Hậu Giang: Niềm vui người trồng khóm

Nguồn tin: Báo Hậu Giang, 14/04/2016
Ngày cập nhật: 17/4/2016

Với giá bán cao và ổn định, cho nguồn thu nhập hấp dẫn nên cuộc sống của nông dân trồng khóm Cầu Đúc trên địa bàn tỉnh Hậu Giang trong những năm gần đây có sự thay đổi rõ rệt.

Giá khóm đang ổn định ở mức cao đã giúp người trồng khóm có cuộc sống khấm khá hơn.

Những ngày này, về các xã vùng ven của thành phố Vị Thanh, nhất là xã Hỏa Tiến, nơi có vùng chuyên canh với thương hiệu nổi tiếng khóm Cầu Đúc và có diện tích lớn nhất của tỉnh, nhiều người rất vui mừng, bởi những năm gần đây khóm có giá cao. Hiện bà con đang vào mùa thu hoạch khóm nghịch vụ (từ tháng 2 đến tháng 3 âm lịch), nên thương lái thu mua khóm loại I (từ 1 kg/trái trở lên) tại rẫy với giá 8.500 - 9.000 đồng/trái, khóm dưới loại I thì 2 trái tính một; còn các tiểu thương bán lẻ tại chợ thì dao động từ 15.000 - 18.000 đồng/trái, đây là mức giá tương đương với cùng kỳ. Bên rẫy khóm chuẩn bị thu hoạch, bà Trần Thị Thảnh, ở ấp Thạnh Hòa 2, xã Hỏa Tiến, phấn khởi cho biết: “Vài ngày nữa, gia đình tôi thu hoạch 2 công khóm, số lượng khoảng 1.000 trái. Hiện tôi đã lấy tiền cọc của thương lái với giá 9.000 đồng/trái, tính ra đợt này sẽ thu được lợi nhuận khoảng 6 triệu đồng và đây là năm thứ hai liên tiếp gia đình tôi có tiền lời cao từ bán khóm”.

Qua quan sát của chúng tôi, ngoài số lượng khóm chuẩn bị thu hoạch, trên rẫy khóm của bà Thảnh vẫn còn nhiều trái khóm nhỏ khác, dự kiến sẽ thu hoạch vào cuối tháng 6 tới và đây là thời điểm giá khóm thường đạt mức đỉnh điểm. Điển hình như vụ khóm năm trước, giá khóm đạt đến mức 12.000 đồng/trái loại I. Ngoài ra, bà Thảnh cũng đang tiến hành xử lý khóm cho lần thu hoạch thứ 3 trong năm vào tháng 8 và 9. Bà Thảnh chia sẻ: “Không riêng gì tôi mà hầu hết người trồng khóm xứ này đều áp dụng phương pháp xử lý khóm cho trái nghịch vụ và chia ra 4 đợt thu hoạch trong năm thay vì tập trung vào một mùa thuận như kiểu trồng truyền thống. Nhờ rải vụ mà khóm luôn bán được giá cao gấp 2 - 3 lần so với vụ thuận vào tháng 4 và 5”.

Xã Hỏa Tiến là vùng đất nhiễm phèn và hàng năm thường bị ảnh hưởng nặng của tình hình xâm nhập mặn, ngoài cây khóm thì rất ít cây trồng khác thích nghi. Chính vì vậy, nhiều nông dân nơi đây chọn cây khóm để phát triển kinh tế gia đình. Điều mà các nhà vườn nơi đây phấn khởi là trong hai năm nay, thị trường tiêu thụ khóm rất thuận lợi và giá bán ổn định ở mức cao nên người trồng khóm có nguồn thu nhập hấp dẫn. Cụ thể, vào mùa nghịch giá khóm dao động từ 8.000 - 12.000 đồng/trái loại I; còn mùa thuận cũng ở mức 4.000 - 5.000 đồng/trái loại I, với mức giá này, người trồng khóm có thể kiếm được lợi nhuận 60 – 70 triệu đồng/ha/năm. Bởi năng suất khóm thường đạt từ 1.800 - 2.000 trái/công/năm (tương đương khoảng 15 - 18 tấn/ha/năm).

Ông Võ Văn Thanh, có 1ha khóm ở ấp Thạnh Thắng, xã Hỏa Tiến, bộc bạch: “Tôi gắn bó với cây khóm gần 50 năm, cũng giống với những loại cây trồng khác, giá khóm thường bấp bênh. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhờ được Nhà nước quan tâm trong việc chuyển giao khoa học kỹ thuật để xử lý khóm nghịch vụ và xây dựng thương hiệu khóm Cầu Đúc nên giá bán ngày càng tăng cao và ổn định. Đặc biệt, trong hai năm gần đây, người trồng khóm xứ này sống khỏe lắm, đã có hộ thu nhập tiền trăm triệu, thậm chí tiền tỉ như ông “vua khóm” Dương Văn Thanh, ở ấp Thạnh Xuân”.

Chủ tịch UBND xã Hỏa Tiến Dương Minh Truyền cho hay: Hiện toàn xã có 959ha khóm, chiếm 50% diện tích đất sản xuất nông nghiệp của địa phương. Xác định khóm Cầu Đúc là cây trồng chủ lực của xã nên địa phương đã triển khai nhiều giải pháp nhằm nâng cao giá trị kinh tế của loại cây trồng này. Trong đó, đã thành lập hợp tác xã trồng khóm và phối hợp với các cơ quan chức năng xây dựng thương hiệu khóm Cầu Đúc nên việc tiêu thụ khóm thời gian qua khá tốt, nhất là trong hai năm gần đây. Nếu giá khóm tiếp tục ổn định ở mức cao như hiện nay thì trong vài năm tới, người dân xã Hỏa Tiến sẽ trở nên khá giàu nhờ vào cây trồng đặc sản này.

Hiện tại, khóm Cầu Đúc là một trong 10 cây trồng chủ lực của tỉnh và quen thuộc với người tiêu dùng. Nét riêng của thương hiệu khóm Cầu Đúc Hậu Giang so với các giống khóm khác là trái có hình dáng thanh nhã, cuống ngắn, lõi nhỏ, mắt lồi, thịt vàng sậm, ít nước, ăn giòn và ngọt thanh. Ông Nguyễn Văn Đồng, Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh, cho biết: Hiện toàn tỉnh có khoảng 1.500ha khóm (chủ yếu là khóm Cầu Đúc), tập trung ở các xã vùng ven của thành phố Vị Thanh và huyện Long Mỹ. Với hiệu quả kinh tế từ cây khóm mang lại, dự kiến trong thời gian tới, diện tích khóm sẽ được nông dân mở rộng lên từ 2.000 - 3.000ha do bà con ở những khu vực không thể canh tác lúa vì bị nhiễm mặn hay những mảnh vườn tạp, vườn cây kém hiệu quả chuyển sang trồng khóm. Để thương hiệu khóm Cầu Đúc tiếp tục vươn xa, giúp người dân có thị trường tiêu thụ và giá cả ổn định, ngoài việc hỗ trợ tiến bộ khoa học kỹ thuật, các ngành chức năng của tỉnh đang xây dựng vùng du lịch cộng đồng khóm Cầu Đúc tại xã Hỏa Tiến, đây thật sự là một tín hiệu đáng mừng cho người dân trồng khóm…

HỮU PHƯỚC