Giữ thương hiệu cho nông sản Lào Cai

Nguồn tin: Báo Lào Cai, 12/07/2012
Ngày cập nhật: 13/7/2012

Những năm gần đây, với sự nỗ lực của các cấp, các ngành và các hộ trực tiếp sản xuất nông nghiệp, Lào Cai được biết đến là địa phương có nhiều sản phẩm nông nghiệp đặc hữu, mang tính bản địa. Đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ vào sản xuất, lựa chọn các giống cây, con có ưu thế về chất lượng, hiệu quả kinh tế để xây dựng thương hiệu riêng cho sản phẩm nông nghiệp của tỉnh là "chìa khóa" xây dựng vùng sản xuất chuyên canh hàng hóa, nâng cao giá trị và hiệu quả kinh tế trong sản xuất nông nghiệp, tạo động lực mạnh cho phong trào xây dựng nông thôn mới ở địa phương.

Lê Tai nung được nhân giống và trồng thành công tại huyện Bắc Hà.

Theo thống kê của Trung tâm Khuyến nông tỉnh, đến nay, trên địa bàn tỉnh đã có 5 sản phẩm có thương hiệu độc quyền, đó là: Tương ớt, gạo Séng Cù (Mường Khương), rượu San Lùng (Bát Xát), su su (Sa Pa) và thảo quả (Lào Cai). Ngoài ra, còn có các nông sản đặc hữu như cá hồi, cá tầm Sa Pa; vịt Sín Chéng (Si Ma Cai); rượu Bắc Hà, mận Tam hoa và các giống rau bản địa, như cải bắp xòe, khởi tử (Bắc Hà)... Đặc biệt, gần đây nhất, Lào Cai được Bộ Nông nghiệp và PTNT cấp bằng bảo hộ 2 giống lúa (LC212 và LC270). Đây là bước tiến lớn của ngành nông nghiệp Lào Cai trong việc phát triển giống lúa mới đem lại hiệu quả kinh tế cao và ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất.

Qua khảo sát thực tế, hầu hết các cơ sở nuôi trồng, sản xuất và chế biến có uy tín mang thương hiệu đều bảo đảm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Hợp tác xã (HTX) kinh doanh tổng hợp Mường Khương, hằng năm đưa ra thị trường hàng chục nghìn lít tương ớt, hiện đã có mặt tại các siêu thị lớn ở Hà Nội và nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước, được người tiêu dùng ưa chuộng. Gạo Séng Cù Mường Khương bán với giá 28.000 - 30.000 đồng/kg, cung không đủ cầu, do chất lượng cao, an toàn, được nhiều siêu thị tại Hà Nội, Hải Phòng và cơ sở bán lẻ trong và ngoài tỉnh đặt hàng, tiêu thụ với số lượng lớn. HTX Hoa Đào (Sa Pa), sản xuất và tiêu thụ rau su su cho nông dân, doanh thu hằng năm đạt trên 5 tỷ đồng, thu nhập bình quân của xã viên đạt trên 100 triệu đồng/năm, nhãn hiệu "Rau su su Ô Quý Hồ" có mặt tại các siêu thị lớn ở Hà Nội, Hải Phòng... Hiện, HTX đã trang bị thêm 3 dây chuyền xử lý sản phẩm, 1 xe bảo ôn để bảo quản sản phẩm được tươi lâu hơn. Ngoài ra, Sa Pa đã nuôi thành công cá tầm, cá hồi vân, hiện đã có tới 28 cơ sở nuôi, với sản lượng khoảng 150 tấn/năm; huyện đã có Đề án "Phát triển cá nước lạnh chất lượng cao" hỗ trợ thành lập HTX Can Hồ A và HTX Hợp Lực tại xã Bản Khoang để tổ chức sản xuất và xây dựng thương hiệu cá hồi, cá tầm Sa Pa.

Sau thời gian khảo nghiệm, nghiên cứu, Viện Chăn nuôi Quốc gia vừa có quyết định đưa giống vịt địa phương ở xã Sín Chéng (Si Ma Cai) vào danh sách cần bảo tồn nguồn gen để nhân giống, phát triển đàn gia cầm quốc gia. Ngoài cải tạo giống mận Tam hoa ở Bắc Hà, giống lê Tai nung VH6 đã được nhân giống và trồng khảo nghiệm tại một số vùng của các huyện: Bắc Hà, Sa Pa, Si Ma Cai, Bát Xát và thành phố Lào Cai với diện tích 43,2 ha (tổng số 18.080 cây) hiện đã cho năng suất, chất lượng quả khá cao, từ 1,2 - 1,7 tấn/ha.

Trước yêu cầu cấp thiết về đầu ra cho các sản phẩm, tỉnh đã tập trung giữ vững thương hiệu và uy tín cho các mặt hàng để đem lại nguồn thu nhập chính đáng cho người sản xuất, trực tiếp là nông dân. Tuy nhiên, gần đây do lợi ích trước mắt, một số tư thương đã lợi dụng thương hiệu từ các mặt hàng nông sản có chất lượng của Lào Cai để dán nhãn mác, quảng cáo, trao đổi mua bán, không chỉ ở trong tỉnh mà các tỉnh, thành phố khác. Việc này đã làm mất uy tín, chất lượng nông sản của Lào Cai, gây ảnh hưởng không nhỏ đến sản xuất, kinh doanh của các HTX và các hộ nông dân trực tiếp canh tác...

Thiết nghĩ, các ngành chức năng, các huyện, thành phố trên địa bàn tỉnh cần đẩy mạnh công tác tuyên truyền, khuyến cáo để mọi người dân hiểu được giá trị đặc hữu của các mặt hàng nông sản. Tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, phát hiện những cá nhân, tổ chức lợi dụng thương hiệu các mặt hàng của Lào Cai đề xuất với các cơ quan có thẩm quyền xử lý, giải quyết kịp thời. Đồng thời, đẩy mạnh sản xuất, chế biến và bảo quản nông sản sau thu hoạch, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm.

Ngô Hữu Tường