Đổi mới để phát triển

Nguồn tin: Báo Thái Nguyên, 09/11/2016
Ngày cập nhật: 13/11/2016

Chăn nuôi ngựa bạch tại hộ gia đình ông Dương Quang Bách, xã viên HTX ngựa bạch xóm Phẩm, xã Dương Thành (Phú Bình). Ảnh: Nguyên Ngọc

Hợp tác xã Ngựa bạch xóm Phẩm (xã Dương Thành, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên) được thành lập từ năm 2011 trên cơ sở câu lạc bộ chăn nuôi và chế biến ngựa Bạch là một mô hình HTX kiểu mới trong phát triển kinh tế tập thể.

Từ năm 2000 trở lại, đây khi kinh tế thị trường phát triển, buôn bán được mở rộng, việc nuôi ngựa bạch mới bắt đầu trở nên phổ biến hơn, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn. Thấy được lợi ích của việc chăn nuôi ngựa bạch, năm 2008, được sự giúp đỡ của Trung tâm nghiên cứu và phát triển chăn nuôi miền núi (tiền thân là Trại ngựa Bá Vân), nhân dân Làng Phẩm đã thành lập Hội chăn nuôi ngựa bạch xóm Phẩm với 34 hội viên tham gia. Tuy nhiên, do chưa đủ tư cách pháp nhân, chưa được nhà nước bảo hộ nên HTX chưa phát huy được thế mạnh. Xuất phát từ lý do đó tháng 2-2011, Hội chăn nuôi ngựa bạch làng Phẩm đã quyết định thành lập HTX Ngựa bạch xóm Phẩm với 42 xã viên. Lúc mới đầu thành lập vì nguồn vốn hạn hẹp, chưa có kinh nghiệm nên HTX gặp không ít những khó khăn nhưng sau này được sự quan tâm của các cấp các ngành và đặc biệt là được sự giúp đỡ tích cực của Liên minh HTX tỉnh Thái Nguyên các xã viên đã quan tâm, chú trọng hơn trong việc chăn nuôi, chế biến các sản phẩm từ ngựa, đặc biệt là áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi, đảm bảo đầu ra đầu vào cho các xã viên. Hoạt động sản xuất và kinh doanh của HTX càng ngày phát triển, đến nay HTX đã có 94 xã viên trực tiếp tham gia chăn nuôi với tổng số ngựa duy trì trong HTX ở mức 200-300 con. Năm 2015, các hộ xã viên trong HTX đã cung cấp ra thị trường trên 600 con ngựa bạch và khoảng 100 tấn sản phẩm từ ngựa bạch như: thịt, giò, phổi, xương và cao ngựa. Doanh thu ước tính đạt 5,2 tỷ đồng, thu về lợi nhuận trên 500 triệu đồng. Cán bộ lãnh đạo của HTX đều là những người có thâm niên, có kinh nghiệm trong nghề chăn nuôi và chế biến các sản phẩm từ ngựa bạch.

Nhờ có sự quan tâm, giúp đỡ của Liên minh HTX tỉnh, ngay sau khi Luật HTX năm 2012 có hiệu lực, HTX đã mạnh dạn thực hiện chuyển đổi theo đúng Luật và đã thay đổi từ mô hình kiểu cũ lạc hậu chậm phát triển thành mô hình HTX kiểu mới. Để tạo điều kiện cho HTX tiếp tục phát triển thì Quỹ hỗ trợ phát triển HTX tỉnh Thái Nguyên trực thuộc Liên minh HTX tỉnh đã tạo điều kiện cho HTX vay vốn theo nguồn vốn ưu đãi để mở rộng sản xuất kinh doanh, áp dụng khoa học kỹ thuật vào trong chăn nuôi.

Một trong những nhiệm vụ quan trọng của HTX là đảm bảo về chất lượng và số lượng đàn ngựa giống khi nhập về; bao tiêu sản phẩm cho các thành viên trong HTX. Hộ nuôi ngựa sinh sản cung cấp ngựa giống đạt chất lượng cao cho HTX xong HTX cung cấp những con ngựa giống đó đến những hộ nuôi ngựa thịt nếu cung cấp hết mà vẫn còn thừa sẽ bán cho những hộ nuôi ngựa không phải là thành viên HTX. Hộ nuôi ngựa thịt khi được xuất chuồng sẽ bán lại ngựa hoặc các thành phẩm làm từ ngựa cho HTX để đem ra thị trường. HTX sẽ tìm kiếm thu mua các giống ngựa bạch chất lượng đem về cung cấp cho các hộ nuôi ngựa sinh sản trong HTX. Do thực hiện đúng theo định hướng mục tiêu chính của HTX là đầu tư nâng cao năng suất, chất lượng đàn ngựa, trong thời gian qua các hộ chăn nuôi tích cực áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chăn nuôi và chế biến sản phẩm, trong đó hầu hết các hộ trong HTX đã đầu tư máy băm để chế biến thức ăn cho đàn ngựa; 100% các thành viên HTX đã được tập huấn về công tác an toàn vệ sinh lao động, cao ngựa của HTX được cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Ông Dương Văn Huyên, Giám đốc HTX cho biết: Từ khi bắt đầu chuyển đổi mô hình đến nay HTX luôn luôn đảm bảo được thị trường tiêu thụ các sản phẩm từ ngựa bạch như: thịt ngựa bạch, cao ngựa bạch, lòng ngựa bạch, phổi ngựa bạch ngâm… đảm bảo được thu nhập của các thành viên HTX. Các sản phẩm từ ngựa Bạch của HTX đang được cung cấp ra thị trường trong cả nước qua kênh phân phối bán lẻ như của hàng thực phẩm sạch, siêu thị các chợ đầu mối và một số Hội Đông y các tỉnh sử dụng trong các bài thuốc cổ truyền có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Nhờ việc nuôi ngựa bạch mà nhiều hộ gia đình trong HTX có thu nhập ổn định đã trở nên khá giả, nhiều hộ đã xây dược nhà cao tầng khang trang...

Một trong những hộ chăn nuôi điển hình là gia đình anh Dương Xuân Trường, hiện nay có trên chục con ngựa bạch. Một con ngựa bạch giống có giá từ 25 đến 30 triệu đồng, ngựa trưởng thành (thời gian nuôi tối thiểu là 3 năm) có giá từ 50 đến 70 triệu đồng/con. Ngoài việc nuôi ngựa thịt thì gia đình anh con nấu cao để có thêm thu nhập. Với việc chăn nuôi ngựa bạch, 1 năm gia đình anh có thu nhập khoảng 200 đến 250 triệu đồng/ năm.

Trao đổi với chúng tôi, ông Dương Văn Huyên, Giám đốc HTX cho biết thêm: Những năm tiếp theo, HTX tiếp tục phát triển đàn ngựa sinh sản, tập trung chủ yếu đến chất lượng của sản phẩm, tích cực cho thành viên của HTX tham gia các lớp tập huấn đào tạo kỹ năng về chăm sóc và phòng ngừa dịch bệnh cho ngựa, đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá các sản phẩm từ ngựa Bạch ra thị trường, tham gia các chương trình xúc tiến thương mại do Liên minh HTX tỉnh giới thiệu”.

Nhờ sự quan tâm của Liên minh HTX tỉnh trong việc tổ chức các lớp đào tạo chuyên sâu về tổ chức quản lý HTX, ghi chép sổ sách kế toán đã phần nào giải quyết được những khó khăn của HTX. Cùng với đó là sự hỗ trợ nguồn vốn của Quỹ hỗ trợ phát triển HTX đã tạo điều kiện cho HTX đầu tư, nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm ở các tỉnh từ Bắc vào Nam.

Qua hơn 5 năm hoạt động không ngừng đổi mới của HTX để phù hợp với hiện tại, HTX cũng đã gặt hái được không ít thành công, giải quyết được rất nhiều công ăn việc làm cho các thanh niên trong làng trong xã, giúp cho địa phương ngày càng phát triển hơn. Phát huy truyền thống đoàn kết, sự giúp đỡ của Liên minh HTX tỉnh, HTX Ngựa bạch xóm Phẩm tiếp tục vận dụng sáng tạo cơ chế chính sách của Đảng và nhà nước, quy định của địa phương trong lãnh đạo hoạt động mang lại lợi ích cho tập thể.

Tuân Đặng (Phú Bình)