Trồng dứa kiểng hiệu quả kinh tế cao

Thị trường trái cây Tết Nguyên đán Tân Mão năm nay, ngoài những loại dứa (khóm) truyền thống cung ứng cho thị trường như dứa Cayen hay Queen, thì bà con trồng dứa ở Tiền Giang còn trồng những loại dứa kiểng như: dứa phụng và dứa son phục vụ cho việc chưng mâm ngũ quả trong dịp Tết.

Mặc dù, hiện nay diện tích trồng những loại dứa này chưa nhiều và phổ biến nhưng hiệu quả kinh tế trong thời gian qua đã mở ra hướng mới trong việc nâng cao hiệu quả kinh tế nông hộ.

Theo ông Trần Văn Trường - nông dân trồng dứa Phụng ở xã Thạnh Mỹ, huyện Tân Phước, cho biết: Dứa phụng là loại cây cảnh cho trái phân thành nhiều nhánh, nhiều tầng tạo thành hình chim phượng hoàng (chim phụng) đang xòe cánh. Đây là loại trái đẹp, độc đáo chưng trên mâm ngũ quả ngày Tết hoặc kết hình rồng phụng trong các hội thi chưng nghi, hội hoa xuân. Còn trái dứa son Thái là loại cây cảnh có màu sắc rất đẹp, đỏ rực như màu son nên nhiều người rất chuộng dùng để chưng trên mâm ngũ quả ngày Tết.

Ông Trường cho biết, trồng dứa phụng không khó nhưng khó ở chỗ chăm sóc, xử lý thế nào để cây cho trái thu hoạch đúng dịp Tết với mẫu mã đẹp và kiểu dáng độc đáo. Ngoài ra, cây dứa phụng lại ít sinh cây con nên khó mở rộng diện tích trồng trong một thời gian ngắn, bởi thiếu nguồn con giống tốt. Theo kinh nghiệm trồng dứa phụng nhiều năm, ông Trường thường xử lý cho cây ra trái vào thời điểm trung tuần tháng 8 (âm lịch) hàng năm. Trồng vào thời điểm này để đến Tết Nguyên đán trái vừa già, có thể chưng lâu mà không bị mất màu, giảm sắc...

Vụ dứa Tết Tân Mão 2011, ông Trường trồng 500 gốc nhưng chỉ thu được hơn 150 trái loại I, còn lại là trái loại II, loại III (trái nhỏ, dáng không chuẩn). Giữa tháng chạp, đã có thương lái từ Bà Rịa - Vũng Tàu đến nhận mua toàn bộ khóm phụng loại I của ông với giá 150.000 đ/trái. Với 500 gốc khóm phụng, Tết này ông Trường có khoản thu nhập khoảng 30 triệu đồng.

Còn đối với cây dứa son, ông Nguyễn Văn Bé, ngụ xã Tân Hưng, huyện Cái Bè là người tiên phong trong nghề trồng dứa son cho biết, khoảng năm 1980, ông qua nhà người bàn con ở xã Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn (Vĩnh Long) chơi, thấy cây dứa cho trái có màu rất đẹp mà ở xã chưa ai trồng nên mới xin về nhà trồng, rồi nhân giống từ từ đến nay.

Ông Phan Văn Cơ - cùng ngụ xã Tân Hữu, huyện Cái Bè - là một trong những người thành công trong mô hình trồng dứa son cảnh bán Tết tâm sự: Gia đình anh hiện có 8.000 m2 trồng dứa son cảnh. Tết Nguyên Đán vừa qua, vườn dứa của anh cho trái bán đúng vào dịp Tết và cây cho trái to, màu sắc đẹp, trọng lượng trên 450 gam/trái (loại 1). Anh đã cung cấp cho thị trường trái cây chưng tết khoảng 30.000 trái thơm Son Thái cảnh, trong đó trên 15.000 trái loại 1 với giá bán 12.000 đồng/trái, sau khi trừ chi phí, anh thu lãi hơn 100 triệu đồng từ việc bán thơm trái. Ngoài ra, tháng giêng anh còn bán cây giống cho bà con trong vùng và các vùng lân cận, với giá từ 5.000 - 7.000 đồng/cây giống.

Theo các cán bộ khuyến nông Tiền Giang, kỹ thuật trồng loại dứa son Thái cảnh này rất công phu, đòi hỏi chế độ chăm sóc tỉ mỉ và kỹ lưỡng. Thời gian thu hoạch dứa son từ khi trồng đến khi cắt trái khoảng 10 tháng và mỗi cây chỉ cho 1 trái. Vì vậy, muốn có dứa son bán vào đúng dịp Tết thì khoảng tháng 2 âm lịch là bắt đầu trồng cây giống, đến đầu tháng 9 âm lịch bắt đầu xử lý để dứa ra hoa bằng cách dùng khí đá (đất đèn) hòa tan với nước tưới cho trái dứa bán đúng vào dịp Tết. Bên cạnh đó phải thường xuyên tưới nước đầy đủ, phun xịt các loại phân thuốc để rệt sáp không kịp tấn công và khi thời tiết nắng nhiều ngày phải che trái để trái dứa không bị nám trái.

Như vậy, cùng với những loại dứa (khóm) đặc sản được trồng phổ biến tại Tiền Giang với diện tích lên đến 12.000 hecta và cung cấp cho thị trường khoảng 200.000 tấn trái/năm thì những giống dứa phụng, dứa son cũng đã tạo ra sự đa dạng sản phẩm cung cấp cho thị trường, cũng như góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế nông thôn.

Thành Công

Các tin khác:

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: