Gạo siêu sạch giữa U Minh Hạ

Gạo hữu cơ được đánh giá là thực phẩm siêu sạch, tuyệt đối an toàn và có lợi cho sức khỏe; giá bán cao hơn 2 - 3 lần so với gạo thông thường.

Sản phẩm gạo hữu cơ của Công ty CP TM-SX Viễn Phú

Cả khu vực Đông Nam Á hiện nay chỉ duy nhất cánh đồng mẫu 320 ha trồng lúa theo quy trình hữu cơ ở xã Khánh An, huyện U Minh - Cà Mau của Công ty CP TM-SX Viễn Phú được cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu gạo hữu cơ của tổ chức quốc tế BIO Organic và nhãn hiệu gạo hữu cơ an toàn tuyệt đối có lợi cho sức khỏe (Organic Product) của Mỹ.

Ông Võ Minh Khải, Giám đốc Công ty CP TM-SX Viễn Phú, cho biết trong các lần tham dự hội thảo ở nước ngoài, ông được giới thiệu về mô hình trồng lúa hữu cơ siêu sạch tại Hàn Quốc, Nhật Bản. Từ đó, ông và đồng nghiệp ấp ủ ước mơ xây dựng những cánh đồng hữu cơ ngay tại Việt Nam. Sau khi khảo sát nhiều nơi, ông quyết định chọn vùng U Minh Hạ vì dân cư ở đây thưa thớt, môi trường tự nhiên còn hoang hóa, lại là khu vực cách xa các khu công nghiệp.

Suốt 3 năm san ủi, lập thửa, nạo vét hình thành vùng thủy lợi khép kín với vốn đầu tư khoảng 25 tỉ đồng, đến nay, Công ty CP TM-SX Viễn Phú đã có một cánh đồng rộng lớn 320 ha, chuyên sản xuất lúa hữu cơ siêu sạch. Hiện công ty đã sản xuất thành công 4 loại gạo hữu cơ mang thương hiệu Hoa Sữa (Hoa Sữa đen, Hoa Sữa đỏ, Hoa Sữa tím và Hoa Sữa trắng), đều đạt tất cả các tiêu chuẩn sản phẩm hữu cơ do Mỹ và châu Âu EU chứng nhận. Ông Võ Minh Khải cho biết thời gian tới, mỗi năm công ty có thể cung ứng hơn 1.000 tấn gạo hữu cơ mang thương hiệu Hoa Sữa ra thị trường.

Theo tiêu chuẩn quốc tế, các sản phẩm hữu cơ sẽ có giá cao gấp 2 - 3 lần sản phẩm thông thường. Do đó, sản xuất gạo hữu cơ sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao và bền vững.

“Siêu thực phẩm”

Gạo hữu cơ là sản phẩm được tạo ra từ những cánh đồng lúa canh tác theo quy trình hữu cơ, tuyệt đối không dùng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học mà chỉ dùng các chế phẩm sinh học, đồng thời khép kín từ khâu tạo giống cho đến khâu chế biến, đóng gói…

Hiện nay, trình độ canh tác hữu cơ được đánh giá là tuyệt đỉnh của kỹ thuật sản xuất nông nghiệp hiện đại, cao hơn hẳn canh tác theo GlobalGAP và sinh thái. Các sản phẩm được chứng nhận hữu cơ còn được người tiêu dùng trên thế giới đánh giá là “siêu thực phẩm” bởi không những an toàn tuyệt đối mà còn như một loại thực phẩm chức năng có tác dụng ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị một số loại bệnh.

Duy Nhân

Các tinkhác

Các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156