Nguồn tin: Lao Động, 04/01/2011
Ngày cập nhật:
6/1/2011
Làm muối vốn là nghề truyền thống lâu đời của người dân huyện Quảng Xương (Thanh Hóa). Song hiện nay có nhiều làng muối rơi vào tình trạng làm ăn bấp bênh và ngày càng mai một.
Những cánh đồng muối đang bị bỏ hoang suốt 9 tháng trong năm. Giải pháp nào giúp cho những cánh đồng muối ở Quảng Xương vươn dậy đang là bài toán khó giải đối với chính quyền địa phương.
Làm muối… khó
Hai cánh đồng muối thuộc thôn Ngọc Diêm 2, xã Quảng Chính và thôn Thạch Trung, xã Quảng Thạch, huyện Quảng Xương đang rơi vào tình trạng bế tắc chưa tìm ra lối thoát. Phần lớn người làm muối tỏ ra chán nản bỏ nghề chính để đi tìm những nghề phụ với thu nhập bấp bênh chả kém gì nghề muối. 50% số hộ còn lại ở hai thôn nêu trên vẫn bám trụ cùng nghề nghiệp do cha ông để lại trong cảnh lay lắt, thu nhập phập phù.
Ông Vũ Đình Huy - Trưởng thôn Ngọc Diêm 2, xã Quảng Chính - cho biết: “Trước kia, diện tích làm muối của thôn khoảng 10 ha, nhưng đến nay giảm xuống còn khoảng gần 5 ha và đang ngày càng bị thu hẹp dần”. Qua tìm hiểu, chúng tôi còn được diêm dân nơi đây cho hay: Ngày xưa, mỗi năm thường làm hai vụ muối chiêm (từ tháng 8 đến tháng 12) và muối mùa (từ tháng 3 đến tháng 7) thì giờ đây người dân chỉ còn làm được một vụ từ tháng 4 đến tháng 6. Trong 9 tháng trời còn lại, diện tích làm muối gần như bỏ hoang tuyệt đối. Người dân vốn đã không có đất làm lúa như những vùng khác, giờ lại càng khó khăn hơn. Đối với diêm dân ở xã Quảng Thạch cũng không khá hơn. Cả thôn có đến 5 ha đất rơi vào tình cảnh tương tự thôn Ngọc Diêm 2.
Chúng tôi nhận thấy, nếu gia đình nào ở những vùng này chỉ thuần về làm muối thì hầu hết có đời sống kinh tế nghèo, cư trú trong các ngôi nhà tranh vách nứa. Theo bà con cho biết, thì mỗi năm để chuẩn bị một vụ muối người dân phải đầu tư khoảng 1,5 triệu đồng cho việc cày bừa, vệ sinh ruộng cũng như sửa sân phơi, nhưng sản lượng muối thu về lại rất thấp - khoảng 1 - 1,5 tấn muối/năm. Giá muối không tăng khiến nỗ lực của người dân ngày càng trở nên bi đát. Không thể tiếp tục kiên trì, một số hộ đang phá dần sân phơi muối để trồng rau màu.
Anh Hà Ngọc Thủy - ở thôn Ngọc Diêm - cho hay: “Gia đình anh có 4 sào làm muối, với hai ông bà, hai vợ chồng cùng hai đứa con, nhưng tính ra bình quân cả vụ muối thu nhập chỉ được khoảng 70 nghìn đồng/ngày/6 người. Những ngày đó chỉ kéo dài 3 tháng trong năm, số thời gian còn lại gia đình anh không có việc làm. Vì vậy, gia đình anh buộc phải phá sân phơi muối để trồng rau màu tăng phụ thu, cải thiện cuộc sống. Sự khó khăn của nghề muối đang đẩy hầu hết thanh niên, lao động khỏe mạnh đi đến các thành phố làm cửu vạn.
Chuyển đổi còn khó hơn
Khi được chúng tôi hỏi về dự định phát triển nghề muối trong tương lai, thì cả hai thôn trưởng Ngọc Diêm 2 và Thạch Trung đều chung một câu trả lời: “Rất khó phát triển lại nghề muối”. Từ người dân đến chính quyền xã đều mong muốn được chuyển đổi sang một nghề khác để tận dụng nguồn quỹ đất đang “bỏ hoang”, giải quyết việc làm cho người lao động địa phương. “Song không phải thích chuyển đổi là làm được ngay” - ông Nguyễn Văn Huấn - Trưởng thôn Thạch Trung nói. Ông Huấn khẳng định: “Thôn đã họp bàn lấy ý kiến của dân, nhưng dân không đồng ý chuyển đổi sang phương thức làm ăn khác như nuôi trồng thủy sản. Lý do là diêm dân muốn làm muối để những người già, trẻ em có việc làm. Mức thu nhập chỉ đạt 20 - 25 nghìn đồng/người/ngày trong 3 tháng/năm, nhưng không còn cách nào tốt hơn”.
Cái khó nữa là quỹ đất làm muối tuy nhiều nhưng lại khá lẻ tẻ, mỗi gia đình có từ 1 - 4 sào, nên việc quy hoạch rất khó khăn. Muốn phát triển nuôi trồng thủy sản buộc phải có người đứng ra đấu thầu và quy hoạch lại mới có thể mở rộng diện tích chuyển đổi nghề. Vô hình chung bằng cách này, người lao động địa phương đang khó khăn tìm việc làm sẽ trở nên thất nghiệp hàng loạt. Hơn thế, việc nuôi trồng thủy sản cũng không phải dễ dàng gì, nên bà con diêm dân tỏ ra hoang mang.
Một vấn đề nữa đó là nguồn vốn. Người dân nghèo vậy làm cách nào để có hàng trăm triệu để đầu tư? Diêm dân Quảng Xương cũng như chính quyền địa phương đang loay hoay chưa tìm được giải pháp. Hiện tượng đất “nằm chơi” suốt 9 tháng trời/năm, còn người dân thì thiếu việc làm, không có nguồn thu nhập vẫn còn tiếp diễn. Đây là vấn đề cần được các ngành cấp tỉnh tìm giải pháp tháo gỡ, hỗ trợ nhân dân. Thực tế, người dân sống ở vùng giáp biển hay còn gọi là vùng bãi ngang cũng chẳng khá giả gì hơn so với đồng bào các dân tộc sống ở khu vực miền núi cao.
Anh Tuấn - Như Tuyết
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.