Hơn tuần nay (từ 21 - 27.1), ruốc xuất hiện khá dày ở gần bờ vùng biển Nhơn Lý (TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định), hàng trăm tàu thuyền địa phương ra biển đánh bắt ruốc và đạt sản lượng khai thác khá. Cứ mỗi chuyến biển đi từ đêm đến sáng hôm sau, mỗi thuyền khai thác từ 1 - 2 tấn ruốc, bán với giá 35.000 - 40.000 đồng/kg, có thu nhập từ 35 - 40 triệu đồng (ruốc này bà con phơi khô bán quanh năm). Ngoài đánh bắt ban ngày, nhiều thuyền khai thác ruốc bằng đèn chiếu sáng ban đêm, nhưng giá bán thấp hơn (15.000 - 20.000 đồng/kg) vì ruốc này chỉ làm mắm.

Phơi ruốc làm mắm

Mùa ruốc cũng tạo thêm nhiều việc làm cho lao động địa phương, như gánh, bưng ruốc thuê, hấp ruốc, phơi ruốc, làm mắm ruốc… với thu nhập không dưới 200 nghìn đồng/người/ngày. Chị Mai Thị Hương, Giám đốc Hợp tác xã Thủy sản Hương Thanh, cho biết: Mỗi ngày HTX nhập chừng 2 tấn ruốc, giải quyết việc làm 20 lao động.

XUÂN THỨC

Các tin mới

Nhấn vào đây để xem các tin trước