www.vietlinh.vn | Tin tức | Kỹ thuật | Sản phẩm | Doanh nghiệp | Việc làm | Chuyện nhà nông | Thương hiệu | SVC | Tin nội bộ | English | 中文 | Liên hệ

© Copyright | Viet Linh giữ bản quyền
® www.vietlinh.vn since 2000

Tel: (028) 383.99779
Hotline: 090.889.2699
 

Nuôi trồng, khai thác thủy hải sản

Khởi nghiệp từ mô hình nuôi ghẹ lột

Nguồn tin: Báo Thừa Thiên Huế, 02/07/2018
Ngày cập nhật: 3/7/2018

Mô hình nuôi ghẹ lột của anh Trần Nghĩa ở thôn Thanh Mỹ, ở xã Phú Diên (huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế) đã đem lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình. Đây được xem là mô hình hoàn toàn mới và mang lại nhiều lợi ích về kinh tế.

Qua nhiều thông tin, chàng thanh niên 26 tuổi đã quyết định tìm hiểu và hướng đến việc đem mô hình này về quê hương mình. Anh Nghĩa cho biết lý do anh chọn mô hình này vì thấy nó rất lạ, ở Huế gần như ít người biết đến và sau một thời gian nuôi ghẹ lột anh thấy rất hiệu quả.

Mô hình nuôi ghẹ lột của anh Nghĩa

Bằng niềm đam mê với việc nuôi trồng thủy sản, anh khởi nghiệp từ mô hình mới mẻ này. Sau một thời gian dài học hỏi kinh nghiệm, học cách nuôi ghẹ lột, anh Nghĩa đã bắt tay nuôi thử nghiệm. Ban đầu vì nguồn vốn còn hạn hẹp, anh chỉ nuôi thử vài lồng, sau nhiều năm, hiện tại mô hình của anh đã nhân rộng từ 15 - 20 lồng, mỗi lồng trung bình 25kg ghẹ. Thời gian nuôi ghẹ lột trong vòng 6 tháng. Đến mùa thu hoạch, số lồng mà anh nuôi được có thể xuất đến 30-40 kg ghẹ lột/ngày, giá của ghẹ lột cũng tùy theo loại, loại đắt nhất có giá 230.000 đồng/kg, loại rẻ khoảng 80.000 đồng/kg.

Anh Nghĩa chia sẻ: “Tôi lấy giống nuôi từ trong Phú Yên và mua lại của một số ngư dân khai thác trên đầm phá, ban đầu cũng gặp nhiều khó khăn vì lo ngại nguồn nước bị ngọt hóa sẽ khiến ghẹ chết. Sau nhiều lần học hỏi kinh nghiệm từ các mô hình, tôi đã thành công”. Cũng theo anh, việc nuôi ghẹ lột yếu tố quan trọng nhất là nguồn nước, ghẹ là một loại giáp xác rất nhạy cảm với sự thay đổi từ những môi trường sống. Phải là nguồn nước tự nhiên có độ mặn từ 20-23%, đây là nguồn nước lý tưởng cho ghẹ phát triển, mau lớn và nhanh lột. Quan trọng là không để cho ghẹ chết sau khi vừa lột xong, người nuôi phải chú ý để xử lý ghẹ lột. Phải thường xuyên di chuyển ghẹ sang các lồng lưới khác nhau khi phát hiện những dấu hiệu thay đổi về màu sắc, kích cỡ.

Ghẹ vừa lột xong rất yếu nên phải cách ly tuyệt đối với những con giống khác. Nếu không, dù chỉ một con lọt vào, lập tức đám ghẹ lột sẽ trở thành mồi ngon cho đồng loại. Khi ghẹ lột vỏ xong khoảng 15 phút thì vỏ cứng lại nên phải nhanh chóng đem đi sơ chế, ướp lạnh và đóng gói.

Để khuyến khích người ngư dân khởi nghiệp, năm 2017, Phòng Nông nghiệp huyện Phú Vang đã hỗ trợ 50 triệu để nhân rộng mô hình này ra. Hiện tại ở địa phương, ngoài anh Nghĩa ra còn thêm hai hộ gia đình nuôi ghẹ lột mang lại thu nhập khá cao giúp ổn định đời sống người dân.

Khi được hỏi về bí quyết để thành công, anh Nghĩa tóm gọn: “Nuôi ghẹ lột, sau khi chọn con giống thì cắt bỏ mắt của ghẹ để chúng khỏi phải cắn nhau, trước khi thả xuống bè. Sau đó, cho ghẹ ăn cá băm nhỏ từ 5 - 10 ngày để ghẹ mau lớn và lột. Ghẹ được bắt lên sau khi lột, ngâm đá thì tiến hành sơ chế rồi cho ghẹ vào đông lạnh ở -35 độ C. Sau đó cho vào tủ đông để bảo quản trước khi xuất ra thị trường.”

Trong những năm gần đây thì thị trường tiêu thụ ghẹ lột ngày càng được mở rộng ra, thịt của ghẹ lột chắc và ngọt nên người dùng yêu thích và lựa chọn ngày càng nhiều. Mô hình của anh Nghĩa mỗi vụ đều thu hoạch với số lượng lớn, mỗi lần bán đều có thương lái đến tận nơi mua hoặc đóng thùng chuyển vào cho các công ty chế biến thủy sản ở các tỉnh lân cận. Mỗi vụ, thu nhập bình quân của anh gần 80 triệu đồng.

Với quyết tâm mong muốn khởi nghiệp từ chính quê hương mình, anh Nghĩa đã thành công trong mô hình ghẹ lột. Không chỉ mang lại kinh tế cao, mô hình còn góp phần hạn chế ô nhiễm môi trường, hướng tới việc phát triển đa dạng đối tượng nuôi nhằm ổn định, phát triển sản xuất bền vững.

Ông Hoàng Trọng Đoài, Chủ tịch UBND xã Phú Diên cho hay, đây là một trong những mô hình khởi nghiệp còn khá mới mẻ nhưng đã đem lại thành công nhất định. Không dừng lại đó, chàng trai trẻ Trần Nghĩa có đang tiếp tục phát triển mô hình và giúp đỡ người dân địa phương nhân rộng ra cho bà con cùng triển khai.

Bài, ảnh: Thùy Nhung –Thùy Trang

Nuôi tôm mùa mưa, bão, lũ

Các tin mới

Nhấn vào đây để xem các tin trước

 

Nuôi tôm mùa mưa, bão, lũ

 

 

temp
temp
temp
temp

 

 

 

71/14 Trần Phú, P4, Q5, TP.HCM

Sáng: 7-11g, Chiều: 2-5g (T2 - sáng T7)

(028) 383.99779 | 627.42757 | 0902.580018

vietlinh.kinhdoanh@gmail.com

 

 

 

Like www.vietlinh.vn

.
    Liên hệ
    Thông tin
    0902.580018
    090.889.2699

    © Copyright 2000 Vietlinh.vn

    ® Việt Linh giữ bản quyền

    DNTN VIỆT LINH
    Địa chỉ: 71/14 Trần Phú, Phường 4, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
    Điện thoại: (84-028) 3839.9779 - 6274.2757 - 0902.580018, Hotline: 090.889.2699
    Email: vietlinh [vietlinh.vn], vietlinhsaigon [gmail.com], skype vietlinhsaigon
    facebook vietlinh.vn twitter vietlinhsaigon googleplus vietlinhsaigon vietlinhsaigon

    TRANG TIN ĐIỆN TỬ VIỆT LINH - ĐI CÙNG NHÀ NÔNG
    WWW.VIETLINH.COM.VN  WWW.VIETLINH.VN
    Giấy phép số 52/GP-BC do Cục Báo chí Bộ Văn Hoá Thông Tin cấp ngày 29/4/2005
    Giấy phép số 541/GP-CBC do Cục Báo chí Bộ Thông Tin và Truyền thông cấp ngày 30/11/2007
    ® Viet Linh giữ bản quyền, Copyright © 2000 www.vietlinh.vn

    All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information, news, jobs: shrimp, fish, casttle, poutry, tools, equipment, machine, enviroment, tester, testkit, metter, feed, materials, pH test,pH, amonia, saltity, amonia, nitrat, nitrit, refractometer, chlorin, DO tester, saltity, moisture, temperature, laboratory, research, tea, fruit, orchid, farmer, farming, field, rice, seafood, thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, nuôi tôm, nuôi cá, tilapia, cá rô phi, kĩ thuật, việc làm, tin tức, thông tin, Việt linh, vietlinh, viet linh, nông nghiệp, nong nghiep, vật tư, cá cảnh, khuyến ngư, chế biến , nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, tư vấn, dịch vụ, mua bán, dụng cụ, thiết bị đo môi trường, phân bón thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, xuất nhập khẩu, tiêu chuẩn, chất lượng, an toàn, gia súc, gia cầm, bò, heo gà, vịt, nhím, thỏ, dế, trùn quế, trăn, rắn, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, rau, lúa, nấm, cây hoa cảnh, cây thuốc, sinh vật cảnh, vật tư, phong lan, cá cảnh, rau an toàn, khuyến nông, rural, nông thôn, nông dân, giải trí

    Về đầu trang