Cá cảnh Lan Thọ: Đối tượng nuôi mới, cần được phát triển

Cá Lan Thọ có tên khoa hoc Carassius auratus auratus, tên tiếng Anh (Ranchu) là một trong những loài cá cảnh có giá trị kinh tế cao. Cá hình tròn, ngắn giống quả trứng, đầu hơi rộng, có u thịt phát triển, vây đuôi tròn rộng, từ cán đuôi trở xuống chẻ 3 hay 4 nhánh, đuôi và thân tạo thành góc 45 độ; không có vây lưng, có một đôi vây ngực, một đôi vây bụng. Cá có nhiều màu sắc đỏ, trắng, hồng bạch, đen, ngũ hoa. Cá sinh trưởng và phát triển ở môi trường nhiệt độ 18 - 32độ C, thích hợp nhất 22 - 28 độ C, pH 6 - 8, ôxy hoà tan 4 - 8 mg/l. Là loài cá ăn tạp thiên về động vật (tính ăn thay đổi theo giai đoạn phát triển, sử dụng thức ăn công nghiệp trong quá trình sản xuất giống, từ ngày thứ 25).

Giá bán cá Lan Thọ tại thị trường nội địa ở Trung Quốc từ 100 - 200 NDT/con (cỡ 70 - 120g/con), giá xuất khẩu vào Nhật Bản 500 - 700 NDT/con, tương đương 2.000.000 VND. Thị trường xuất khẩu chủ yếu là Nhật Bản, Hàn Quốc, Malaysia, Singapo.

Ở Việt Nam chưa có cơ sở nào nghiên cứu về sản xuất giống cá cảnh Lan Thọ thương mại, trong khi giá trị kinh tế của đối tượng này rất cao. Hiện nay, Trường Cao đẳng Thuỷ sản, Công ty TNHH Hải Thanh và Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Quốc gia đang phối hợp triển khai tiếp nhận công nghệ sản xuất giống cá cảnh Lan Thọ.

Ông Trương Văn Thượng - Chủ nhiệm dự án cho biết: năm 2008 chúng tôi đã tiến hành cho cá Lan Thọ sinh sản 7 lần và thu được 254.500 trứng, tương đương 3.000 trứng/con cái/lần đẻ. Số trứng thụ tinh thu được 207.000 trứng, đạt 81,3%. Số lượng cá bột đạt 166.200 con, đạt 80,3%. Sau 40 - 60 ngày ương, cá đạt cỡ 2 - 3 cm, cá thương mại là 69.724 con, tỷ lệ sống đạt 42%. Năm 2009, tiến hành phân loại chọn lọc 3 lần, thu được 9.116 con cá thương mại, đạt tỷ lệ 26,1%.

Việc nhập công nghệ sản xuất giống nhân tạo cá Lan Thọ đã tạo điều kiện chủ động sản xuất và cung cấp con giống tại chỗ, phát triển nuôi đối tượng cá cảnh có giá trị kinh tế ở Việt Nam.

Quốc Tuấn

Các tin khác:

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: