Phơi cà phê trên bạt nhựa

Theo Chi cục Phát triển nông thôn (Sở NN-PTNT) Lâm Đồng, hiện nay, khoảng trên 60% sản lượng cà phê thu hoạch hàng năm của tỉnh được nông dân sơ chế tại gia đình với hình thức phổ biến là phơi nắng tự nhiên trên nền đất hoặc nền xi măng nên chất lượng không cao, trong khi rất ít hộ có đủ điều kiện để đầu tư hệ thống lò sấy.

Khắc phục tình trạng này Chi cục Phát triển nông thôn đã thử nghiệm thành công và triển khai nhân rộng mô hình phơi cà phê trên bạt nhựa tại huyện Lâm Hà. Kết quả so sánh với phơi cà phê trên nền đất hoặc nền xi măng cho thấy, cà phê phơi trên bạt nhựa mau khô, ít tạp chất hơn và cũng dễ che đậy hơn khi có mưa đột ngột…

Hiện tại đang có 70 hộ chuyên canh cà phê tại Đức Trọng, Lâm Hà, Bảo Lâm và Di Linh được Chi cục đầu tư mô hình này với phương thức Nhà nước hỗ trợ 40% kinh phí và hộ được đầu tư đối ứng 60%.

Xuân Đức

Các tin mới:

Các tin năm 2014: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006