Cảnh báo thịt cừu giả

Tại VN, những năm trước đây thịt cừu tiêu dùng chủ yếu từ nhập khẩu.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa chính thức phát thông báo cảnh báo Trung Quốc đã phát hiện cơ sở sản xuất thịt cừu giả từ thịt vịt và gia cầm kém chất lượng tại thành phố Liêu Dương, tỉnh Liêu Ninh.

Theo Cục An toàn thực phẩm, thịt cừu giả có hàm lượng nitrit 8,69g/kg, cao gấp hơn 2.000 lần so với tiêu chuẩn là 3mg/kg.

Tại VN, những năm trước đây thịt cừu tiêu dùng trong nước chủ yếu từ nhập khẩu. So với các loại thịt gia súc gia cầm khác, giá thịt cừu ở mức cao hơn, từ 300.000-700.000 đồng/kg.

Cục An toàn thực phẩm cũng cho biết năm 2012, một số mẫu sữa của New Zealand có chứa DCD, chất thường có trong phân bón nhằm làm giảm hiệu ứng nhà kính và giảm ảnh hưởng tới nguồn nước.

Cục đã có cuộc làm việc với Đại sứ quán New Zealand tại VN và cho biết do các tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế chưa có quy định về lượng tồn dư DCD nên từ tháng 9-2012, các nhà sản xuất sữa New Zealand đã ngừng sử dụng DCD trong sản xuất sữa.

L.ANH

Các tinkhác

Các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156