Bà Rịa - Vũng Tàu: Xử lý các vụ vi phạm ATTP trong chế biến hải sản ở Phước Hải: Không để "sâu làm rầu nồi canh"

Thông tin cá khô không bảo đảm ATVSTP đã khiến sức tiêu thụ hải sản chế biến tại Phước Hải giảm sút. Trong ảnh: Ngư dân phơi cá tại Phước Hải. Ảnh: NGÂN HÀ.

“Tăng cường kiểm tra các vấn đề về ATTP tại các cơ sở sản xuất, chế biến cá khô trên địa bàn thị trấn để lấy lại uy tín, thương hiệu cá khô Phước Hải. Nếu cơ sở nào vi phạm ATTP sẽ kiên quyết đóng cửa”, đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Văn Lợi, Bí thư Huyện ủy Đất Đỏ tại buổi làm việc với UBND thị trấn Phước Hải (Bà Rịa - Vũng Tàu) về tình hình sản xuất, chế biến cá khô trên địa bàn thị trấn Phước Hải, diễn ra vào ngày 18-12.

Tại buổi làm việc, đồng chí Hồ Văn Lợi nhấn mạnh, cá khô Phước Hải là một trong những sản phẩm chủ lực của địa phương. Sản phẩm này không chỉ có thương hiệu trong tỉnh, mà còn được khách hàng các tỉnh, thành khác ưa chuộng. Tuy nhiên, mới đây cơ quan chức năng đã phát hiện 3/56 hộ sản xuất sử dụng chất cấm trong chế biến, cho thấy các cơ quan chức năng đã buông lỏng kiểm tra, hướng dẫn kỹ thuật trong sản xuất. Điều này không chỉ làm ảnh hưởng đến thương hiệu cá khô Phước Hải, mà còn làm ảnh hưởng đến đời sống của ngư dân. Trước tình trạng này, huyện đã tổ chức buổi làm việc với UBND thị trấn Phước Hải, thống nhất đình chỉ 3 cơ sở sản xuất vi phạm.

Đồng chí Hồ Văn Lợi yêu cầu UBND thị trấn Phước Hải thành lập tổ chuyên kiểm tra các cơ sở chế biến hải sản trên địa bàn; đồng thời rà soát, hướng dẫn các cơ sở tiến hành đăng ký kinh doanh và ký cam kết sản xuất - chế biến bảo đảm ATTP. Đồng chí Bí thư Huyện ủy cũng đề nghị Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản phối hợp với huyện hướng dẫn về quy trình chế biến cá khô bảo đảm ATTP.

Ông Trần Thanh Huyền, Chủ tịch UBND thị trấn Phước Hải cho biết: Hiện nay, trong số 56 hộ chế biến cá khô trên địa bàn chỉ có 9 hộ có giấy phép kinh doanh. Đa số các hộ sản xuất, chế biến cá khô nhỏ lẻ, chủ yếu làm theo tập quán làng nghề, chưa áp dụng kỹ thuật bảo đảm ATTP vào sản xuất, chế biến. Giữa tháng 11 vừa qua, sau khi Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản công bố kết quả kiểm tra và ghi nhận 3 hộ chế biến hải sản sử dụng chất cấm, thị trấn Phước Hải đã tổ chức buổi tuyên truyền riêng về ATTP cho các cơ sở chế biến cá khô. Ngoài ra thị trấn cũng đã tăng cường thời lượng phát thanh về kiến thức ATTP trên hệ thống loa phát thanh tại địa phương.

Để nghề chế biến hải sản khô của thị trấn phát triển bền vững, ông Trần Thanh Huyền đề nghị UBND huyện Đất Đỏ sớm có phương án di dời các hộ chế biến hải sản trên địa bàn thị trấn Phước Hải về khu chế biến hải sản tập trung tại xã Lộc An.

PHAN HÀ, TRÀ NGÂN

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước