Trồng rau sạch thủy canh trong nhà lưới

Ðó là mô hình trồng rau sạch trong nhà lưới theo phương pháp thủy canh thả nổi - hồi lưu - tĩnh của gia đình anh Lê Thanh Hảo và chị Trần Linh Thùy, ở thôn Liêm Thuận, xã Phước Thuận, huyện Tuy Phước (tỉnh Bình Định).

Mô hình rau sạch thủy canh Chân Nhân được xây dựng từ năm 2016; tham gia cuộc thi Ý tưởng khởi nghiệp tỉnh Bình Định năm 2017, và được đánh giá là 1 trong 3 dự án ươm tạo khởi nghiệp xuất sắc. Dự án bước đầu được hỗ trợ về truyền thông, quảng bá, tiếp thị. Đến nay, vườn rau có diện tích 300m2, được trồng nhiều loại rau, trong đó tập trung vào các loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, như cải cầu vồng giống Israel, cải hoa hồng giống Nhật, rau dền giống Nhật, cần nước Mizuna, rau bina…; tổng kinh phí đầu tư gần 200 triệu đồng.

Mô hình trồng rau sạch thủy canh ở Tuy Phước.

Chị Thùy cho hay, ưu điểm của rau sạch trồng theo phương pháp này là chi phí đầu tư giảm, tăng năng suất, sản phẩm cạnh tranh được trên thị trường. Chi phí đầu tư khoảng 400 ngàn đồng/m2; tiết kiệm điện năng tiêu thụ; tiết kiệm nước tưới. Từ khi xuống giống cho đến lúc thu hoạch khoảng hơn 5 tuần. Đặc biệt, trồng rau thủy canh không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Rau thủy canh thu hoạch dễ, bộ rễ cây sạch, rút cây ra khỏi giá thể và đóng gói theo yêu cầu của khách hàng. Với 11 khay vừa thu hoạch, năng suất 30 kg/khay/170 cây, vượt so với năng suất dự kiến 17 kg/170 cây ban đầu.

Đến nay, rau sạch Chân Nhân của gia đình anh Lê Thanh Hảo và chị Trần Linh Thùy đã hoàn thiện bộ tiêu chí về quá trình canh tác, chứng nhận cho các thành viên tham gia; được Chi cục Trồng trọt và bảo vệ thực vật tỉnh cấp chứng nhận “Đủ điều kiện an toàn thực phẩm để sản xuất rau, củ, quả thủy canh” và kiểm nghiệm đạt tiêu chí thực hành nông nghiệp tốt VietGAp.

Từ cuối tháng 8 này, rau sạch Chân Nhân ký hợp đồng cung ứng cho siêu thị Greemart (TP. Quy Nhơn) với số lượng 30 kg/ngày; giá bán từ 25.000 - 55.000 đồng/kg, tùy loại rau. Dự kiến, thời gian tới rau sạch Chân Nhân mở rộng diện tích, trồng thêm nhiều loài rau bản địa, mở rộng kết nối với các siêu thị khác.

“Chúng tôi chia sẻ giải pháp trồng rau thủy canh hoàn toàn miễn phí cho những người có nhu cầu. Những hộ thành viên tham gia vào cộng đồng rau sạch Chân Nhân được chia sẻ kinh nghiệm trồng và hỗ trợ chứng nhận, bao bì sản phẩm để tiêu thụ. Đến nay, mô hình đã kết nối được 4 thành viên và có 3 thành viên bắt đầu trồng vụ rau đầu tiên”, chị Thùy cho hay.

THU DỊU

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước