Nguồn tin: Sài Gòn tiếp thị, 26/03/2009
Ngày cập nhật:
27/3/2009
Cua hoàng đế vùng Alaska
Bếp trưởng David Rejhon của khách sạn New World Saigon giới thiệu với thực khách thành phố một chương trình ẩm thực đặc biệt tại nhà hàng Parkview: cua hoàng đế vùng Alaska, Mỹ.
Bếp trưởng David Rejhon chuẩn bị chế biến món ăn từ cua hoàng đế
Cua hoàng đế vùng Alaska có trọng lượng từ 3,5- 5kg/con, chỉ sống những vùng nước nước rất lạnh và sâu (200- 400 mét dưới mặt biển). Trên thế giới, cua hoàng đế chỉ sống ở một số vùng biển nhất định như Alaska (Mỹ ), Nga và Hàn Quốc. Cua hoàng đế chỉ được phép khai thác cua đực vào mùa lạnh nhất của năm, từ tháng 11 đến tháng 1 năm sau. Đây là sản phẩm đặc biệt chỉ có theo mùa và được chế biến thành nhiều món ăn có hương vị độc đáo như nướng, đút lò, hấp rượu. Chương trình ẩm thực đặc biệt này kéo dài đến 30.3.2009. Quang Tâm
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tinkhác
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.