nội địa. Thực tế cho thấy rau, củ chỉ bán trong vài ngày, bây giờ người tiêu dùng khó tính hơn nhiều, rau củ phải tươi, không có dấu hiệu bảo quản, kể cả kích cỡ có nhỏ một chút, có khi mã không đẹp do ảnh hưởng thời tiết hay sâu bệnh nhưng vẫn rất đông người mua. Rau, củ nhập từ Trung Quốc hầu như không còn được mua bán.

Bình thường mỗi ngày tại Chợ đầu mối Đông Tảo, hàng trăm tấn rau, củ, quả tươi được tiêu thụ, nhưng riêng dịp giáp tết như hiện nay lượng rau, củ tới chợ tăng lên gấp rưỡi, có khi gấp đôi, khoảng trên 400 tấn/ngày. Dạo một vòng quanh Chợ đầu mối Đông Tảo, chúng tôi không khỏi choáng ngợp trước các xe hàng rau, củ ăm ắp, tươi ngon vừa từ các ngả chở tới. Điều đáng mừng nữa là dù đã giáp tết song giá cả rau, củ vẫn bình ổn, hợp lý, ngoài một số loại rau, củ đặc trưng theo mùa có mức giá cao như hành củ (20- 23 nghìn đồng/kg), khoai tây (13- 15 nghìn đồng/kg), khoai lang (10- 12 nghìn đồng/kg), thì các loại rau xanh như cải bắp, su hào, cải ngọt, hay cà rốt, cà chua… hầu như không tăng giá. Việc tiêu thụ nhờ đó cũng thuận lợi và sôi nổi hơn.

Tại chợ Dầu (xã Quảng Châu, thành phố Hưng Yên), mỗi ngày có hàng chục chuyến xe chở đầy các loại hoa quả như dứa, dưa hấu, củ đậu, cam, quất… đến giao dịch. Theo ghi nhận của chúng tôi, hầu hết các mặt hàng rau, củ, quả ở đây đều là nông sản địa phương hoặc từ các tỉnh, thành phố lân cận chuyển về. Những năm gần đây, các sản phẩm nông sản Trung Quốc dù có hình thức, màu sắc bắt mắt, giá rẻ nhưng tiêu thụ chậm hơn nhiều so với các nông sản trong nước. Người tiêu dùng ngày càng có xu hướng quan tâm đến nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm và ưu tiên dùng sản phẩm nông sản địa phương nhiều hơn. Đến thời điểm này, mặc dù gần đến Tết Nguyên đán nhưng giá các loại hoa, củ, quả vẫn được giữ ổn định. Các sản phẩm hàng hóa cũng phong phú, đa dạng hơn, từ đặc sản địa phương như chuối tiêu hồng, bưởi diễn, cam đường canh, quất cảnh… đến các loại quả ở khắp mọi miền Tổ quốc như thanh long, phật thủ, sầu riêng…

Rõ ràng, nông sản nội địa, đặc sản của địa phương ngày càng khẳng định được vị trí trên thị trường cũng như thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng. Với lượng rau, củ dồi dào như hiện nay, người dân không những có thể yên tâm sử dụng rau, củ nội địa với giá cả hợp lý, chất lượng bảo đảm mà còn góp phần tích cực phát triển ngành nông nghiệp nước nhà.

Vi Ngoan- Thanh Huyền