Nguồn tin: Báo Quảng Trị, 13/11/2018
Ngày cập nhật:
15/11/2018
Với tổng diện tích vào khoảng gần 20.000 ha đất đỏ ba dan, Quảng Trị có điều kiện thuận lợi để phát triển cây tiêu. Hiện nay, diện tích cây tiêu của Quảng Trị ước khoảng 2.500 ha, phân bố chủ yếu ở các huyện Vĩnh Linh, Gio Linh, Cam Lộ và thị trấn Khe Sanh thuộc huyện Hướng Hóa, trong đó riêng huyện Vĩnh Linh có khoảng 1.300 ha.
Tiêu Quảng Trị thuộc giống tiêu lá trung bình có tên khoa học là Lada Belantoeng, cây tiêu được trồng dựa vào cây choái song hoặc nhân tạo, sau khi trồng khoảng 3 năm thì bắt đầu cho thu hoạch lứa đầu tiên. Vòng đời cây tiêu kéo dài khoảng 20 năm, thâm chí lâu hơn, tuy nhiên thời gian cây tiêu cho năng suất cao nhất là từ năm thứ 5 đến năm thứ 12. Do sự khác biệt về điều kiện thời tiết nên mùa thu hoạch tiêu ở thị trấn Khe Sanh của Hướng Hóa bắt đầu từ tháng 3, còn ở Vĩnh Linh, Gio Linh và Cam Lộ bắt đầu vào khoảng tháng 6 hằng năm. Thời gian thu hoạch tiêu nói chung thường kéo dài khoảng 45 ngày. Năng suất cây tiêu Quảng Trị ước đạt khoảng 3,5 tấn/ha, tương ứng với khoảng 1 tấn tiêu khô.
Công việc thu hoạch tiêu chủ yếu bằng tay, trong đó dụng cụ không thể thiếu đối với người nông dân là những chiếc thang được dùng để hái tiêu từ trên cao.
Hạt tiêu Quảng Trị là đặc sản nổi tiếng của Việt Nam từ thế kỷ XV, được nhà bác học Lê Quý Đôn từng nhắc đến trong tác phẩm “Phủ Biên tạp lục”…
Hiện tại, tiêu Quảng Trị có chất lượng nổi tiếng cả nước, hạt tiêu chắc, cay và thơm, dung trọng của loại tiêu đen trung bình cũng đạt 650 đến 700 gam/lít, dự kiến đến năm 2020 QuảngTrị phấn đấu đạt diện tích 2.700 ha tiêu và đến năm 2025 đạt 3.000 ha, năng suất đạt 1,5 đến 2 tấn hạt tiêu khô/ha...
Vườn hồ tiêu của anh Nguyễn Văn Công ở Tân LiênHướng Hóa
Mùa tiêu chín ở Vĩnh Linh
Chiếc thang tre, dụng cụ không thiếu vào mùa thu hoạch tiêu
Niềm vui của người trồng tiêu Vĩnh Linh
Hạt tiêu sau thu hoạch được phơi nắng và trở thành hạt tiêu đen.
Thiên Sơn (thực hiện)
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.