Vườn bơ sáp vàng trên đồi đá Lộc Phú

Ông Nguyễn Văn Tắc bên gốc bơ sáp vàng cho năng suất cao

Trang trại bơ sáp Đức Mạnh của ông Nguyễn Văn Tắc ở thôn 1, xã Lộc Phú, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng là mô hình chuyên canh cây bơ đầu tiên và duy nhất trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng hiện nay. Điểm mới lạ của mô hình là cây bơ trồng thuần trên đồi đất đá, quả sai trĩu cành, tán cây xòe ra bốn phía để đón ánh sáng giữa bạt ngàn hecta cà phê xanh tốt. Nhiều ngày qua, hàng trăm người dân khắp nơi kéo về tham quan mô hình và mua giống bơ quý này về trồng.

Tiếp chúng tôi với gương mặt hết sức phấn khởi, ông Nguyễn Văn Tắc, chủ trang trại bơ khoe với chúng tôi những quả bơ vừa hái. Đó là những quả bơ hình trái bầu thu nhỏ, dài khoảng 20 - 30 cm, da màu xanh bóng trông rất lạ. Đây là giống bơ BLĐ 034 được Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Lâm Đồng công nhận là giống bơ hội tụ nhiều ưu điểm vượt trội nhất tỉnh hiện nay, sẽ chín tự nhiên sau một tuần nhưng vỏ vẫn giữ màu xanh, cơm vàng dẻo, có vị béo ngọt tự nhiên rất đặc trưng. Ông Tắc chia sẻ: “Trước đây, tôi trồng 15 ha cao su nhưng tôi nhận ra cây bơ có tiềm năng phát triển rất lớn. Mặc dù bơ là loài cây rất khó trồng, tỷ lệ sống không cao và thường được người dân địa phương trồng xen trong vườn cà phê nhưng tôi vẫn quyết định đầu tư thâm canh 1.000 cây bơ ghép giống BLĐ 034 đạt tiêu chuẩn, phát huy tính trạng trội và giữ nguyên những đặc tính tốt từ cây đầu dòng của ông Nguyễn Văn Dậu trên diện tích 4 ha vào tháng 10 năm 2011”.

Khó khăn lớn nhất là vùng đất ông trồng bơ trước đây là đồi đá, rất khó canh tác. Tuy nhiên, nhờ tận tâm tìm hiểu kỹ thuật trồng bơ qua các phương tiện thông tin truyền thông, ông đã áp dụng linh hoạt các tiến bộ kỹ thuật mới vào sản xuất, trang trại bơ sinh trưởng phát triển tốt và cho thu bói 5 tấn quả vào tháng 5 năm 2014. Khi cây bơ đạt 4 năm tuổi vào năm 2015, sản lượng đạt 10 tấn, tương đương 100 kg/cây, trong đó có 7 tấn chính vụ và 3 tấn trái vụ và 200 ngàn chồi ghép.

Năm 2016, khi cây bơ đã đạt đến thời kỳ kinh doanh ổn định, ông áp dụng chế độ bón phân và kích thích ra hoa đậu quả, tác động để bơ cho trái thu hoạch sớm hơn 2 tháng. Đến thời điểm khi bơ cho thu hoạch rộ thì trang trại ông đã thu 14 tấn quả, chiếm khoảng 2/3 sản lượng với giá bán đầu mùa là 70.000 đồng/kg, tương đương 980 triệu đồng. Khi vào mùa bơ, trang trại chỉ còn khoảng 6 tấn quả để đưa ra thị trường với giá 40.000 đồng/kg tăng thêm thu nhập là 240 triệu đồng. Theo cách này, tuy sản lượng có giảm nhưng giá bán cao bù lại thì tính ra đạt hiệu quả kinh tế hơn.

Ông cho biết thêm, riêng 1 tỷ đồng thu được từ tiền bán 200 ngàn chồi bơ ghép cho các cơ sở sản xuất cây giống lớn trong và ngoài tỉnh Lâm Đồng với giá 5.000 đồng/chồi đủ để chi trả cho các khoản đầu tư phân bón, thuốc phòng bệnh và công chăm sóc trong một năm. Như vậy, lợi nhuận ròng của trang trại chính là tổng thu nhập từ tiền bán quả bơ đạt 1.220 triệu đồng/4 ha, tương đương 305 triệu đồng/ha gấp 3 lần lợi nhuận 1 ha cà phê.

Không chỉ phát triển cây bơ ở Lâm Đồng, ông còn thường xuyên thực hiện các chuyến đi khắp các tỉnh Tây Nguyên và miền Đông Nam bộ. Hành trang ông mang theo là những cây bơ ghép hoặc những mầm chồi ghép và kinh nghiệm tích lũy từ thực tiễn về kỹ thuật ghép cây bơ sao cho đạt tỷ lệ sống cao, cách tỉa cành tạo tán, quy trình bón phân, chăm sóc, phòng bệnh để hướng dẫn, chia sẻ với mọi người, đặc biệt là vùng đồng bào dân tộc thiểu số để giúp đỡ nhiều người dân gắn bó với nông nghiệp nâng cao thu nhập.

Thành công đạt được hôm nay chứng minh rằng, nếu ai đó có đủ bản lĩnh, dám nghĩ, dám làm và kiên trì theo đuổi ý tưởng đột phá của mình sẽ luôn được bù đắp xứng đáng. Chúng tôi thật sự ngưỡng mộ và tự hào về ông..

NGUYỄN THỊ XUÂN MAI

Các tin mới:

Xem các tin năm 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175

Xem các tin năm 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009