Nguồn tin: Dân Việt, 21/07/2011
Ngày cập nhật:
25/7/2011
Lỷ cá (lỷ pia) hay còn gọi là trạn cá của người Tày sống dọc theo dòng sông Gâm đầy ghềnh thác làm ra để bắt cá lớn.
Lỷ cá được dựng bằng phên tre, nứa, chèn bằng hàng trăm mét khối đá bắt chéo dòng thác theo hình chữ V, dồn cá vào bẫy. Bẫy như cái sàng, để cá nhỏ lọt đi, cá to ở lại. “Ăn cái cá to thôi, cá nhỏ để sông nó nuôi, lớn mình lại ăn”- cái lý của đồng bào dân tộc Tày sống dọc sông Gâm.
Cá lỷ giữ lại phải nặng trên 1 kg có khi đến hàng chục kg, thường là giống cá ngon như lăng, chiên, khó bắt bằng cách khác. Lỷ cá thường do cả xóm chung sức mới làm được, cùng trông nom, chia sẻ sản phẩm. Lỷ cá như một bộ phận cấu thành bữa ăn của những dân tộc “ăn theo nước”, sáng ra suối lấy gạo từ cối giã bằng sức nước, rau ven suối, cá trong lỷ. Cuộc sống hiền hòa giữa người với người, giữa người với thiên nhiên.
Lỷ cá của một nhóm gia đình ven sông Gâm ở thị trấn Bảo Lạc, huyện Bảo Lạc (Cao Bằng).
Cá giữ lại trên “sàng” thường nặng hơn 1 kg.
Một chú cá lăng hơn 2 kg được bắt ra trong chiếc “túi” dưới đáy lỷ.
Nhiều chiếc “túi” tre cài sâu dưới đáy lỷ bắt những chú cá khôn nhất.
Thu cá trong đêm.
Xuân Trường
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tinkhác
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.