Chí Công (Bình Thuận): Giá thấp - Muối tồn đọng trắng đồng

Nguồn tin: Báo Bình Thuận, 27/04/2011
Ngày cập nhật: 29/4/2011

Nhìn từ xa, đồng muối xã Chí Công (Tuy Phong - Bình Thuận) là những đốm trắng lô nhô, dày đặc giữa mênh mông biển nước. Có lẽ chưa bao giờ, hạt muối làm ra từ biết bao mồ hôi, công sức của bà con diêm dân lại tồn đọng trên ruộng nhiều như bây giờ…

Giá muối thấp

Giá muối bình quân năm nay dao động khoảng 400 ngàn đồng/tấn, so năm 2009, giảm khoảng 4 lần. Do giá quá thấp, nên nhiều hộ dân đã cầm cự, chất đống từ năm ngoái đến nay mà vẫn chưa bán (khoảng 2.000 tấn). Ông Lê Thanh Thuận - cán bộ khuyến nông xã Chí Công cho biết: Toàn xã hiện có khoảng 215 hộ làm muối, chủ yếu ở thôn Thanh Lương và Hiệp Đức 1, Hiệp Đức 2. Bao năm nay họ đều làm muối theo phương pháp thủ công truyền thống, nên sản phẩm muối thường không trắng sạch, khó sơ chế qua các loại muối khác được, nên chỉ bán để muối cá tại địa phương và các huyện lân cận. Tuy nhiên, phần vì giá muối thấp, phần vì năm nay hầu hết các ngư trường đánh bắt cạn kiệt, tàu thuyền nằm bờ nên lượng muối tiêu thụ lại càng trở nên khó khăn hơn.

Anh Tròn và những đống muối chưa tiêu thụ được

Đến cánh đồng muối rộng chừng 60 ha của xã Chí Công, chúng tôi bắt gặp hình ảnh những diêm dân vẫn cần mẫn, chăm chút từng ruộng muối. Nhưng chỉ khác là nét mặt họ không còn vẻ phấn khởi như 2 năm trước đó (thời điểm giá muối tăng cao). Vợ chồng anh Nguyễn Văn Tròn (thôn Hiệp Đức 2) cũng gắn bó với nghề làm muối bao năm nay. Bên căn nhà nhỏ của gia đình là năm, sáu đống muối chất cao. Anh Tròn chia sẻ: Giá muối thấp, lại không có người mua nên chúng tôi giữ từ năm ngoái tới nay. Khó khăn chồng chất khó khăn, khi giá dầu thời gian này tăng cao, nên việc sử dụng máy nổ để bơm nước biển lên đồng muối tốn kém hơn nhiều so với trước (bình quân 50 ngàn dầu/lứa/sào). Đó là chưa kể tiền thuê công cào, công gánh muối cũng nhích lên. Dù biết không có lãi, nhưng anh Tròn và các diêm dân khác trong xã vẫn phải bám đồng, vì nếu ngưng sản xuất thì ruộng sẽ bị nứt, hư hỏng do nắng.

Cần cải thiện phương thức sản xuất

Hiện tại, trên địa bàn xã mới chỉ có hộ gia đình ông Nguyễn Bình (thôn Hiệp Đức 2) vừa hợp đồng với một doanh nghiệp ở Tp. Hồ Chí Minh, đầu tư 50 triệu đồng để chuyển đổi sang mô hình sản xuất muối trải bạt, với diện tích sản xuất thử nghiệm 800 m2. Theo ông Bình, qua 2 tháng sản xuất muối bằng công nghệ trải bạt, sản phẩm muối của ông bán được giá gấp đôi và tiêu thụ nhanh hơn loại muối thường (700 - 900 đ/kg). Tuy nhiên, khi được hỏi về khó khăn hiện tại, ông Bình và đa số người dân làm muối ở đây đều cho rằng, điều họ thật sự cần là một trạm bơm. Bởi không thuận lợi như các đồng muối ở xã Vĩnh Hảo (Tuy Phong) và Tân Thuận (Hàm Thuận Nam), làng muối xã Chí Công hiện đang khó khăn trong việc dẫn nguồn nước biển vào đồng. Ông Bình giải thích: Do chưa có trạm bơm và hệ thống kênh mương nên từ trước đến nay, nguồn nước lấy từ biển vào đồng muối chủ yếu phải dựa vào thủy triều (mỗi năm khoảng 2 lần). Sau đó, nước biển được bà con bơm dẫn từ con kênh nhỏ vào tận ruộng muối. Vào mùa nắng, nước cạn kiệt nên nhiều hộ phải đào hố sâu mới có nước. Vì vậy, sản lượng muối làm ra của diêm dân ở đây không cao bằng các địa phương khác. Đó cũng chính là lý do việc đầu tư, chuyển đổi hình thức sản xuất của bà con diêm dân trong xã còn dè dặt.

Theo ông Lê Thanh Thuận - cán bộ khuyến nông xã cho biết: Với mong muốn cải thiện phương thức sản xuất muối trên địa bàn xã, tạo mối liên kết, gắn bó giữa diêm dân và các doanh nghiệp để ổn định đầu ra cho sản phẩm, trong năm qua dự án cạnh tranh nông nghiệp (ACP) Bình Thuận đã tiến hành một số thủ tục tại xã như đăng ký chương trình, đi tham quan, hội thảo… Tuy nhiên, đến nay bà con trong xã vẫn đang mong mỏi dự án nhanh đi vào hiện thực. Về phía chính quyền xã, hiện đang kêu gọi, kiến nghị các doanh nghiệp và nhà nước cần có chính sách đầu tư, hợp tác để cải tạo lại quy trình sản xuất muối hiện nay. Có như vậy, hạt muối diêm dân không còn cảnh bấp bênh, trắng đồng, ế ẩm như bây giờ.

LAM GIANG