Nguồn tin: Báo Đồng Tháp, 06/04/2011
Ngày cập nhật:
6/4/2011
Bà Nguyễn Thị Kim Mai ngụ phường 6, TP.Cao Lãnh đến chợ Tân Việt Hòa (phường 6) mua một con cá hú với giá 45.000 đồng/kg. Khi mang về làm thì phát hiện phần thịt cá khác thường, toàn bộ phần thịt từ cổ đến đuôi màu đỏ sẫm và có dấu hiệu hoại tử (ảnh).
Quay lại chợ đề nghị đổi con cá khác thì người bán không đồng ý và cho rằng, do bơm ô xy nên thịt cá chuyển sang màu đỏ như vậy, ăn vẫn bình thường. Thấy bất thường, bà Mai không dám sử dụng. Chiều cùng ngày, bà ra chợ Cao Lãnh mua một con khác cũng gặp hiện tượng tương tự.
Đem mẫu cá trên đến Chi cục Thủy sản tỉnh Đồng Tháp, một kỹ sư tại đây cho biết, cá bị bệnh thối cơ, “ăn vẫn được nếu nấu chín nhưng chất lượng không như cá bình thường. Theo kỹ sư này, bệnh thối cơ trên cá (không chỉ riêng loài cá hú) do nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân do nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, cá bị bệnh thối cơ thường phần da cá cũng bị tổn thương, nhưng trường hợp này phần da cá vẫn bình thường.
Thực tế trên cho thấy, có một lô hàng cá hú bị nhiễm bệnh đã được mang về tiêu thụ tại chợ Cao Lãnh. Từ đây cá được phân phối về các chợ nhỏ. Đề nghị ngành chức năng nhanh chóng xem xét, xử lý để đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng.
K. Nguyên
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tinkhác
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.