Hải Phòng: Trồng rau sạch tại gia đình

Tình trạng rau xanh bị nhiễm bẩn do người trồng dùng thuốc tăng trưởng, người bán dùng chất bảo quản, khiến người tiêu dùng lo lắng. Để có thêm nguồn rau sạch, cải thiện bữa ăn gia đình, nhiều hộ dân ở các khu chung cư, đô thị ở Hải Phòng đang có xu hướng trồng rau tại nhà, không tốn nhiều công sức, chi phí mà vẫn bảo đảm an toàn sức khỏe của gia đình.

Tại các điểm bán buôn, bán lẻ rau củ, quả trên địa bàn thành phố như chợ Cầu Rào, chợ Đôn Niệm, chợ Tam Bạc… các loại rau, quả, nấm không có nhãn mác, xuất xứ được bày bán tràn lan, song cả người bán lẫn người mua đều khó nhận biết thế nào về rau an toàn. Gần đây, thông tin giá đỗ nhiễm chất độc hại, mẫu đậu côve, xà lách bị nhiễm E.coli có thể gây ung thư thực quản, dạ dày và ảnh hưởng nghiêm trọng tới thận... khiến không ít người tiêu dùng lo ngại về chất lượng các loại rau xanh. Do đó, nhiều người dân đô thị có xu hướng mới, chủ động trồng rau sạch ngay tại khuôn viên của gia đình.

Nhiều người dân tận dụng những khoảnh đất nhỏ quanh nhà để trồng rau sạch

Chỉ cần khéo tận dụng những khoảng trống từ ban công, góc bếp, sân thượng, gốc cây, các bà nội trợ có thể “quy hoạch” được những vườn rau xanh, sạch quanh nhà. Chị Nguyễn Thị Yên (tổ 4, quán Sỏi, phường Vĩnh Niệm, quận Lê Chân) cho biết: “Ban đầu tôi có vài khay nhựa, thùng xốp nên mua hạt giống về trồng thử. Thấy quy trình trồng và chăm bón không mấy phức tạp nên tôi tranh thủ những lúc rảnh rỗi đi mua các giống cây xanh bổ sung cho vườn rau. Như vậy vừa có thú vui giúp xả stress, lại có rau sạch. Hơn 1 năm nay, gia đình tôi không phải đi chợ mua rau, thậm chí còn có cả rau sạch biếu hàng xóm”. Vườn rau của bà Phan Thị Thoa (khu Thư Trung, quận Hải An) cũng được hình thành với hơn chục loại. Nghe có nhiều vụ bị ngộ độc vì ăn phải rau bẩn mua ngoài chợ, nhà lại có 2 cháu nhỏ nên bà quyết định tự trồng rau tại nhà. Bây giờ bà Thoa có thể yên tâm xay nhuyễn rau để nấu cho các cháu mà không phải lo lắng vì ngộ độc – bà Thoa chia sẻ. Không chỉ các bà nội trợ, một số người trẻ tuổi cũng trồng rau tạo không gian xanh cho căn nhà của mình. Anh Quang Anh (số 109 lô 27, Lê Hồng Phong) cho biết: “Vài chậu cà chua, chanh, ớt ở ban công, sân phơi khiến căn hộ của tôi trở nên xanh mát mới lạ, độc đáo, gia đình lại thêm rau quả sạch để ăn”.

Bà Đinh Thị Tâm, chủ cửa hàng ở chợ Hàng (quận Lê Chân) chuyên cung ứng vật tư trồng rau cho biết: Gần đây, người dân đến cửa hàng mua đồ về trồng rau khá nhiều. Bởi, chi phí đầu tư cho vườn rau tại gia giá khá rẻ, chỉ từ 100.000 – 300.000 đồng là mua được đầy đủ khay xốp, hạt giống, đất và bình xịt tưới nước. Hằng ngày chịu khó tưới hai lần, dọn cỏ, nhặt lá sâu, không cầu kỳ phân bón, sau gần một tháng là có vườn rau xanh mướt. Thu hoạch hết một đợt, vẫn có thể sử dụng đất đó trồng rau mầm mới rất tiện và tiết kiệm. Được biết, bên cạnh những phương pháp trồng rau truyền thống, nhiều người còn lựa chọn phương thức trồng thủy canh, trồng cây trực tiếp trên cát, trấu, vỏ xơ dừa, than bùn... Kỹ thuật này chọn những chất thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của cây, tránh được côn trùng, cỏ dại. Giá loại hạt giống trồng thủy canh từ 10.000 – 20.000 đ/gói, sau khi mua về, chỉ cần gieo hạt vào các giá thể, tưới nước theo chỉ dẫn, sau 5 - 7 ngày là có rau xanh để ăn.Người trồng mất ít thời gian chăm sóc hơn so với trồng trong thùng xốp.

Trước thực tế rau nhiễm chất bảo quản độc hại xuất hiện ngày một nhiều, việc tự trồng rau xanh tại nhà đang là giải pháp thông minh của người tiêu dùng. Bởi công việc đơn giản, không mất nhiều công sức để tạo những mảng xanh cho ngôi nhà, đồng thời cung cấp rau sạch, an toàn cho các cư dân đô thị.

Vân Nga

Các tinkhác

Các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156