Bưởi da xanh rụng nụ, rụng trái non bất thường: Có nguyên nhân thời tiết và kỹ thuật canh tác

Nguồn tin: Báo Bà Rịa Vũng Tàu, 20/07/2016
Ngày cập nhật: 22/7/2016

Cán bộ Trạm Bảo vệ thực vật và các hộ trồng bưởi đang kiểm tra tình trạng bưởi rụng hoa bất thường. Ảnh: VIỆT HÙNG

● Nhiều vườn bưởi bị rụng nụ, rụng trái non 60% - 70%.

Năm nào cũng vậy, vào đầu mùa mưa, các nhà vườn trồng bưởi da xanh tại xã Sông Xoài (huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) lại tiến hành xử lý cho cây ra hoa để chuẩn bị phục vụ thị trường Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, năm nay, khi bưởi bắt đầu ra hoa thì xảy ra hiện tượng rụng nụ, rụng trái non bất thường, dẫn đến nguy cơ mất mùa bưởi phục vụ thị trường Tết 2017.

Bà Nguyễn Thị Kim Thoa (ấp Phước Bình, xã Sông Xoài) cho biết, hơn 2,5 sào bưởi da xanh của gia đình bà rụng nụ tới 60% - 70%. 2,5 sào bưởi (khoảng 80 cây) này đều là những cây bưởi đang ở giai đoạn trưởng thành (trên 6 năm tuổi). Những năm trước đây, mỗi năm, gia đình bà thu hoạch được khoảng 5 tấn trái, thu lãi gần 200 triệu đồng. “Cũng như mọi năm, vào cuối tháng 4 là tui bắt đầu tỉa cành già, làm cỏ, hạn chế tưới nước để kích cho cây ra hoa. Dù áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, nhưng hơn nửa diện tích bưởi trong vườn vừa đậu trái bằng đầu ngón tay út đã rụng hàng loạt” - bà Thoa nói.

Tương tự, bà Lâm Thị Dứt (ấp Phước Bình, xã Sông Xoài) cho biết, tình trạng rụng nụ hàng loạt cũng xảy ra tại vườn bưởi rộng 2ha của gia đình. “Chúng tôi rất mong cơ quan chức năng sớm tìm ra nguyên nhân của tình trạng trên để có phương pháp xử lý thích hợp”, bà Dứt đề nghị.

Ông Hồ Hoàng Kha, Phó Giám đốc HTX Bưởi da xanh Sông Xoài cho hay, những năm qua, bưởi da xanh là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nông dân nơi đây. Trong khi các loại cây khác khi vào thời điểm rộ mùa thường bị mất giá vì “dội chợ”, thì bưởi da xanh vẫn hút khách mua, giá bán cao. Bưởi cũng là loại cây được khuyến khích trồng vì mang lại thu nhập cao cho bà con nông dân. Tuy nhiên, 2 năm trở lại đây, hầu như năm nào cũng xảy ra tình trạng bưởi rụng nụ, hoa, trái non. “Trong tổng số 35ha bưởi phục vụ Tết 2017, có 60% - 70% diện tích bị rụng nụ, hoa. Dự kiến, sản lượng bưởi Tết năm nay sẽ thấp hơn mọi năm”, ông Kha cho biết. Theo các hộ trồng bưởi tại xã Sông Xoài, mùa bưởi Tết thường mang lại thu nhập cao hơn, bởi đây là thời điểm sức mua lớn, giá tăng cao, có khi lên tới 55 - 60 ngàn đồng/kg. Do đó, người trồng bưởi rất kỳ vọng vào vụ bưởi Tết.

Trước phản ánh của người trồng bưởi, Trạm bảo vệ thực vật (BVTV) huyện Tân Thành đã xuống kiểm tra, tìm hiểu nguyên nhân. Bà Dương Thị Thu Sương, cán bộ Trạm BVTV Tân Thành cho biết, ngoài xã Sông Xoài, một số hộ trồng bưởi tại các xã Tóc Tiên, Hắc Dịch cũng gặp tình trạng tương tự. Hiện tượng bưởi rụng hoa vào đầu tháng 6 vừa qua là do thời tiết bất thường. Theo bà Sương, hoa bưởi rất mẫn cảm với sự thay đổi nhiệt độ, nếu nhiệt độ trên 360C sẽ làm rụng nụ. Trong khi đó, giai đoạn xử lý bưởi trái vụ lại bắt đầu vào mùa mưa và sau những cơn mưa đầu mùa thì nắng nóng kéo dài, nhiệt độ tăng lên, dẫn đến tình trạng sốc nhiệt khiến hoa bưởi rụng. Bên cạnh đó, khi thấy hoa rụng, bà con nghĩ cây thiếu nước nên tưới thêm đã làm cho tình trạng rụng càng nặng hơn do thừa nước. Ngoài ra, việc nông dân bón phân chưa đủ thành phần và tỷ lệ chưa cân đối theo yêu cầu của cây cũng dẫn đến hiện tượng bưởi bị rụng nụ và chồi non.

Còn theo ông Mai Văn Trị, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu cây ăn quả miền Đông Nam bộ (huyện Tân Thành), trung bình một năm, 1 cây bưởi da xanh cho thu hoạch khoảng 80 - 90kg trái. Trên thực tế, ngoài thu hoạch vụ chính, bà con còn xử lý thêm bưởi trái vụ phục vụ Tết với năng suất 150kg/cây. Do đó, khi các vụ trước đạt năng suất cao, thì vụ kế tiếp do dinh dưỡng trong cây không đủ, sức khỏe cây bị yếu đi nên việc bưởi rụng nụ là điều hiển nhiên. Để giảm tình trạng bưởi rụng hoa, chồi non trong khi thời tiết ngày càng diễn biến phức tạp, ngoài bón phân cân đối, tưới nước đầy đủ, bà con nên làm lưới che để cây tránh tiếp xúc với nhiệt độ cao; đồng thời thường xuyên theo dõi diễn biến thời tiết để đưa ra phương pháp kỹ thuật phù hợp.

NGÔ THANH