Nông nghiệp Long An với sản xuất xanh, sạch

Nguồn tin: Long An, 17/12/2013
Ngày cập nhật: 18/12/2013

Long An có vị trí đặc biệt - cửa ngõ từ TP.HCM đi các tỉnh vùng Đồng bằng sông Cửu Long, có diện tích tự nhiên, đứng thứ 2 trong số các tỉnh trong vùng; diện tích đất nông nghiệp trên 331.000ha đứng thứ 3, sau Kiên Giang và Cà Mau. Nông sản chủ yếu là lúa đạt 2,816 triệu tấn/năm (2013); hằng năm, sản xuất khoảng 900.000 tấn mía; trên 15.000 tấn đậu phộng; trên 35.000 tấn trái thanh long; khoảng 25.000 tấn rau thực phẩm; có gần 7.000 con bò sữa; ngoài ra còn heo, gà, vịt và thủy sản nội địa các loại.

Long An đã đạt sản lượng trên 2,8 triệu tấn lúa

Năm 2013, nông nghiệp tỉnh Long An, vẫn đạt tốc độ tăng trưởng khá (4,6%, năm 2012 là 3,1%), tuy nhiên vẫn còn gặp nhiều khó khăn trong sản xuất và tiêu thụ các loại nông sản. Nguyên nhân chính là người sản xuất chưa chủ động gắn với nơi tiêu thụ, nhất là trước tình hình và xu thế chung về tiêu thụ nông sản chưa bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm, sản xuất xanh, sạch.

Theo Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) - Nguyễn Thanh Truyền, đối với tỉnh Long An, sản xuất lúa gạo xanh, sạch được khởi động từ năm 2006, kể từ sau khi xảy ra nạn dịch rầy nâu, bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá, gây thiệt hại nặng trên vụ lúa Hè Thu. Tỉnh đã chủ động phối hợp Công ty Cổ phần Bảo vệ thực vật (BVTV) An Giang thử nghiệm mô hình “Phòng, chống bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá do rầy nâu lan truyền" với Chương trình "Cùng nông dân ra đồng”; “Liên kết 4 nhà". “Quản lý đồng ruộng hiệu quả và bền vững", về sau có sự tham gia của Công ty Lương thực Long An đã đầu tư ứng trước vật tư đầu vào như lúa giống, thuốc BVTV,... chuyển giao khoa học-kỹ thuật, tiêu thụ sản phẩm theo hợp đồng.

Từ năm 2011, Bộ NN-PTNT phát động, tỉnh đã nhân rộng mô hình cánh đồng mẫu lớn (CĐML), đã mời các doanh nghiệp: Công ty TNHH Hóa nông Hợp Trí, Công ty Cổ phần Bình Điền, Công ty Cổ phần Dầu khí Đông Nam bộ - Đạm Phú Mỹ, Công ty Trang trại Nông nghiệp sinh thái Kiên Giang,… đầu tư ứng trước, bao tiêu sản phẩm.

Kết quả sau 3 năm (2011-2013) đã xây dựng 53 lượt CĐML, diện tích 14.064 ha với 5.629 hộ nông dân tham gia, năng suất trung bình 5,8 - 6 tấn/ha, lợi nhuận bình quân 15-20 triệu đồng/ha. Công ty Cổ phần BVTV An Giang tổ chức tiêu thụ đạt 80,6% diện tích thu hoạch.

Tham gia CĐML, nông dân trồng lúa có hiệu quả cao hơn là do được tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật sản xuất an toàn, xanh, sạch; được bao tiêu sản phẩm làm ra với giá cả ổn định, hợp lý và cao hơn giá thị trường; được ứng trước vật tư bảo đảm chất lượng - lúa giống cấp xác nhận; được hướng dẫn giảm liều lượng và dùng đúng loại thuốc; được hưởng giá vật tư giảm do giảm bớt các trung gian phân phối. Nông dân được giảm chi phí sản xuất, làm giảm giá thành và tăng giá trị nông sản.

Đối với thanh long, tỉnh đã có chính sách hỗ trợ để xây dựng: Mô hình “Sản xuất thanh long chất lượng cao”; mô hình “Sản xuất thanh long theo VietGAP” hỗ trợ 100% chi phí mua giống, 30% chi phí phân bón; mô hình “Sản xuất thanh long theo hướng hữu cơ” do các doanh nghiệp hỗ trợ; mô hình “Liên kết sản xuất thanh long theo tiêu chuẩn VietGAP”; nhóm nông hộ sản xuất thanh long theo hướng nông nghiệp bền vững, hỗ trợ 100% giống, 30% chi phí phân bón cho 30ha; nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật tổng hợp sản xuất thanh long Châu Thành tiêu chuẩn Global GAP. Tỉnh đã tập trung phối hợp giữa các ngành, địa phương và các tổ chức tập thể đăng ký nhãn hiệu tập thể cho 3 Hợp tác xã thanh long được đăng ký nhãn hiệu là Dương Xuân, Tầm Vu và Long Hội.

Về rau thực phẩm, tính đến nay, toàn tỉnh đã xây dựng được hơn 100 tổ liên kết sản xuất rau an toàn, trong đó, 10 hợp tác xã sản xuất, sơ chế và tiêu thụ rau an toàn, là cơ sở tiền đề để triển khai thực hiện các mô hình hợp tác xã sản xuất rau được chứng nhận VietGAP trong thời gian tới.

Ngoài ra, tỉnh đang thực hiện “Dự án cạnh tranh ngành Chăn nuôi và An toàn thực phẩm" (gọi tắt là dự án LIFSAP) và đã đạt một số kết quả khả quan, triển vọng. Sản phẩm được tiêu thụ tại các chợ thực phẩm tươi sống được dự án đầu tư nâng cấp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm đến tay người tiêu dùng. Đối với người nuôi, vùng nuôi được hỗ trợ tập huấn, đào tạo nâng cao kiến thức; hỗ trợ trang thiết bị, vật tư nâng cấp sửa chữa chuồng trại; kiểm tra chất lượng thức ăn chăn nuôi; hỗ trợ xây dựng hầm biogas; kiểm soát chất thải đạt tiêu chuẩn về môi trường và hướng khắc phục. Sản phẩm chăn nuôi thực hiện “Chuổi sản xuất thịt an toàn” được đưa đến các lò giết mổ bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, với sự hỗ trợ: Đầu tư nâng cấp 12 cơ sở giết mổ đạt tiêu chuẩn về vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm; được tổ chức tập huấn nâng cao hiểu biết về quy trình vận hành và vệ sinh thú y; hướng dẫn quy định cho người vận chuyển thịt đến chợ phải chở bằng xe chuyên dùng, xe có thùng inox, có nắp đậy. Kết quả đã đầu tư nâng cấp và xây dựng mới 16 chợ bán thịt tươi sống.

Theo Phó Giám đốc - Nguyễn Thanh Truyền: Nông nghiệp Long An sản xuất xanh, sạch đã góp phần tích cực trong chuyển địch cơ cấu ngành Nông nghiệp, đầu tư thâm canh, sử dụng giống mới, áp dụng cơ giới hóa đồng bộ, đã xây dựng được thương hiệu một số nông sản; chăn nuôi gia súc, gia cầm, thủy sản duy trì phát triển; nhiều ứng dụng tiến bộ khoa học-công nghệ làm tăng năng suất, chất lượng nông sản, nâng cao hiệu quả sản xuất và tăng kim ngạch xuất khẩu nông sản. Tuy nhiên, còn khó khăn vướng mắc trong cơ chế, chính sách, giải pháp đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp theo hướng xanh, sạch, bền vững, đó là tình trạng rau vẫn còn chưa thật sự an toàn cho người sử dụng. Vì vậy, trước mắt và trong tương lai gần, vai trò hỗ trợ của Nhà nước là hết sức cần thiết. Để khắc phục được bất cập trong xây dựng phát triển nhân rộng các mô hình sản xuất nông nghiệp xanh, tạo sản phẩm sạch, an toàn, phát triển bền vững, Bộ NN-PTNT cần định hướng một số giải pháp cho toàn ngành tổ chức thực hiện trong thời gian tới. Cụ thể là tổng kết rà soát các mô hình sản xuất nông nghiệp sạch theo tiêu chuẩn Quốc gia. Trên cơ sở đó rà soát các tiêu chuẩn GAP, VietGAP, GlobalGAP, CĐML,… để chuẩn hóa thành các quy chuẩn tạo cơ sở pháp lý buộc các cơ sở sản xuất nông nghiệp phải tuân thủ.

Mai Hùng Dũng