Hậu Giang : Liên kết tìm đầu ra cho hàng nông sản

Nguồn tin: Hậu Giang, 17/10/2008
Ngày cập nhật: 20/10/2008

Thời gian qua, nhiều mặt hàng nông sản của Hậu Giang luôn gặp khó khăn về đầu ra, giá cả bấp bênh do thiếu sự liên kết giữa “nhà nông” và “nhà chế biến”. Mới đây, đích thân Giám đốc Sở NN&PTNT Hậu Giang, cùng chi cục thủy sản các phòng, ban trực thuộc đã đến làm việc với các công ty chế biến thủy hải sản, chế biến thức ăn chăn nuôi, thức ăn gia súc nhằm tìm đầu ra cho các mặt hàng nông sản trên địa bàn tỉnh.

Đoàn đã đến làm việc với Công ty TNHH Phú Thạnh, chuyên xuất khẩu các mặt hàng thủy hải sản đóng tại xã Tân Phú Thạnh, huyện Châu Thành A. Tại đây, Ông Trương Kiếm Phan, phụ trách nguyên liệu Công ty TNHH Phú Thạnh cho biết: “Các mặt hàng nguyên liệu chủ lực của công ty còn mua từ ngoài tỉnh rất lớn. Công ty sẵn sàng liên kết với nông dân trong tỉnh, nhằm ổn định sản xuất cho cả nông dân và nhà máy. Hiện tại, công ty có hàng trăm mặt hàng chế biến xuất khẩu, thậm chí có cả những mặt hàng ngoài lĩnh vực thủy hải sản vẫn đang có tiềm năng lớn. Đối với các mặt hàng thủy sản chủ lực của tỉnh như cá rô đồng, cá thát lát, cá tra dù công ty không trực tiếp ký hợp đồng, nhưng vẫn thu mua cho nông dân trong tỉnh”.

Về mặt hàng cá rô đồng, hiện tại công ty xuất khẩu được khoảng từ 50-70 tấn/năm cho các kiều bào Việt Nam sống ở nước ngoài, nhưng tiêu chuẩn cá phải sạch và đồng đều. Tuy nhiên, đối với 2 mặt hàng đang xuất khẩu có triển vọng là tôm càng xanh và cá rô phi thì tỉnh chưa đáp ứng được. Nếu tỉnh quy hoạch vùng nguyên liệu cho 2 mặt hàng này thì công ty sẽ bao tiêu, nhưng giá cả thu mua sẽ tính theo từng thời điểm. Đặc biệt, qua khảo sát nhiều nơi thì mô hình nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa rất hiệu quả, có thể tổ chức nhân rộng được ở nhiều vùng trong tỉnh.

Theo ông Phan, với tình hình sản xuất của công ty thì khả năng sẽ thu mua cho nông dân Hậu Giang khoảng 50 tấn cá rô đồng, 200 tấn cá rô phi mỗi năm, còn tôm càng xanh và cá thát lát thì không hạn chế số lượng. Đối với cá tra, công ty cũng chế biến khoảng 10 tấn/ngày, nhưng giá cả luôn biến động nên chưa dám ký hợp đồng với nông dân. Hiện tại, cá rô phi đông lạnh đã được công ty xuất ra nhiều nước ở thị trường châu Âu như Tây Ban Nha, Đức, Pháp,... nhưng nguồn nguyên liệu phải thu mua từ các tỉnh khác, nên cũng làm đội giá thành lên. Ngoài ra, về phía công ty sẵn sàng đặt hàng thu mua nhiều loại khác như lá khoai mì, sả, khoai môn, bạc hà để xuất khẩu.

Làm việc với Công ty TNHH Thanh Khôi chuyên sản xuất thức ăn gia súc, lãnh đạo công ty này cũng đã đặt vấn đề với ngành nông nghiệp về tình hình trồng bắp và khoai mì lát. Theo bà Nguyễn Thị Bé Tư, Giám đốc Công ty TNHH Thanh Khôi, đây là 2 mặt hàng được công ty thu mua với sản lượng lớn, nhưng phải lệ thuộc nguồn nguyên liệu ở các tỉnh miền Đông, miền Trung nên chi phí vận chuyển rất lớn. Bà Tư cho rằng, nếu tỉnh quy hoạch trồng bắp, khoai mì tập trung cho nông dân thì công ty sẽ chuyển hướng sang thu mua trong tỉnh để giảm chi phí vận chuyển. Hiện tại, giá khoai mì lát (khoai mì khô) được công ty thu mua từ 2.500-3.500 đ/kg, tùy theo thời điểm, nên trong sản xuất nông dân cần cân nhắc hạ giá thành để đủ sức cạnh tranh với các vùng khác. Sau khi triển khai trồng thì công ty sẽ thu mua từ 1.200-1.500 tấn khoai mì lát trong tỉnh và giá cả sẽ bằng giá thu mua đối với miền Đông và miền Trung. Vì hiện nay mặt hàng bắp và khoai mì sấy bán rất chạy cho các Công ty CP, Cagill để làm thức ăn gia súc. Trong khi nguyên liệu trong tỉnh thời gian qua chưa đáp ứng được cho công ty hoạt động và phải lệ thuộc rất lớn về vùng nguyên liệu ở các tỉnh khác. “Nếu nông dân thống nhất trồng, phơi sấy theo tiêu chuẩn thì công ty sẽ sẵn sàng ký hợp đồng bao tiêu và thu mua theo giá thị trường ở từng thời điểm thu hoạch, nhằm đảm bảo có lợi cho người sản xuất” - bà Bé Tư nói.

Giám đốc Sở NN&PTNT Hậu Giang, Nguyễn Văn Đồng cho rằng, trước mắt về phía tỉnh sẽ tập trung chọn làm thí điểm khoảng 100 hộ nuôi cá rô phi, rô đồng, thát lát, tôm càng xanh theo hướng GAP và có ký hợp đồng tiêu thụ cụ thể với các công ty. Ngoài ra, sẽ tổ chức trồng thí điểm khoảng 100 ha đối với những hộ nông dân dọc theo tuyến Quốc lộ 61, nhằm cải tạo vườn tạp ở khu vực này. Riêng đối với cây khoai mì, về phía ngành sẽ khảo sát vùng đất, chọn giống có năng suất và chất lượng cao để khuyến cáo như: KM94, KM95, HL.23, HL.24, KM.60 có thời gian sinh trưởng từ 6-8 tháng, cho năng suất đạt từ 20-40 tấn củ tươi/ha. Theo đó, sẽ chọn và quy hoạch khoảng 10 ha các giống mì của địa phương để vừa thu hoạch củ, vừa thu hoạch lá xuất khẩu sang thị trường châu Phi, vì hiện nay Công ty TNHH Phú Thạnh cũng đang có nhu cầu. Đồng thời, sẽ tổ chức cho nông dân tham quan, cách phơi sấy, bảo quản khoai mì ở miền Trung để có kinh nghiệm trước khi đi vào sản xuất. Về phía tỉnh sẽ hỗ trợ máy sấy, máy cắt lát, giống để tạo điều kiện thuận lợi cho nông dân tham gia sản xuất. Ngoài ra, trong đợt này, Sở NN&PTNT sẽ tổ chức chọn và làm thí điểm theo quy trình GAP đối với bưởi Năm Roi Phú Hữu, khóm Cầu Đúc, lúa chất lượng cao để đáp ứng thị trường xuất khẩu...

HOÀI THU