Phát triển thương hiệu bưởi lông Cổ Cò

Nguồn tin: Báo Cần Thơ, 01/03/2016
Ngày cập nhật: 3/3/2016

Là một trong ba giống bưởi có diện tích và sản lượng lớn ở Đồng bằng sông Cửu Long, bưởi lông Cổ Cò trồng từ lâu đời ở huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Tuy vậy, để đặc sản trái cây này thực sự có thị trường ổn định trong nước lẫn xuất khẩu đòi hỏi có nhiều nỗ lực hơn nữa trong quy hoạch vùng nguyên liệu, hướng sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP…

Dán nhãn cho bưởi lông Cổ Cò ở HTX Mỹ Lương.

Theo thạc sĩ Nguyễn Việt Hoa, Chủ tịch Hội làm vườn huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, bưởi lông Cổ Cò có nguồn gốc từ một cây bưởi hiếm được trồng sau nhà một điền chủ của ông Cai Huỳnh ở rạch Cổ Cò (thuộc địa phận 2 ấp Đông Thạnh và An Lạc - nay là xã Mỹ Lương, huyện Cái Bè). Tên "bưởi lông" là do mọi người thấy bên ngoài trái bưởi có lớp lông tơ mịn bao phủ. Trái có dạng hình quả lê, nặng trung bình 0,9 - 1,4 kg/trái; khi chín, vỏ có màu xanh vàng dễ lột và khá mỏng (13 - 16mm); ruột hồng nhạt; nước khá nhiều, vị ngọt đến chua nhẹ, mùi thơm và ít hạt. Với đặc điểm cho trái quanh năm, năng suất cao, bưởi lông Cổ Cò đang được nhà vườn ở khu vực này duy trì và mở rộng diện tích… Sau đó, các nhà khoa học ở Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam lập hồ sơ xác định cây đầu dòng của giống bưởi lông Cổ Cò 47 năm tuổi có chu vi gốc 1,3 mét, bán kính tán cây 11 mét tại nhà ông Nguyễn Văn Tôn (còn gọi là Hai Tôn) ở xã An Thái Đông, huyện Cái Bè.

Ngày 29-12-1999, Hợp tác xã dịch vụ sản xuất nông nghiệp Mỹ Lương (gọi là HTX Mỹ Lương) được thành lập và đến ngày 2-4-2003, UBND huyện Cái Bè cấp phép bổ sung ngành nghề sản xuất, chế biến, kinh doanh sản phẩm nông nghiệp. Từ năm 2004, HTX Mỹ Lương đã "gắn mác", đăng ký nhãn hiệu và kinh doanh bưởi lông Cổ Cò. Bằng tâm huyết của những người dân gắn bó với cây bưởi này, lúc bấy giờ, Ban Chủ nhiệm HTX chào hàng khắp nơi. Nhờ vậy, đến nay, sản phẩm bưởi lông Cổ Cò có mặt tại thị trường Hà Nội, Hải Phòng và TP Hồ Chí Minh. Tại TP Hồ Chí Minh, hệ thống siêu thị Metro đăng ký độc quyền để thu mua và cung cấp cho thị trường thành phố. Tại Hà Nội, HTX cung cấp sản phẩm bưởi lông Cổ Cò cho 13 siêu thị. Ngoài ra, HTX Mỹ Lương còn mạnh dạn đăng ký gian hàng ở 17 hội chợ để quảng bá thương hiệu sản phẩm. Bưởi lông Cổ Cò đã được HTX đưa đi triển lãm và nhiều lần bán ra thị trường nước ngoài. Theo ông Huỳnh Nguyên Anh, Giám đốc HTX Mỹ Lương, quy mô tiêu thụ của HTX mỗi tháng hiện đã từ 30 - 50 tấn trái cây các loại.

Thực tế cho thấy, hội nhập kinh tế quốc tế, trái cây nếu không tổ chức sản xuất theo quy trình đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng cao sẽ gặp nhiều khó khăn khi xâm nhập thị trường nước ngoài. Ông Lê Văn Tư, xã viên HTX Mỹ Lương, cho biết: "Qua theo dõi thông tin thời sự cũng như các buổi sinh hoạt của HTX, bà con xã viên đều có suy nghĩ và ý thức về sản xuất và xuất khẩu các loại trái cây đủ sức cạnh tranh với sản phẩm nước ngoài. Do đó, chúng tôi đã có ý thức về kỹ thuật canh tác trái cây theo hướng hạn chế sử dụng các chế phẩm hóa học, tăng cường sử dụng phân bón hữu cơ để sản xuất trái cây ngon và an toàn". Ông Nguyễn Văn Giàu, ngụ xã Mỹ Đức Tây, người có kinh nghiệm trồng bưởi lông Cổ Cò, cho biết: Nhà vườn trồng bưởi thường xuyên tham khảo kỹ thuật về cây trồng có múi trên các phương tiện thông tin đại chúng để rút ra những phương pháp và kỹ thuật áp dụng vào sản xuất hiệu quả hơn. Việc làm này cũng nhằm đảm bảo trái cây sản xuất đáp ứng được các nhu cầu xuất khẩu của các thị trường.

Theo thống kê của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, toàn huyện hiện có 1.500ha bưởi, trong đó bưởi lông Cổ Cò chiếm gần 1.000 ha, tập trung ở các xã: Mỹ Lợi A, Mỹ Lợi B, Mỹ Đức Tây, An Thái Đông, Mỹ Lương… Thời gian qua, huyện đã tăng cường hỗ trợ cho bà con nhà vườn về vốn, cây giống, chuyển giao khoa học kỹ thuật, đặc biệt là hỗ trợ nông dân ở các xã xây dựng nông thôn mới phát triển diện tích bưởi lông Cổ Cò. Cụ thể: Năm 2014 và 2015, huyện đã đầu tư cho nông dân giống bưởi lông Cổ Cò trên diện tích 40ha. Ông Nguyễn Văn Thanh, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cái Bè, cho biết: Ngành nông nghiệp huyện tập trung nhiều giải pháp để hình thành vùng chuyên canh các loại cây ăn trái chủ lực gắn với thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Đối với cây bưởi lông Cổ Cò, huyện đang triển khai các hợp phần của chương trình phát triển toàn diện, như: đánh giá vùng thích nghi có chỉ dẫn địa lý làm cơ sở quy hoạch vùng sản xuất chuyên canh; cải tạo trẻ hóa vườn già cỗi để tăng năng suất và chất lượng sản phẩm; chọn lọc cây đầu dòng và xây dựng vườn giống đầu dòng để nhân giống phục vụ mở rộng vùng chuyên canh… Kết quả đến nay đã triển khai dự án khôi phục vùng nguyên liệu bưởi lông Cổ Cò, cung cấp giống từ cây đầu dòng chất lượng tốt với số hộ được hỗ trợ thực hiện bước đầu là 173 hộ với 37,9ha tập trung tại các xã Mỹ Lương, An Thái Đông và Mỹ Đức Tây…

Ông Nguyễn Văn Tú, Phó Chủ tịch UBND huyện Cái Bè, cho biết: Thời gian tới, huyện tập trung triển khai các giải pháp để phát triển vườn chuyên canh cây ăn trái. Theo đó, ngành nông nghiệp thực hiện chương trình hỗ trợ giống trên cơ sở vườn cây đầu dòng hiện có, để đạt diện tích 3.000 ha vườn chuyên canh theo quy hoạch. Đồng thời, nhân rộng mô hình sản xuất đạt chứng nhận VietGAP, GlobalGAP... hướng đến lợi nhuận vườn cây ăn trái đạt trên 80 triệu đồng/ha/năm.

Nguyễn Phùng Long