Nguy kịch vì ăn cá bống vân mây

Cá bống vân mây (tên khoa học là Ctenubobius eriniger) có độc tố tetrodotoxin, có khả năng làm liệt các trung khu thần kinh khiến ngừng tuần hoàn, hô hấp, dẫn đến tử vong nhanh chóng.

Ngày 24-4, bác sĩ Nguyễn Đình Lập, Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên - Huế, cho biết sức khỏe của 14 trong số 16 nạn nhân từ tỉnh Thanh Hóa vào làm thuê tại thị trấn Lăng Cô, huyện Phú Lộc (Thừa Thiên - Huế) bị ngộ độc nặng do ăn phải cá bống vân mây, đã ổn định và ra viện. Hai người còn lại có thể xuất viện trong vài ngày tới.

Trước đó, khoảng 9 giờ ngày 21-4, nhóm người này ra biển Lăng Cô mua thức ăn. Trên đường đi, họ phát hiện một túi ni lông đựng cá nằm trên bãi biển nên mang về làm thức ăn. Sau khi ăn xong, cả nhóm có biểu hiện chóng mặt, nhức đầu, nôn mửa...

Nghi ngộ độc do ăn cá lạ, họ đến Trạm Y tế thị trấn Lăng Cô, huyện Phú Lộc để khám. Sau đó, nhân viên của trạm y tế xác định nạn nhân đã ăn phải loài cá bống hoa, cho uống giải độc và chuyển lên Trung tâm Y tế huyện Phú Lộc. Lúc này, hầu hết nạn nhân bị hôn mê, trong đó có 4 người trong tình trạng hôn mê sâu.

Do số nạn nhân khá nhiều, Trung tâm Y tế huyện Phú Lộc phải huy động toàn bộ y, bác sĩ để súc ruột cho nạn nhân, đồng thời lấy mẫu thức ăn để xác định nguyên nhân. Bác sĩ Nguyễn Đình Lập cảnh báo: Rất may là các nạn nhân không uống rượu và ăn cá vào ban ngày. Nếu uống rượu và ăn vào ban đêm, nằm ngủ mê mệt sẽ dẫn đến tử vong.

Trước đó, năm 2003, tại xã Phú An, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên - Huế, người dân đánh bắt cá bống đã phát hiện loài cá bống hoa lạ (có hoa văn như những đám mây), cho gà ăn thử và gà chết sau đó. Năm 2004, đã có người dân ở Phú Vang tử vong do ăn phải cá bống vân mây.

Theo các nhà khoa học, cá bống vân mây có độc tố tương tự cá nóc, tập trung ở da. Thân cá ngắn và tròn, màu nâu đỏ, mỗi bên có bốn vệt đen hình đám mây. Nghiên cứu ban đầu cho thấy cá này có độc tố tetrodotoxin, tương tự độc tố của cá nóc.

Độc tố tetrodotoxin tác động lên thần kinh trung ương làm liệt các trung khu thần kinh khiến ngừng tuần hoàn, hô hấp, dẫn đến tử vong nhanh chóng. Biểu hiện nhận dạng loài cá này là toàn thân màu nâu đỏ, mỗi bên thân có bốn vệt đen hình đám mây, màng vây lưng và màng vây đuôi có nhiều hàng chấm đen. 100 gram da của cá này có thể làm 9 - 10 người tử vong. Loài cá bống vân mây hiện có nhiều ở Thừa Thiên - Huế và các vùng nước lợ khác.

Điều quan trọng nữa là chất độc này không bị nhiệt phá hủy, tồn tại ở nhiệt độ cao.

XUÂN HỒNG

Các tinkhác

Các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156