Cẩn thận với thịt bò Kobe

Nguồn tin: Người lao động, 26/12/2011
Ngày cập nhật: 26/12/2011

Bên lề hội nghị tổng kết công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) nông, lâm, thủy sản năm 2011, ông Hoàng Văn Nam, Cục trưởng Cục Thú y (Bộ NN-PTNT), cho biết cơ quan này chưa từng cấp phép nhập khẩu thịt bò Kobe của Nhật Bản vào Việt Nam. Lý do là hai nước chưa đủ văn bản pháp lý và có giai đoạn bệnh bò điên lan rộng nên Việt Nam cẩn trọng.

Theo ông Nam, thịt bò Kobe có giá bán lẻ ở Nhật Bản là 100 USD/150 g. “Với mức giá đang bán ở Việt Nam xem ra cần làm rõ. Có thể loại bò được nhập về Việt Nam cũng là giống bò Kobe nhưng được nuôi ở Mỹ, Canada, Úc…” - ông Nam cảnh báo.

Bò Kobe được nuôi ở TP Kobe, tỉnh Hyogo của Nhật Bản với quy trình rất cầu kỳ như cho ăn bắp non, lúa mạch; uống bia thay nước; tắm nước nóng; nghe nhạc để thư giãn; xoa bóp bằng rượu sake hảo hạng...

Do vậy, mỗi năm, loại thịt bò được xem là đắt nhất thế giới này chỉ xuất khẩu với số lượng có hạn. Tuy nhiên, đã có nhà hàng ở Việt Nam quảng cáo bán món ăn được làm từ thịt bò Kobe Nhật Bản.

Bảo Trân

Thông tin có liên quan:

- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản

- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác

Các tinkhác

30/12/2013

Giữ lửa nghề nuôi ngựa đua

27/12/2013

Bất an những chuyến ra khơi mùa biển động

26/12/2013

Công nhận xã nông thôn mới Đại Thành (Hậu Giang)

24/12/2013

Quảng Ngãi: Trồng tre chống biến đổi khí hậu

20/12/2013

Sa Pa sau 4 ngày mưa tuyết

19/12/2013

Tận diệt chim trời

18/12/2013

Mua bán “dị thường” gây xáo trộn sản xuất

16/12/2013

Làm giàu trên vùng đất khó

14/12/2013

Gạo GlobalGAP hấp dẫn khách hàng

Các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156

Kỹ thuật nuôi trồng

Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản

Mùa vụ

Chăn nuôi theo mùa

Trồng trọt theo mùa

Nuôi trồng thủy sản theo mùa

Phòng & trị bệnh

Kỹ thuật phòng, trị các loại bệnh trên tôm, cá, thủy sản, gia súc, gia cầm, cây trồng

Giá cả - Thị trường

Hướng dẫn sử dụng

Hướng dẫn sử dụng các loại dụng cụ, thiết bị, vật tư, hóa chất trong trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản

Từ điển

Từ điển nông nghiệp, thủy sản, thực phẩm Việt-Anh, Anh-Việt

Giải pháp sinh học

Sử dụng thảo dược và giải pháp sinh học trong trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản

Chuyện nhà nông

Môi trường sống

DNTN VIỆT LINH
Địa chỉ: 71/14 Trần Phú, Phường 4, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Skype: vietlinhsaigon Messenger: vietlinhsaigon
Zalo/viber: 0902580018 Facebook: VietLinh
Email: vietlinh[vietlinh.vn], vietlinhsaigon[gmail.com]

TRANG TIN ĐIỆN TỬ VIỆT LINH - ĐI CÙNG NHÀ NÔNG
vietlinh.com.vn Giấy phép số 52/GP-BC do Cục Báo chí Bộ Văn Hoá Thông Tin cấp ngày 29/4/2005
vietlinh.vn Giấy phép số 541/GP-CBC do Cục Báo chí Bộ Thông Tin và Truyền thông cấp ngày 30/11/2007
® Viet Linh giữ bản quyền, © Copyright 2000 vietlinh.vn

Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.