Châu Phú (An Giang): Mô hình mới giúp nông dân thêm lợi nhuận

Nguồn tin: Báo An Giang, 20/12/2013
Ngày cập nhật: 21/12/2013

Phát triển mô hình mới là một trong những nội dung của phong trào thi đua “Dân vận khéo” do Hội Nông dân huyện Châu Phú (An Giang) phát động đến các xã, thị trấn, với mong muốn động viên các hội viên, nông dân phát huy quyền làm chủ, chủ động tìm ra phương pháp làm ăn mới để từng bước nâng cao thu nhập kinh tế gia đình và cải thiện đời sống sinh hoạt ở nông thôn..

Kiểm tra chu kỳ sinh trưởng của nấm bào ngư.

Hội Nông dân huyện Châu Phú đã phát động phong trào đăng ký thi đua “Nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi và tích cực tham gia xây dựng, phát triển nông thôn mới” gắn mô hình “Dân vận khéo”, có hơn 7.000 hộ hội viên và nông dân tham gia ở các ngành nghề: Lập vườn theo phương pháp đa canh; tiêu thụ nông sản hàng hóa; trang trại chăn nuôi heo; dịch vụ phục vụ sản xuất nông nghiệp; xây dựng trang trại sản xuất giống lúa… Một trong những mô hình mang lại hiệu quả, có triển vọng nhân rộng cho hội viên, nông dân ở các xã, thị trấn trong toàn huyện thời gian tới được đánh giá cao là trồng nấm bào ngư và tận dụng bã trồng nấm rơm, nuôi lươn không bùn. Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Châu Phú Huỳnh Minh Ngọc đánh giá: “Mô hình trồng nấm bào ngư đã triển khai từ đầu năm đến nay trên toàn địa bàn huyện, phát triển mạnh ở các xã Thạnh Mỹ Tây, Mỹ Đức. Hiệu quả ban đầu mang lại khả quan, như: Chi phí đầu tư tương đối phù hợp với điều kiện kinh tế hộ nông thôn, diện tích tận dụng sân bãi, sàn nhà, không cần đầu tư phân bón và thuốc trừ sâu, sản phẩm làm ra được người tiêu dùng chấp nhận, quy trình kỹ thuật cũng khá đơn giản…”.

Lần đầu tiên trồng nấm bào ngư, ông Huỳnh Công Pháp (ngụ ấp Cầu Dây, xã Thạnh Mỹ Tây), tỏ ra rất tâm đắc với mô hình này. Từ trại nấm trồng thí điểm với 3.000 chai phôi đến nay đã nâng lên được 5 trại, với tổng số 15.000 chai phôi giống. Ở giai đoạn đầu, ông bỏ ra chi phí 19,7 triệu đồng, sau 4 tháng thu hoạch nấm, còn lời 10 triệu đồng. Tận dụng bã nấm bào ngư sau khi thu hoạch xong, nông dân còn có thể trồng nấm rơm tránh tình trạng gây ô nhiễm môi trường và tăng thêm phần thu nhập phụ. Điển hình như cách làm của bà Lâm Kim An (ngụ ấp Mỹ Phó, xã Mỹ Đức). Với 2.000 chai phôi, sau khi đã thu hoạch nấm bào ngư, bà An làm được 5 giồng nấm rơm, sau đó 7 ngày nấm rơm phát triển, lợi nhuận thêm 3,2 triệu đồng.

Tận dụng bả sau khi thu hoạch nấm bào ngư để trồng nấm rơm.

Mới đây, mô hình nuôi lươn không bùn thực hiện sau 3 tháng, tính ra chi phí giá thành đầu tư giảm khoảng 30% so với mô hình nuôi lươn truyền thống, vừa kiểm soát được tình trạng dịch bệnh, thức ăn dư thải và quản lý tốt nguồn nước, rút ngắn thời gian nuôi khoảng 30 ngày, mà cách chăm sóc cũng đơn giản hơn nhiều. Ông Trần Văn Xê (ngụ ấp Ba Xưa, xã Thạnh Mỹ Tây) cho biết, nhiều năm qua, ông nuôi lươn theo cách truyền thống như có bùn và có giá thể bó cây để vào bể nuôi. Tuy nhiên, sau thời gian theo dõi, ông đã nhận thấy nhiều bất lợi: Môi trường nước bẩn, khó quan sát những biểu hiện bất thường của lươn, khó xử lý dịch bệnh, đầu tư chi phí cao và thời gian nuôi kéo dài. Đầu tháng 8 -2013, ông Xê được Hội Nông dân huyện Châu Phú và xã Thạnh Mỹ Tây hướng dẫn tham quan mô hình nuôi lươn theo phương pháp mới không bùn, chỉ đóng lớp bằng tre khá đơn giản, ông đã mạnh dạn áp dụng theo. Sau 3 tháng nuôi, ông rất tâm đắc: “Lúc nhập giống về, tỉ lệ sống trên 90%, chi phí giá thành đầu vào giảm khoảng 30%, chăm sóc khá đơn giản, kiểm tra được bệnh và đặc biệt là không gây ô nhiễm (mặc dù bể nuôi trong nhà), lươn mau lớn hơn so với nuôi theo phương pháp cũ”. Cách nuôi mới này đã đem lại cho ông hiệu quả kinh tế cao: Với 3.000 con lươn, doanh thu 35,6 triệu đồng, trừ chi phí và hao hụt, còn lời 11,9 triệu đồng.

“Ngoài những ưu điểm trên, các mô hình mới ở các xã, thị trấn của huyện Châu Phú còn được hội viên, nông dân chú ý bởi phù hợp với tình hình thực tế của địa phương, như: Diện tích sản xuất nhỏ, chi phí đầu tư thấp, công chăm sóc khá đơn giản và có thị trường tiêu thụ” - Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Châu Phú Huỳnh Minh Ngọc cho biết.

MỸ HẠNH – TRỌNG ÂN