Liên kết nhà nông và doanh nghiệp qua mô hình trồng ớt vụ đông

Trong lất phất mưa phùn và cái rét ngọt của những ngày cuối năm, chúng tôi về thôn Ngăm Mạc (xã Lãng Ngâm, Gia Bình, Bắc Ninh), nơi nông dân đang tất bật thu hoạch ớt bán cho doanh nghiệp ngay tại ruộng. Việc tăng cường liên kết giữa “4 nhà”: Nhà nước, nhà khoa học, nhà nông và doanh nghiệp đã tạo bước đột phá, nâng cao giá trị sản xuất trên một diện tích canh tác và tăng thu nhập cho người dân.

Doanh nghiệp thu mua nông sản ngay tại ruộng trong mô hình liên kết trồng ớt vụ đông tại HTX Ngăm Mạc (xã Lãng Ngâm, Gia Bình).

Dẫn chúng tôi đi tham quan mô hình, ông Phan Duy Phượng, Phó Chủ tịch HĐQT HTX Dịch vụ nông nghiệp Ngăm Mạc giãi bày: Ngăm Mạc vốn có tiềm năng và truyền thống thâm canh cây màu vụ đông, tuy nhiên, việc sản xuất vẫn mang tính tự phát, đầu ra cho sản phẩm hầu hết tiêu thụ qua thương lái dẫn tới tình trạng “được mùa, mất giá”, hiệu quả sản xuất không cao. Trước thực trạng trên, vụ đông năm 2016, được sự hỗ trợ của Hội Nông dân các cấp, HTX phối hợp với Công ty TNHH Xuất nhập khẩu nông sản Vĩnh Cửu xây dựng mô hình liên kết sản xuất ớt xuất khẩu.

Mô hình trồng ớt xuất khẩu của HTX có quy mô 3ha với 24 hộ tham gia. Theo thỏa thuận, Công ty cung cấp giống, thuốc bảo vệ thực vật; phân công cán bộ hướng dẫn nông dân từ kỹ thuật làm đất, cách gieo trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh cho đến khi kết thúc vụ thu hoạch và đảm nhận thu mua toàn bộ sản phẩm với giá thấp nhất là 5.000 đồng/kg; nếu thị trường có biến động giá tăng, Công ty sẽ có văn bản điều chỉnh từng đợt cụ thể. HTX có trách nhiệm ký kết hợp đồng sản xuất với từng hộ nông dân tham gia và tổ chức sản xuất, bảo đảm các điều kiện tưới, tiêu nước và tuân thủ quy trình kỹ thuật theo hướng dẫn; quản lý chặt chẽ sản phẩm, bảo đảm người trồng giao hết sản phẩm cho Công ty.

Trước vụ gieo trồng, HTX phối hợp với Công ty xây dựng vùng sản xuất, tổ chức tập huấn kỹ thuật ngay tại ruộng cho các hộ nông dân tham gia. Giống ớt được trồng là ớt chỉ địa, nếu chăm bón đúng kỹ thuật, năng suất có thể đạt hơn 1 tấn/sào, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang các nước Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc…

Bà Nguyễn Thị Khương, thành viên HTX Ngăm Mạc chia sẻ: Những vụ trước, gia đình thường trồng cà chua, cải bắp, song giá bán thất thường, đầu ra không ổn định. Vụ đông năm nay, tham gia mô hình trồng ớt xuất khẩu với diện tích 1 sào. Được cung ứng giống, hướng dẫn kỹ thuật tận tình và có sự hỗ trợ của HTX nên gia đình rất yên tâm. Trong quá trình sản xuất, sử dụng phân bón Silic cho cây trồng nên giảm được lượng đạm, lân và công chăm sóc, tiết kiệm chi phí đầu vào. Sau khoảng 3 tháng chăm sóc, cây ớt cho thu hoạch với năng suất hơn 1 tấn/sào, quả to, dài, đồng đều, đạt tiêu chuẩn chất lượng. Với giá thu mua của Công ty là 7.000 đồng/kg, 1 sào ớt cho lợi nhuận hơn hẳn các cây trồng thông thường.

Ông Nguyễn Đạt Cửu, Giám đốc Công ty TNHH Xuất nhập khẩu nông sản Vĩnh Cửu cho biết, đây là vụ đầu tiên Công ty phối hợp với HTX xây dựng mô hình liên kết sản xuất. Đến thời điểm hiện tại, có thể khẳng định bà con đã thực hiện nghiêm ngặt quy trình sản xuất, cây trồng phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng nên cho năng suất cao, chất lượng sản phẩm tốt, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Thành công của mô hình là cơ sở để Công ty nhân ra diện rộng trong những vụ tiếp theo.

Trao đổi với ông Trần Đăng Sâm, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh được biết, trong thời gian qua, các cấp Hội chủ trương chọn các địa phương có truyền thống, tư duy sản xuất hàng hóa làm nền tảng để xây dựng các mô hình điểm, đồng thời nỗ lực kết nối các doanh nghiệp với nông dân, qua đó góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao giá trị kinh tế trên một diện tích canh tác. Để các mô hình thực sự phát huy hiệu quả và tính bền vững, trong thời gian tới rất cần sự phối hợp chặt chẽ hơn nữa giữa “4 nhà” nhằm bảo đảm đầu ra ổn định, hướng tới hình thành các vùng sản xuất tập trung quy mô lớn, tạo điều kiện thuận lợi ứng dụng khoa học kỹ thuật, đưa cơ giới hoá vào sản xuất, mang lại hiệu quả cao cho bà con nông dân.

Việt Anh

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước