Giải pháp công nghệ và tài chính cho doanh nghiệp nuôi trồng, chế biến tôm

Ngày 13-6, Sở Công thương TP Cần Thơ phối hợp Tổ chức Oxfam tại Việt Nam và Trung tâm Tiết kiệm năng lượng TP Hồ Chí Minh tổ chức hội thảo "Giải pháp công nghệ và tài chính trong ngành nuôi trồng và chế biến tôm" cho các doanh nghiệp tại TP Cần Thơ và các tỉnh ĐBSCL. Hội thảo nằm trong khuôn khổ Dự án "Phát triển chuỗi giá trị sản xuất tôm bền vững tại Việt Nam" do Liên minh châu Âu tài trợ, với mục tiêu thúc đẩy phát triển kinh tế và giảm nghèo bền vững thông qua việc cải thiện những tác động xã hội và môi trường của sản xuất tôm và các hoạt động liên quan trong chuỗi giá trị sản xuất tôm.

Theo đánh giá của các chuyên gia, đa phần doanh nghiệp trong ngành nuôi trồng và chế biến tôm gặp hạn chế trong tiếp cận công nghệ mới và thiếu nguồn tài chính hỗ trợ cải tiến quy trình sản xuất, ứng dụng công nghệ sản xuất mới,… để tiết giảm chi phí sử dụng năng lượng, nâng cao hiệu quả sản xuất và tăng sức cạnh tranh. Để ngành nuôi trồng, chế biến tôm nói riêng và ngành thủy sản nói chung phát triển bền vững, doanh nghiệp cần tiếp cận các giải pháp tài chính và tăng cường ứng dụng công nghệ mới trong quy trình sản xuất, chế biến... Trong đó, mô hình ESCO chuyên cung cấp giải pháp năng lượng toàn diện thông qua các hợp đồng hiệu quả năng lượng, giúp doanh nghiệp chế biến thủy hải sản giải quyết vấn đề tài chính trong cải thiện quy trình sản xuất, ứng dụng công nghệ tiên tiến, nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng, góp phần bảo vệ môi trường.

Tại hội thảo, các chuyên gia còn chia sẻ nhiều giải pháp tiết kiệm năng lượng, như: sử dụng thiết bị ổn áp, lắp đặt tụ bù cho các động cơ điện quạt nước, sử dụng hệ thống điện mặt trời... trong ngành nuôi trồng thủy sản. Ở lĩnh vực chế biến thủy sản, nếu doanh nghiệp ứng dụng đồng bộ các giải pháp: sử dụng máy điều hòa không khí cục bộ, sử dụng sơn chống nắng cho mái tôn nhà xưởng, nhà dân dụng... sẽ giảm từ 5-20% điện năng tiêu thụ cho hệ thống làm mát ở phân xưởng, tòa nhà; sử dụng hệ thống lạnh hiệu suất cao sẽ giảm từ 10-30% điện năng tiêu thụ...

M.Hoa

Các tin mới

Nhấn vào đây để xem các tin trước